ニューヨーク・ブルックリン発祥のレインボーベーグルとは!?ザ・ベーグル・ストアを食レポ!

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最近SNS上でも話題になっているニューヨークのブルックリン発祥のレインボーベーグル。この見た目は衝撃的ですよね。ニューヨーク旅行の際に、実際に食べに行ってみたのでレポートします!

皆さん、この世にレインボーカラーのベーグルが存在することをご存知でしょうか。

おとぎ話やアニメの世界に出てきそうな響きですが、そんなファンタジーフードは実在します。
しかし、食べられるのは日本ではなく大都会ニューヨークの地。

その見た目はまさに衝撃的な可愛さです。
これをみてしまったら食べに行かずにはいられない女子が多いのではないでしょうか。

まずはこのレインボーベーグルを作る工程の動画を見てみて下さい。

出典:youtube

いかがでしょうか?
まさに斬新ですね。

まずはさまざまなネオンカラーの着色料を混ぜた生地を作り、それらを平らにして重ねて作られています。
お店の人たちはお客さんの喜んだ反応を見ることが何よりのやりがいなんだとか。

ニューヨークに旅行に行ったので行ってみることに。
ブルックリンのBedfordという駅から歩いて10分ほどの場所にあります。

このあたりにはファッショナブルなカフェやレストラン、雑貨屋さんがたくさんあります。
カラフルな落書きが施されている壁もたくさん・・・。

想像していたよりも遥かに小さくて古いお店。
モダンな雰囲気は一切しない、街のベーグルやさんといった雰囲気です。

ですが、店に入るとそこにはあふれるばかりの人!
長蛇の列ができていました。

店員さんはみんな気さくな黒人さんで、歌ったり踊ったりしながらベーグルを作ってオーダーを取ってくれます。
また、並んでいる間に食べてとクッキーを配ってくれました。

ショウケースには夢にまで見たレインボーベグルたちが。
クリームチーズのフレーバーを選んでトッピングできるのですが、クリームチーズまでもがカラフル。

また、ブランデーやマシュマロのような一風変わった味もあります。
私は、ブランデー、ストロベリー、クッキークリームのレインボーベーグルと普通のベーコンチーズベーグルをオーダーしました。

ちなみにテイクアウトのみで、お店では食べられないので近くの公園などで食べましょう。

ショートステイなのであれば、お土産にもぴったりですね。
1個2.25ドルととてもリーズナブルなのでバラマキ用にもちょうどいい!

見た目が奇抜なので、味はまずいんじゃないか…と思う人も多いはず。

ところが!味はとにかく美味しい!
特段変わった味はしません。
普通の、いや、普通よりも美味しいベーグルです。

まずそうという日本にいる友人に、是非一度食べてもらいたいと思いました。

そして、ベーグルの色によって味は変わりませんでした。(私の舌が鈍いだけかもしれませんが)
クリームチーズは、意外にもブランデーが一番美味しかったです♡

みなさんも、是非ニューヨークに行く際には、このカラフルベーグルを食べてみてください。

ザ・ベーグル・ストア (The Bagel Store)
住所:
ブルックリン区 349 Bedford Ave
営業時間:
7:00~18:00
アクセス:
Bedford駅より徒歩10分程度
電話番号:
+1 718-218-7220
定休日:
なし

この記事を書いたのは―

Romi

東京都港区在住の26歳。
国内外問わず旅行が大好き。1人で5ヶ月かけて25都市とまわる世界旅行にでた経験も。
実際に自分が行った場所で体験した内容を、自分の写真を使いつつ記事にしていきます。

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