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405472views- 住所:
- 64Halls Rd. Pokolbin NEW SOUTH WALES 2320 , Australia
- 営業時間:
- 12:00~21:00
- 定休日:
- なし
- 電話番号:
- (02)49987330
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オーストラリアワイン発祥の町「ハンター・ヴァレー」をご存知ですか?ワインの生産地であるハンター・ヴァレーには、ワインと共に美味しい料理を楽しむことができるレストランが点在しています。今回はその中から特におすすめの2軒をご紹介♪
「ハンター・ヴァレー」はオーストラリアのニュー・サウス・ウェールズ州にある都市です。シドニーから車で2時間ほどとアクセスも良好。歴史あるオーストラリアワインが誕生した場所としても知られています。
ワインの産地ということもあり広大なブドウ畑がどこまでも続いています。その美しい風景に癒されること間違いなし!ブドウ畑の中にはワイナリーが点在しているので、気になるワイナリーを見学してみるのも良いかもしれませんね。ワイン好きにはたまらない場所だと思います。
ワインはそれだけで完結するものではなく、おつまみや美味しい料理とセットになってこそ楽しめるものだと思います。ですのでせっかくハンター・ヴァレーを訪れたのなら、オーストラリアワインを味わえるレストランに立ち寄ってほしいもの!
そこで今回はハンター・ヴァレーにあるおすすめのレストランを2軒紹介していきます。
まず1軒目は高級レストランとして知られる「サーカ 1876」です。正直、外観は高級レストランというより畑の中に佇む一軒家という印象。隠れ家的な雰囲気のレストランになります。
創業は1876年と歴史のあるレストラン。農家の一軒家を改装してオープンさせたお店だそう。店内のインテリアも素敵です!
料理は見た目が美しく味も間違いありません。前菜からデザートまでしっかりと楽しめます!敷地内で収穫できた野菜を使うなどの工夫も嬉しいです。ランチはブドウ畑を眺めながらのんびりと、ディナーはロマンチックな雰囲気の中で美味しい食事とワインを楽しむことができますよ。
結婚パーティなどにこちらのレストランを使用するカップルも多いそう!外観も店内も雰囲気が良いので納得だと思います。
ランチにおすすめなのが、ビンバジェン・エステート (Bimbadgen Estate) というワイナリー内にあるレストランです。ワイナリー内には野外ステージや宿泊施設まであり、いわゆる複合施設のようになっています。1日のんびりと過ごせるのでおすすめ!
ワインリー併設のレストランということで、ワインによく合う洗練された料理を味わうことができます。料理に使用している野菜は、地元農家から仕入れたものや敷地内で収穫できたものが多いそう!野菜たっぷりで女性には特に評判の良いお店です。
ハンター・ヴァレーにあるおすすめのレストランを2軒紹介してきました。どちらも美味しい料理とオーストラリアワインを存分に楽しむことができるお店です。もちろんこの他にも素敵なレストランはたくさんありますので、ハンター・ヴァレーを訪れる際にはチェックしてみてくださいね♪
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