【金沢】絶品加賀料理を楽しめるお店6選!雰囲気抜群のおすすめ名店紹介!

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海や山の幸に恵まれた金沢のお料理といえば、器や彩りも美しい加賀料理。情緒溢れる金沢へ行くなら加賀料理を忘れてはいけません。華やかな絶品の加賀料理を味わえるお店をご紹介します!

1. 日本料理 杉の井

犀川のほとりにある「日本料理 杉の井」は、明治末期の邸宅を店舗としている日本料理店。庭園を眺めながらのお食事は趣たっぷり。しっとりとした金沢の雰囲気を味わえるお店です。

山海の幸が豊富な金沢で発展してきた加賀料理は、五感で味わう楽しくて上品なメニューが揃います。ミシュラン二つ星のお料理はどれも絶品。庭園の景色と共に至福の時間を味わうことができるでしょう。

日本料理 杉の井
住所:
石川県金沢市清川町3-11
電話番号:
076-243-2288
営業時間:
11:00~14:00、16:00~22:00
アクセス:
片町(かたまち)バス停から徒歩約15分
定休日:
不定休
料金:
平均約2000円〜

2.御料理 貴船

浅野川沿いの昔ながらの風情を残す地区、主計町にある「御料理 貴船」は、1日4組限定の日本料理店。大正時代の建物でいただくお料理は、伝統的でありながら斬新な素材の美味しさを最大限に生かしたお料理です。

中川清一氏は素材を生かすプロフェッショナル。お料理は氏の素材の対する心が現れており、訪れる度に新しい発見があります。特別な日のお食事におすすめしたいお店です。

御料理 貴船
住所:
石川県金沢市彦三町1-9-69
電話番号:
076-220-6131
営業時間:
11:30~15:00(最終入店時間13:30)
     17:
30~22:30(最終入店時間20:30)
     日曜のみ 7:
00~9:00
アクセス:
尾張町(おわりちょう)バス停から徒歩約3~5分
定休日:
水曜日
料金:
平均約3000円〜

3.嗜季

浅野川沿いの主計町に位置する「嗜季」は、料理長のセンスが光る新感覚の和食を味わえるお店です。町屋をリノベーションしたという店内は、1階がモダンなつくりのバー、2階が浅野川の眺めを楽しめるお座敷で構成されています。

見た目も美しいお料理の数々は旬の食材を中心に調理され、器との相性も抜群の配慮がなされています。計算され尽くした日本料理はワインにもぴったりです。大切な方とのお食事に最適のお店です。

嗜季
住所:
石川県金沢市主計町2-10
電話番号:
076-282-9840
営業時間:
11:30~13:00(L.O.)、17:30~24:00
アクセス:
浅野川大橋バス停より 徒歩1分
定休日:
不定休
料金:
平均約4000円〜

4.茶寮 不室屋

「茶寮 不室屋」は1865年創業の老舗の加賀麩専門店。加賀麩を使った金沢らしいお料理をランチやデザートで楽しむことができます。蔵を改装したという歴史を感じる店内はすっきりとモダンな印象です。

見た目にも美しい加賀麩は、出汁をしっかりと含み食感も柔らかく上品な味わいです。加賀麩を使ったスイーツには新しい美味しさを発見するかもしれません。可愛らしい麩はお土産としても人気です。

茶寮 不室屋
住所:
石川県金沢市尾張町2-3-1
電話番号:
076-224-2886
営業時間:
ランチタイム11:30~14:00 (LO14:00)
     喫茶タイム14:
00~18:00
アクセス:
尾張町バス停から徒歩1分
定休日:
火曜日(火曜日が祝日の場合は翌日休) 年末年始
料金:
平均約2000円〜

5.十月亭

出典: r.gnavi.co.jp

金沢の有名日本料理店「銭屋」がプロデュースした「十月亭」。ひがし茶屋街にある和食のお店です。築140年以上の歴史ある建物を改装して店舗としており、靴を脱ぐスタイルも相まって風情を感じます。スタッフとの会話を楽しめるカウンター席をはじめ、個室も完備。水入らずのお食事会などにも向いています。

出典: r.gnavi.co.jp

ランチメニューの「竹かご弁当」は彩りもよく季節のお料理をいただける人気メニューです。お値段もリーズナブルで気軽に楽しめます。夜はおまかせのみとなっており、懐石料理を堪能できます。

十月亭
住所:
石川県金沢市東山1-26-16
電話番号:
076-253-3321
営業時間:
11:30~14:00 (ランチタイム)
     14:
00~16:00(ドリンクタイム)
     18:
00~22:00(懐石料理のみ・要予約)
アクセス:
橋場町(はしばちょう)バス停から徒歩約7~10分
定休日:
水曜日
料金:
平均約2000円〜

6.菜喰 安心院

「菜喰 安心院」は加賀料理と京料理を融合させた新感覚の和食をいただける割烹のお店です。蔵を改装したお店は落ち着きある素敵な佇まいです。

野菜は加賀野菜と京野菜にこだわり、魚介類は日本海のもの、米はローマ法王へ献上されたことでも知られる「神子原米」を使用するなど、厳選された素材を使用。旬を感じることができる日本料理は五感で楽しむことができます。

菜喰 安心院
住所:
石川県金沢市安江町4 東別院門前
電話番号:
076-231-8123
営業時間:
7:30~9:00
     11:
30~14:00(L.O13:00)
     16:
00~22:00
     朝7:
30~9:00(12月~3月は休業) 
     ※2日前までの完全予約制
尚 休業日の翌日の朝食はお受けしておりませんのでご了承下さい
アクセス:
JR金沢駅東口から徒歩8分
定休日:
水曜日
料金:
平均約1000円〜

目でも舌でも楽しめる加賀料理のお店をご紹介しました。カップルや女子旅にもおすすめしたいお店ばかりです。是非ご参考になさってください!

Mari Max

現在フランス在住中。旅行と美味しいものが大好き。新しい文化や習慣に揉まれながら、日本人としてのアイデンティティを再確認する毎日です。

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