外国人ウケもバッチリ◎築地市場の基本情報教えます！
日本全国から食材が集まる世界最大級の卸売市場「築地」。1935年に開業した巨大市場は、まさに東京の台所！プロから市民、観光客まで多くの人でにぎわいます。そんな築地の歩き方をご紹介。ポイントを押さえて満喫しましょう。
場内と場外の違いは？
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築地市場には、通称「場内」とよばれる「東京都中央卸売市場」と、市場横にある商店街「場外」があります。
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「場内」の魚河岸横丁は一般客も利用できますが、主にプロの業者向けの店が並びます。観光客を対象とした約400店舗の飲食店などが軒を連ねるのが「場外」です。
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休市日があります。
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築地観光の際には、事前にホームページで休市日を確認しましょう。市場が休みとなる休市日は水曜不定休、日曜・祝日は定休です。休市日に合わせて休みをとる飲食店が多くあります。場外は休市日でも営業している店が多いですが、営業時間を短くしていることもあるので注意が必要です。
市場がすいている時間帯は？
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早朝から営業をしている築地市場は、平日・土曜問わず午前中～昼前が大変混雑します。早朝または昼頃が比較的すいている時間帯ですが、午後になると閉まってしまうお店も多いので営業時間を確認して出かけましょう。
セリを見学してみよう。
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マグロの卸売場では、臨場感あふれるセリの様子を見学することができます。見学時間は5時25分～と5時50分～。事前予約不可で朝5時から120名まで受付をしています。混雑時には5時前に受付が始まり、すぐ定員になってしまう人気ぶりなので、時間に余裕を持って出かけましょう。
築地観光にはこんな服装と靴がおすすめ！
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水産物の搬入出が頻繁に行われている築地市場は、晴れている日でも地面が濡れている場所が多いので、汚れてもいい服装や靴がおすすめです。
市場を支える「ターレ」とは？
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市場を走りまわる電動運搬車。市場らしい乗り物は撮影にもぴったりですが、細い道も通るのでぶつからないように注意しましょう。
築地の情報はここでゲットしよう！
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築地場外市場にある総合案内所「ぷらっと築地」ではオリジナルグッズの販売や、築地・周辺観光の案内をしています。休憩スペースもあるので、待ち合わせ場所にもぴったり。築地の観光拠点におすすめです。
築地場内市場（東京都中央卸売市場）
- 住所：
- 東京都中央区築地5-2-1
- 営業時間：
- 店舗により異なる
- アクセス：
- 都営大江戸線築地市場駅下車
- 休市日：
- 日曜・祝日定休/水曜不定休（ホームページをご覧ください）
- 電話番号：
- 03-3547-8011（築地市場管理課）
最後に
築地観光のポイントをご紹介しました。場内・場外の違いを把握して賢く楽しみましょう。早朝に出かけた時にはセリ見学がおすすめ！ぜひ訪れてみてください。
築地場外市場
- 営業時間・定休日：
- 店舗により異なる
- アクセス：
- 都営大江戸線「築地市場駅」A1出口より徒歩1分
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