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368387views- 住所:
- 宮城県仙台市青葉区大町2-14-18(広瀬通り 大町店2F)
- 電話番号:
- 022-267-3000
- 営業時間:
- 9:00~18:00(平日)・9:00~17:00(日・祝)
- 定休日:
- 無休
- 定価:
- 6個入り865円
その土地を訪れなくても美味しいものが食べられるお取り寄せグルメ。全国各地から取り寄せるのが趣味という人もいるのではないでしょうか。もちろん旅行した後でもう一度あの味を味わいたいからお取り寄せ、という人もいるでしょう。そこで、全国各地の中から宮城県のお取り寄せスイーツを、6品厳選して紹介します。
宮城県の仙台市を代表するスイーツといえば、ずんだ餅をあげられる人も多いのではないでしょうか。ずんだ餅は伊達藩だったころからこの地方で食べられていたスイーツで、ゆでた枝豆をすりつぶして砂糖を混ぜたずんだソースを、お餅にあんかけして食べます。
ずんだ餅に使われるのは若い枝豆で、その収穫時期は3~4日ほどしかないという貴重なもの。しかも栽培された土地によって微妙に味が変わるのだそうです。もちろんずんだ茶寮のずんだ餅は味と香り、風味どれをとってもすばらしいものを厳選して作り上げています。
クレオバンテールはチョコレート専門店。地元塩釜では海藻の成分を含んだ塩「藻塩」が作られていますが、塩釜の藻塩を使ったプラリネやオランジェットショコラ、アマンドショコラ、またチョコレート以外にもケーキや焼き菓子なども販売しています。
おすすめなのは「グールメ」という塩釜の藻塩を使った焼き菓子。甘さ控えめのどこか懐かしい素朴な味がするお菓子です。お取り寄せでは焼き菓子2種類の詰め合わせで購入することができます。
九重本舗玉澤は、もともと近江の国(今の滋賀県)に住んでいた初代が、当時の仙台藩主の招きに応じて仙台へとやって来て「御洋菓子司」として開業したのが始まりなのだそう。創業が1675年という、老舗です。
玉澤でおすすめなのが「霜ばしら」というあめ。霜ばしらはその名の通りの白いあめで、職人が一つ一つ手作りしています。舌の上にのせるととろける味わいが特徴です。とても繊細なあめで、寒い時期だけの限定出荷。そのため手に入れられるのも10月~翌年4月までとなっています。
喜久水庵は、1920年に創業した井ヶ田製茶株式会社というお茶の会社が行っているスイーツショップ。お茶はもちろんのこと、和菓子なども販売しています。
喜久福はお餅の中にあんが入った和菓子です。一番人気はやはりお茶さんの和菓子ということで「抹茶」。小豆あんにくるまれた抹茶クリームとのハーモニーが絶妙なんです。そのほかにも「生クリーム」「ずんだ」「ほうじ茶」といったフレーバーがそろいます。
1909年創業の菓匠榮太楼。100年を超える歴史を持つ和菓子屋さんです。榮太楼のこだわりは厳選された材料。その日に使う材料は、その日の朝に職人が厳選して納得したものしか使わないのだそう。素材へのこだわりと100年以上受け継がれてきた技術が、榮太楼のおいしさの秘密なんですね。
榮太楼といえばやはり「なまどら焼き」でしょう。生クリームが混ぜ合わされたクリーミーなあんと、はちみつ入りの皮が口の中で混ざり合うハーモニーは至福のひとこと。クセになる美味しさなんです。
ケーキや焼き菓子を作っているジュリアン。地元の食材を使うことにも熱心で、一番人気のゼリーが宮城の純米酒で作った「酒ゼリー」なんです。香りがよく、透き通った見た目も秀逸。冷やして食べるのがおすすめです。
お取り寄せしたい宮城のスイーツを紹介しました。ぜひ取り寄せて味わってみてくださいね。
北海道在住の旅行大好きな30代女子です。
旅行では主に世界遺産や絶景スポット巡りをしています(*^_^*)
もちろん、ご当地グルメもはずせないポイントのひとつ♪
その中でもわたしのおススメなトコをアップしていきます☆
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