話題のジビエ料理が味わえる!丹波篠山のおいしい猪肉(ししにく)が食べられるおすすめのお店厳選3選

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都会で暮らしていると、なかなか猪肉(ししにく)を食べる機会はすくないのではないでしょうか。値段的にもちょっと手が出しづらい…そんな猪肉を食べてみたいと思いませんか?丹波篠山に行ったらぜひ食べてもらいたい猪肉のおいしいお店を紹介します!

料理旅館 たかさご

非常にアンティークで趣のある外観は、その歴史と伝統を物語っています。慶長14年から栄えた城下町としての雰囲気を残している街並みにピッタリのこの建物は、ひときわ存在感がありますよ。

花・鳥・風・月・和、と名付けられ、さまざまな個室が完備されています。どこも雰囲気のある和室で、城下町の歴史を感じながら食事ができます。食事用の個室は、4名~50名まで対応しています!

寒い冬にピッタリの猪鍋(ししなべ)。牡丹鍋とも呼ばれていますが、非常に品質の良いお肉を使っているため、イノシシ独特の臭みもなく、苦手な方でもたくさん食べられるほどの美味しさです。

丹波篠山 料理旅館 高砂
住所:
兵庫県篠山市二階町6
電話番号:
079-552-2158
アクセス:
JR福知山線 篠山口駅から車で10分
営業時間:
11:30~14:30
ディナー 17:
00~21:00
定休日:
火曜日
料金:
6,000円(通常平均)
1,200円(ランチ平均)

石焼工房 四旬 しーずん

出典: r.gnavi.co.jp

こちらもおいしい猪鍋が食べられる、地元で有名な焼肉屋さんです。田舎の隠れ家的なスポットとなっており、都会のあわただしい毎日をちょっと忘れて、故郷に来たような気分で味わえる猪鍋が絶品です。

出典: r.gnavi.co.jp

店内はゆったりとした座敷席がメインとなっています。座敷のほかにも掘りごたつ席や車いす席もあるので、ファミリーで来ても安心です♪小さいお子様がいる方も、ご高齢の家族と一緒に、という場合でも安心の設計です。

お店自慢の猪鍋は、寒い冬にはぜひ食べたい身体の温まる一品!丹波地方の野山を駆け巡った猪は非常に上質で、ボタンの花のように並べてわかる、程よい脂身と柔らかいお肉がたまりません。

石焼工房 四旬 しーずん
住所:
兵庫県篠山市杉264
電話番号:
079-594-1888
アクセス:
JR宝塚線 篠山口駅 東口 徒歩15分
営業時間:
11:00~14:00(L.O.14:00)、17:00~21:00(L.O.20:00)
定休日:
木曜日、年末年始
料金:
3,500円(通常平均)
1,500円(ランチ平均)

丹波篠山 囲炉裏料理 いわや

丹波篠山で昔ながらのかやぶき屋根の建物に、いろりがたくさん並んでいる店内の「いわや」はこのエリア内でも指折りの人気を誇るお店。雄大な山々に囲まれ、タイムスリップしたような時を過ごすことができますよ!

立派ないろりを囲んでのお鍋は絶品!今ではこんな昔ながらのいろりを囲んでご飯を食べられる機会も少ないですから、忘れられない思い出になります。大切な人との旅行にも大変おすすめのスポットです。

昔の日本にタイムスリップしてきたかのような優しい温かさは、現代人にとっても究極の癒やし。近隣にお住まいの方は、日帰りで行くだけでも心がリフレッシュでき、おなかも満足!大型連休だけでなく、週末にもおすすめのスポットです。

こちらの立派な猪鍋は、いわやに来たらぜひ食べてほしい一品です。季節限定メニューで11月初旬~3月下旬の実の取り扱いとなっているためご注意を。上質で程よく脂ののった猪は臭みもなく、初めての方にもおすすめです。

丹波篠山 囲炉裏料理 いわや
住所:
兵庫県篠山市火打岩495-1
電話番号:
079-552-0702
アクセス:
舞鶴自動車道「丹南篠山口インター」より約20分
営業時間:
11:00~20:00 (20時オーダーストップ)
定休日:
4月~9月(毎週木曜日)
10月~3月(無休) 大晦日・元日は休み
おススメの時期:
11月初旬~3月下旬ごろ

いかがでしょうか?寒い冬にはぜひ食べたい、おいしい猪料理が味わえるお店を紹介させていただきました!お料理の質はもちろん、お店の雰囲気や自然豊かな丹波篠山の空気をぜひ味わってください。

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