一生に一度は行ってみたい!海外セレブ行きつけのレストラン 5選【NY編】

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世界の中でも最も高級で特別な一皿を食べることが出来る街ニューヨーク。果たしてセレブ達はどこのレストランで美食を楽しんでいるのでしょうか?チェックしちゃいましょう!!

「Eleven Madison Park」

マディソンスクエアパークの目の前に位置するのが「Eleven Madison Park(イレブン マディソン パーク)」。
こだわりの素材を使ったコース料理は一つ一つの食材の旨みをしっかり味わうことが出来るのに加えて、コース全体でニューヨークの料理の起源と歴史のストーリーを感じる事が出来ます。

メニューはお客様の好みや食事制限など考慮して作ってくれるので予約の際に伝える事ができます。
常に店内は美しい花や植物でデコレーションされ天井の高い店内と大きな窓が開放的。
NYを体中で感じられる料理と雰囲気がセレブに大人気です!

Eleven Madison Park(イレブン マディソン パーク)
住所:
11 Madison Avenue
アクセス:
地下鉄の4もしくは6線の23street駅から徒歩5分。
営業時間:
ランチ 正午~1:00pm(木曜~土曜)
     ディナー 5:
30pm~10:00pm(月曜~日曜) 
電話番号:
212-889-0905
料金:
$225(ディナーコース)

Masa

NYの最高級のレストランと言われているのが「MASA」です。
高山雅氏自身が持つ日本の魚屋から毎日新鮮な魚が仕入れられ、広くて自由な独特の感性で作られる勢いのある料理はNYの美食家たちの舌をうならせます。

「その一瞬、一瞬の味と時を楽しむ事ができる」
NYのセレブが求めているものがここにあります!

MASA
住所:
10 Columbus Circle, Time Warner Center, 4/F
アクセス:
地下鉄の1もしくは2線の59street(Columbus Circle)から徒歩2分。
営業時間:
ランチ 12pm~1:00pm(火曜~金曜)
ディナー 6:
00pm~9:00pm(月曜~土曜)
定休日:
日曜
電話番号:
212-823-9800
料金:
$400~450

per se

アメリカ初の2つのレストランで三ツ星を持つThomas Keller(トーマス・ケラー)氏のNYのお店「per se(パーセ)」。
日ごとに新鮮で季節にあった食材を選ぶのでメニューが毎日異なります。

用意されたワインは2000本以上あり世界のコンテストで賞を受賞したものばかり。
絵画のように鮮やかで美しい一皿一皿とマリアージュするワインの協奏曲をテーブルの上で楽しむ事が出来ます。
特別な空間がNYセレブのお気に入りに。

per se(パーセ)
住所:
10 Columbus Circle, 4th fl.
アクセス:
地下鉄の1もしくは2線の59street(Columbus Circle)から徒歩2分。
営業時間:
ランチ 11:30am – 1:30pm(金曜~日曜)
ディナー 5:
30pm–10:00pm
電話番号:
212-823-9335
料金:
$310~(ランチ$250~)

車すし

なんと1977年に現在の「車すし」が創業してから今に続くNYきっての極上寿司屋さん!
数々の魚は日本から直接仕入れており全てが新鮮で上津氏の握るお寿司は口の中にいれるとふんわりシャリが広がりネタと一緒に旨みが口に中にいっぱいになります。

店内は寿司カウンターと和室の個室と小さめのテーブルが数台の和を感じられる造りになっておりまるで日本にいるかのような雰囲気。
素晴らしいお寿司と同様に店主との会話を楽しみに訪れるセレブも多くそれが35年以上NYでお店を続けることが出来る理由に違いありません。

車すし
住所:
7 East 47th Street 2nd floor New York, NY 10017
アクセス:
地下鉄B,D,FもしくはM線の47-50street駅から徒歩10分。
営業時間:
ランチ 11:30am~2:00pm
ディナー 5:
30pm~10:00pm
電話番号:
212.317.2802
料金:
$100~(おまかせ$300~)

DANIEL

出典: www.yelp.com

かの有名なフレンチの巨匠Daniel Boulud(ダニエル・ボールド)氏のレストラン「DANIEL(ダニエル)」。
NYでセレブが愛するレストラン上位に必ず入る常連です。

季節ごとの最高の食材を使い伝統的なフランス料理を重んじて作られる最高級の品々感動を与えます。

DANIEL(ダニエル)
住所:
60 E. 65th St. (bet. Madison and Park Aves.)
アクセス:
地下鉄F線のLexington Av/63 St駅から徒歩10分。
営業時間:
ディナーのみ営業 5:30pm~10:30pm
定休日:
日曜
電話番号:
212-288-0033
料金:
$125~

いかがでしたか?
様々な文化や人種が行き交い世界の中心の都市のうちの一つのNYでお寿司屋さんがこれほど愛されているのも嬉しいですね!
NYに行った際には奮発して行ってみるのもあり?!

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