H.I.S.発表!海外で食べたい肉グルメランキングTOP10

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肉好きにおすすめするグルメランキング。日本の肉料理もおいしいのですが、世界にはそれに勝るとも劣らない肉料理がたくさん!旅行会社HISがそんな肉グルメのランキングを発表しました。2015年11月に行われたアンケートを基にしたこの結果。チェックしてから現地へGOしましょう!

第1位 豚の角煮

とろとろとした食感と豚肉の甘みがたまらない豚の角煮。中華でおなじみのメニューが台湾からランクインです。数ある肉料理を差し押さえて豚の角煮が1位というのは意外でしょうか?それとも日本でもよく食べられているので妥当?と、考える前にとりあえず食べたい料理ですね。

第2位 サムギョプサル

日本でいうところのばら肉、豚の三枚肉の焼き肉が2位と高い評価を受けました。お隣の国、韓国の料理です。昨今、韓国料理店も街中で見かけないことはないほど浸透している結果なのでしょうか。サムギョプサルといえば、どんな料理なのかすぐに想像できる人も増えましたよね。肉の香ばしいにおいがしてきそうです…

第3位 ビーフステーキ

食べたい肉料理といえば、すぐに挙がるのがビーフステーキ!略してビフテキが堂々の3位です。憧れの料理としても人気が高く、ごちそうとしてのイメージが強いですね。牛肉の味わい方もディープになった昨今、それぞれの部位を食べ比べてみるのも楽しいですよね。

第4位 ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ

実はこちらもビーフステーキの一種になります。ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナという語感から、ピンときた人もいるのではないでしょうか。イタリアはフィレンツェの名物料理です。牛の月齢や厚さにこだわり、味付けも塩コショウだけというシンプルさが味わい深い逸品。

第5位 マグレ・ド・カナール

5位にランクインしたのはフランスの鴨料理。肉料理というと野生感というイメージが強いように思われますが、フランスの鴨肉というと上品なイメージが。グルメ大国フランスならではのおいしさですよ。

第6位 北京ダック

高級中華の代名詞ともいえる北京ダックがランキングに入ってきました。肉料理としてランクインしていますが、主に食べるのはアヒルの皮。パリパリの食感がたまらなく、甜麺醤との相性も抜群。最高です。

第7位 ガイヤーン

今度はタイの料理、ガイヤーンです。鴨、アヒルと続いて次は鶏肉。鶏を丸ごと一羽、甘辛のたれに一晩漬け込んでから焼きます。炭火でゆっくりと焼くので、外はぱりぱりなのに中はジューシーという夢のようなチキン料理です。

第8位 シュラスコ

日本でも見かけるようになったシュラスコ。ブラジルを代表するメニューです。目の前で焼いた肉を切り分けてくれる豪快さがたまりません。そして肉のにおいも結構遠くまでするので、それにつられてくる人もいるのでは?

第9位 ローストビーフ

名物が少ないといわれているイギリス料理の中から、ローストビーフが9位に入りました。家で作るのはなかなかたいへんな手間のかかる料理なので、レストランで味わうことが多いのでは?こちらも牛の塊肉を焼く料理なので、ごちそう感はたまらないですね。

第10位 シュバイネハクセ

最後はドイツ料理がランクイン。豚の角煮で始まったランキングも、豚の足で締めになります。豚足が苦手という人も、こちらは茹でた足をさらに焼いてパリパリにしているので、一度ご賞味あれ。沖縄料理とはまた違った味わいが楽しめますよ。

肉好きにはたまらない世界各国の肉料理、いかがでしたでしょうか。肉の種類も豚や牛、鴨、アヒルなど多岐にわたっていましたね、気になったものはありましたか?これらを美味しく食べるにはやはり現地で味わうのが一番!それぞれの国に行ったら、ぜひ注文してみてくださいね。

umi

北海道在住の旅行大好きな30代女子です。
旅行では主に世界遺産や絶景スポット巡りをしています(*^_^*)
もちろん、ご当地グルメもはずせないポイントのひとつ♪
その中でもわたしのおススメなトコをアップしていきます☆

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