鹿児島県のおすすめ特産品20選!食べ物から雑貨まで幅広くご紹介

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鹿児島県の特産品についてご案内します。南九州の鹿児島。実は意外なものが特産で、日本有数の産地なので本当に驚きます。そんな意外性のあるものや珍しいもの、それから「いかにも」といった定番を含め20アイテム厳選して紹介します。

鹿児島でおすすめの特産品:18 薩摩焼/工芸品

薩摩焼(さつまやき)は、鹿児島県のおすすめ特産品のひとつです。薩摩焼は鹿児島県で焼かれる陶磁器の総称です。細かくは複数の系統があり、龍門司系、竪野系、そして苗代川系といったものが存在。主に藩主向けの豪華な色絵を使う陶器「白もん」と大衆向けの黒っぽい素朴な陶器「黒もん」に分かれています。

黒もんは焼酎に飲むときに使われる黒じょかが有名。歴史は安土桃山時代で、豊臣秀吉の朝鮮出兵に従軍した島津義弘が連れてきた朝鮮人の手により作り始められました。そして2002年に国の伝統工芸品に指定されています。

薩摩焼は江戸時代に領内で発展しますが、幕末になると優秀な焼き物については、異国との貿易の品として使われるようになりました。1867年にフランスのパリで行われた万博に薩摩藩として出店。現地で高い評判を得ました。欧米では「SATUMA」と呼ばれ、フランスのジャポニズム文化にも大きな影響を与えています。

現在は2月の「窯元まつり」、11月の「薩摩焼フェスタ」が行われています。また鹿児島市内にはいくつか窯元があり、購入だけではなく制作体験も可能。世界も認めた薩摩焼に奥深い世界にぜひ触れてみましょう。

玉陶山薩摩焼窯元与次郎本店
住所:
鹿児島県鹿児島市与次郎1丁目5番32号
営業時間:
10:00~18:00
電話番号:
099-257-5400
定休日:
第3日曜日
アクセス:
荒田八幡駅から徒歩16分

鹿児島でおすすめの特産品:19 薩摩切子/工芸品

薩摩切子(さつまきりこ)は、鹿児島県のおすすめ特産品のひとつです。薩摩切子は、もともと長崎から薩摩に伝わった外国のガラス製造の書が元でした。10代藩主島津斉興がその書から実際にガラス製品を作らせるために江戸からガラス職人を招いています。

11代斉彬の代になってからは集成館事業の一環として薩摩切子が生産されました。しかし、明治初期の西南戦争などの動乱が原因で一時製造が途絶えます。その後1985年以降に薩摩切子の復刻が試みられるようになり、現在はお土産などの特産品として製造販売されています。

薩摩切子復刻には、江戸まで鹿児島を支配していた島津家の子孫、島津興業が監修し、直営のガラス工房を持っていて、そこで販売をしています。いわゆる伝統的工芸品ではありません。しかし幕末・明治期に作られて現存している薩摩切子を忠実に復元しているもの、あるいは新たなデザインで創作された21世紀の薩摩切子などが手に入ります。

ちなみに江戸切子との違いとして、ガラスへの細工がより細かい点が挙げられます。着色時に色の厚さを加えているのが特徴。これに切子を施すことで、その切子面にグラデーションが生まれます。

島津興業 薩摩ガラス工芸
住所:
鹿児島県鹿児島市吉野町9688-24
営業時間:
08:30~17:00
電話番号:
099-247-2111
定休日:
無休
アクセス:
鹿児島駅から車で10分

鹿児島でおすすめの特産品:20 屋久杉製品/工芸品

屋久杉製品は、鹿児島県のおすすめ特産品のひとつです。屋久杉製品は、鹿児島でも九州より南にある離島のひとつ、屋久島で取れる杉を使った製品のことです。屋久杉は縄文杉に代表されるような古木が山の中にあり、樹齢1000年以上の杉にのみ「屋久杉」の名前がつけられています。

その歴史は1560年の鹿児島神宮改築のおりの記録に残っています。また江戸時代には年貢として島津藩に収めました。20世紀後半ごろまで伐採されていましたが、世界遺産登録と同時に伐採が禁止され保護の対象になっています。

21世紀になり新たな伐採はされなくなりましたが、現在は伐採後放置されている多くの土埋木を活用しています。2019年までは競りが行われて、鹿児島市内に運ばれていました。

現在は屋久島の島内にある工房、武田館で、ほかの杉では表せない杢目の美しさを目にすることができます。そして唯一無二のものというのもうれしいところ。工房での体験教室では、屋久杉の原木を磨いて作るオリジナル作品が手に入ります。

武田館
住所:
鹿児島県熊毛郡屋久島町安房650-18
営業時間:
09:00~18:00
電話番号:
0997-46-2258
定休日:
無休
アクセス:
安房港から徒歩10分

鹿児島の素敵な特産品をぜひお試しください!

出典: www.jalan.net

活火山桜島や周辺の海、そして火山灰により形成された特殊な地形により、独自の特産品文化が芽生えた鹿児島県。そこに歴史のエッセンスが入り込んでオリジナリティある特産品が数多くあります。定番物から珍しい意外性のものまで、あまりにも多種多様な特産品がめじろ押しです。

また今回紹介したもののほかにも、「そうめん流し」「あくまき」といったまだまだいろいろな特産品が鹿児島にはあるので、確認してみてください。ぜひこの機会に鹿児島に旅をしていただき「特産品」を現地で食べたり、お土産に持ち帰ったりしてみてはいかがでしょう。

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