江戸前寿司はお手頃価格のランチを狙う！東京・築地の寿司屋4選ご紹介

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日本最大の卸売市場、築地。全国各地からえりすぐりの新鮮な魚介が集まってきます。そんな築地で本場のお寿司を食べたいですね。本格派の江戸前寿司を、ランチならお手頃価格で楽しめます！築地で寿司ランチのできるお店4選をご紹介します。

築地すし大 本館

出典： tabelog.com

築地市場で仕入れた新鮮なネタがのった江戸前寿司を堪能できる「築地すし大 本館」。こちらのお店のお寿司ネタには、すでに煮きり醤油や岩塩で味がついています。あらかじめひと手間かけることで、魚のうまみを引き出しているのだそう。

出典：Instagram

醤油は広島、呉のきぢ醤油を、岩塩はボリビアのものをそれぞれ使用しています。ネタも醤油も塩もこだわり抜いた江戸前寿司は大変美味しく、いつも店内は大にぎわい。店の外でも入店を待つお客様で行列ができています。でも、待つだけの価値はある。

出典：Instagram

何を頼もうか迷ったときは、その日仕入れた魚介の中でも一番活きのいいネタが入っている「おまかせ握り」がおススメです。握り10貫、巻物1本とお好みの握りを1貫頼むことができますよ。税別3500円と良心的なお値段もうれしいですね。

築地すし大本館
住所：
東京都中央区築地6-21-2
電話番号：
03-3541-3738
アクセス：
東京メトロ日比谷線築地駅より徒歩5分
営業時間：
月～土10:30～04:00（L.O.3:30）、日・祝11:00～22:00(L.O.21:45）ランチ営業、日曜営業
定休日：
無休

秀徳 2号店

出典： tabelog.com

「秀徳2号店」の料理長は、毎朝自ら築地に買い付けに行きます。カウンターに並ぶネタはすべて、熟練の料理長が自分の目と舌で選んだもの。小ぶりのシャリは、赤酢ベースの秘伝の合わせ酢を使っています。新鮮なネタとこだわりのシャリでできた江戸前寿司ですもの、美味しくないわけがない。

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11:00～15:00までがランチタイム。ランチなら2700円から、ディナーも5000円のコースからいただけます。行列のできる人気のお店なので、予約を入れていくのがおススメ。築地では珍しく日曜も営業していますので、休日に家族でお食事もできますよ。

出典： tabelog.com

寿司といえば日本酒が定番ですが、ソムリエが常駐しているこのお店ではワインをいただくこともできますよ。ソムリエのいるお寿司屋さんって珍しいですね。お寿司に合うワイン、何を選んでくれるのでしょうか。

秀徳 2号店
住所：
東京都中央区築地6-26-6
電話番号：
03-5565-3511
アクセス：
東京メトロ日比谷線 築地駅より徒歩6分
営業時間：
ランチ11:00～15:00（L.O.14:30）、ディナー17:00～23:00（L.O.22:00）、ランチ営業、日曜営業
定休日：
無休（年始は変更あり）

ぎんざまぐろや築地店

出典： tabelog.com

土曜、祝日限定で本格派の江戸前寿司の食べ放題ができる「ぎんざまぐろや」。この食べ放題、90分制限で1人3500円と時間も値段も良心的な上、ウニ、トロ、イクラなどの高級なネタも無制限！土曜と祝日にはお店の前にものすごい長さの行列が続きます。

出典： tabelog.com

食べ放題の日は8:30に予約表が出るので、まず予約表に名前を書くために8:30までに来店しましょう。無事に予約ができたら開店時間の11:00に合わせて再来店します。ネタがなくなり次第営業終了となるので、食べ放題決行の日は気合いを入れて早起きですよ！

出典：Instagram

食べ放題以外でもランチならお手頃価格で江戸前寿司をいただけます。平日は11:00～14:00までランチタイム。ランチメニューの「お勧めにぎり」は握り12貫と巻物がついて税別3000円です。テイクアウトも可。

ぎんざまぐろや築地店
住所：
東京都中央区築地6-8-10
電話番号：
03-3248-2751
アクセス：
地下鉄日比谷線築地駅2番出口から徒歩5分
営業時間：
月～金11:00～14:00(ランチ営業あり)、17:00～22:00（LO21:30）、土・祝11:00～17:00食べ放題実施（ネタが無くなり次第時間に関係なく終了）
定休日：
日曜日

築地すし一番 4丁目場外市場店

出典： tabelog.com

屋根の上の大きなマグロが目印の「築地すし一番 4丁目場外市場店」は、本マグロの解体ショーを見せてくれることで有名です。解体ショーでさばいたばかりの極上の本まぐろをいただくこともできますよ。なんたるぜいたく！

出典： tabelog.com

このお店、ランチ営業もしています。ランチタイムは平日9:00～14:00まで。普通なら3000円ほどするセットメニューが、お値段1000円前後で食べられるランチは狙い目です。24時間年中無休もうれしいですね。

築地すし一番 4丁目場外市場店
住所：
東京都中央区築地4-8-6
電話番号：
03-3549-1452
アクセス：
地下鉄日比谷線築地駅A2出口徒歩2分
営業時間：
24時間営業、ランチ営業（平日9:00～14:00）
定休日：
無休

まとめ

築地で寿司ランチのできるお店4選をご紹介しました。ランチならお寿司も手頃なお値段で楽しむことができるのがうれしいですね。築地市場のすぐそばで、本格派江戸前寿司をどうぞご堪能ください。

umi

北海道在住の旅行大好きな30代女子です。
旅行では主に世界遺産や絶景スポット巡りをしています(*^_^*)
もちろん、ご当地グルメもはずせないポイントのひとつ♪
その中でもわたしのおススメなトコをアップしていきます☆

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