小倉駅で買える人気のお土産ランキング15!絶対にゲットしたいおすすめのアイテム公開!
884669views- 住所:
- 福岡県北九州市小倉北区魚町4-1-9
- 電話番号:
- 093-551-1263
- 営業時間:
- 10:00~18:00
- 店休日:
- 木曜日
北九州市小倉北区にある旦過市場。旦過市場は大正時代からありましたが、高度経済成長で大手スーパーやデパートが建てられたために、一時存続の危機にあったそうです。でも、地元の若者達の協力もあり、現在は人気スポットの一つになりました。今回は、そんな旦過市場で食べられる名物料理を紹介したいと思います。
旦過市場は北九州市の台所という別名を持つくらい、たくさんの食材が手に入る場所です。現在の店舗数は約120を超えるとも言われています。そんな旦過市場で人気の名物料理といえば、ぬかみそ炊き。みなさん、ぬかみそ炊きについてご存知ですか?ぬかみそ炊きとは、地元で獲れた鰯や鯖をぬか床で炊いた料理のことです。
こちらのお店はぬかみそ炊きを専門に扱っています。鰯や鯖以外にも、鮪や黒豚、鶏の生きものかみそ炊きの販売も。
こちらも人気のぬかみそ炊きを販売しているお店です。創業したのは今から25年ほど前で、創業以来ずっと徹底した手作りと厳選素材にこだわっているので、美味しいぬかみそ炊きが味わえます。ここでは、鰯や鯖のぬかみそ炊きしか扱っていませんが、味は通常タイプと辛口タイプの2種類から。お酒を飲まれる方には、辛口タイプが好まれるそうです。
創業して100年以上の長い歴史を持つ魚屋さんです。色々な魚を売っている他に、ぬかみそ炊きやさば寿司なども販売しています。ここのぬかみそ炊きは、鰯、鯖、たけのこ、大根、しいたけ、ちりめんと色々な具材を選べます。また、ぬかみそは創業時代から使われているという、こだわりのおいしさ。
大正9年に創業した、老舗のかまぼこ屋さんです。最高級のすり身をその日に使用する分だけ毎日すりあげて、職人さんたちが一つ一つ丁寧に作っています。普通のかまぼこだけでなく、イカ天やえびつくしといった色々な練り物も。しかもリーズナブル!練り物が好きな人にはぜひおすすめです。
その中でもこのお店の名物になっているのが、カナッペと言われる練り物です。結構昔から販売しているそうですが、味が美味しく食べきりサイズであることから多くのリピーターが。そのため、以前テレビでも紹介されたことがあります。1個140円とこちらもリーズナブルなので、ぜひ買って食べてみてはいかがでしょうか?
こちらはうどん屋さんです。うどん屋さんでおでん?って思われるかもしれませんが、うどんをはじめ、そば、ちゃんぽん、おでん、カキ氷と色々な料理を提供しています。店内はそれほど広くありませんが、アットホームな感じなので一人で入っても大丈夫。おでんは店の入り口にあり、自分で好きなおでんを選ぶことができます。
また、おでんをサイドにメインで麺料理を注文することもできます。麺は手打ちで、柔らかくモチモチした食感。普通のうどん以外に人気なのが、ちゃんぽんです。少し濃いめのスープに、ストレート麺に野菜や豚肉などがいっぱい入っています。ボリュームがあって、700円前後とはかなりのお得感です。
こちらは、鯨肉の専門店です。ひと昔前までは鯨肉がよく食べられていましたが、最近では規制や反対運動もあってなかなか食べれるところも少なくなってきています。そんな貴重な鯨肉を食べれるこのお店は人気。ここでは、くじらの色々な部分の肉を購入することができます。お値段はピンきりで、量り売りです。
くじら肉で作られた特上ベーコンは 100g 2300円、特上尾の身は100g 2500円と値段的にはそれほど安くないと思います。でも、品質は良いです。くじらの肉は他の家畜の肉と比べると、低脂肪でカロリーも低め。また、鉄分やコラーゲンも多く含まれています。抵抗のある方もいると思いますが、もし興味があれば是非くじら肉を食べてみてはいかがでしょうか?
今回は、北九州市の小倉北区にある人気スポット旦過市場について紹介してみました。今回紹介したお店はごく一部で、他にも野菜、果物、乾物、製菓など様々な専門店が立ち並んでいます。みなさんも昔ながらのレトロ感が残る市場へ行って、美味しい名物を色々食べてみませんか?自分だけのお気に入りスポットを発見できるかもしれませんよ!
在住歴16年目を迎えたアメリカ在住ライター。今まで訪れた国は25カ国以上。まだまだ行きたい国が沢山!趣味はもちろん旅行!外国語や海外の文化や歴史を学ぶことが好きです!よろしくお願いします。
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