はじめに断言しますが「ブラジル各都市の水道水は飲むことを控えましょう」。場所によって異なる状況ではありますが、水道水の色が茶色に変色している場合があります。そのため飲む前にしっかりと確認しましょう。一番安全な飲み水はいわずもがなミネラルウォーター。スーパーマーケットなどで安価に購入出来ます。
ミネラルウォーターはスーパーマーケットで2Realほど(約100円)。そのため滞在先に着いたらまず水の確保を。部屋に保管していつでも飲めるようにしておきましょう。
ブラジルの街の中には山の水が市内に流れ、そのまま飲むことが出来る地域もあります。天然水はおいしく、例えば有名なアマゾンの水もそのまま飲める場所があるんですよ。
イグアスの滝に代表されるような、日本とは比べ物にならないような滝がいくつも存在していて、水そのものは非常にきれいです。
のどが乾いたらブラジル産のフルーツで作ったナチュラルフルーツジュースを飲むことをおすすめします。
十分に飲みやすく、栄養も満点。ブラジルには多くのフルーツがあり、種類が豊富。マンゴ、パイナップル、アサイー、ぶどう、イチゴ、何でもあります。
ガラナジュースはブラジルのおすすめジュースです。アマゾン原産の種子100%が原料なので、歴としたブラジルジュースです。炭酸入りのガラナもあり、のど越し抜群なので良く飲まれています。ブラジル産コカコーラといった位置づけでしょうか。
海外でのレストラン選び。水に注意が必要な国の場合はメニューだけでなく、衛生的にも問題ないかをしっかり見極める必要があります。レストランで食事をする場合は、適度に客入りがあるかどうかは一つのポイント。
安さだけで選んで、食後に後悔するのは避けたいものです。
当然のことですが、口にする前にしっかり自分の目で確認することです。もし少しでも濁っていり、色がついているなと感じたら、飲むことはお勧めしません。
滞在先でもシンクに水を貯め、もし水が濁っていたらシャワーだけにしておきましょう。ブラジルは広く、地方により衛生基準やレベルが異なります。アマゾンなどに行くときには特に飲み水に注意です。下痢などに見舞われることがないためにも。
ブラジルには独自のメニューがあります。中でもおすすめはフェイジョアーダ(feijoada)。豚肉と大豆の煮込み料理でご飯と一緒にいただきます。国民に人気の主食です。ブラジルに行ったらぜひトライしてほしいオススメのメニューです。
ブラジルの水事情を中心にご紹介しました。旅行中は自分で感じている以上に身体が敏感になっていることがあります。ブラジルへの旅行に限らず、飲み水には特に気を付けて、万全の体調で旅行を楽しみたいものです。レストランなどの氷にも注意しましょう。
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