1二礼・四拍手・一礼！八幡杜の総本山！大分の宇佐神宮を参拝してご利益をいただこう☆
27263views- 住所：
- 大分県宇佐市四日市72
- 電話番号：
- 0978-32-0556
- アクセス：
- JR宇佐駅から車で約20分
- 営業時間：
- ランチ11:30～15:00、ディナー18:00～21:00
- 定休日：
- なし
日本一のからあげ大国「大分県」！２大巨頭の宇佐からあげと中津からあげの名店をご紹介！
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日本一の温泉大国として知られる大分県。実は、その大分県の日本一がもうひとつあります。それは、県民一人あたりの鶏肉消費量！それもそのはず、実は大分県は鶏のからあげ発祥の地でもあるんです。なかでも有名なのが「宇佐からあげ」と「中津からあげ」。今回はそのからあげ二大巨頭のおすすめ店をご紹介します。
からあげ専門店発祥の地「宇佐からあげ」
日本で初めて「からあげ専門店」ができたといわれている大分県宇佐市。地元民が「USA☆宇佐からあげ合衆国」と自称するほど、からあげがソウルフードとして定着しています。
来々軒
宇佐で初めてからあげを作ったといわれる「来々軒」。1964年に生まれた「からあげ定食」がお店の人気メニューに。向かいの居酒屋さんに作り方を教えたところ、その居酒屋さんが持ち帰りの唐揚げ専門店をはじめ、宇佐市内にからあげが広まったそうです。
ニンニク醤油のたれに付け込んだからあげは、外はパリパリ、中はとってもジューシー。「来々軒」のお隣にはテイクアウト専門の「天下とり」が併設されているので、お土産にもぴったりです。
来々軒
からあげ太閤
地元でも人気のお店が「からあげ太閤」。九州食べ歩き味100選に大分で唯一選ばれたという味自慢のお店です。
醤油やニンニクをはじめとした十数種類のスパイスを使った秘伝のたれに付け込んだからあげは、しっかりとした濃い目の味。冷めても美味しいと評判で、夕飯のおかずに買っていく人も多いのだとか。
からあげ太閤
- 住所：
- 大分県宇佐市閤492-3
- 営業時間：
- 10:00～19:00
- 電話番号：
- 0978-33-3766
- アクセス：
- 大分交通バス｢常徳入口｣バス停から徒歩約2分
- 定休日：
- 月曜日（祝日の場合は翌日）
からあげ発祥の地「中津からあげ」
さて、宇佐からあげと人気を二分しているのが、大分県中津市の「中津からあげ」。日本唐揚協会から「からあげ発祥の地」として認定されているからあげの聖地です。
からあげの鳥しん
日本唐揚協会が主催する「日本からあげグランプリ」。その醤油だれ部門で幾度となく金賞に輝いているのが「からあげの鳥しん」です。住宅街の一角に佇むモダンな外観のお店からは、からあげのいい香りが漂います。
醤油だれに漬け込んだ熱々のからあげ。お店にはイートインスペースがあり、揚げたてをすぐに食べることもできますよ。骨なしのからあげや手羽先はもちろん、ビールのおつまみには、せせりや砂づりのからあげもおすすめです。
元祖！中津からあげ もり山 万田本店
醤油だれが鳥しんなら、塩だれは「もり山」。「元祖！中津からあげ もり山」は、日本からあげグランプリの塩だれ部門、金賞常連店です。
ニンニクの風味が効いた塩だれのからあげは、さっぱりしているのにそれでいてジューシー。ごはんのお供にはもちろん、冷えたビールとの相性も抜群です。
元祖！中津からあげ もり山 万田本店
- 住所：
- 大分県中津市大字万田566-5
- 営業時間：
- 11:00～20:00
- 電話番号：
- 0979-24-2222
- アクセス：
- JR中津駅から車で約7分
- 定休日：
- なし（不定休）
豊国畜産 ぶんごや本店
こちらもからあげグランプリ、醤油だれ部門の金賞常連店、「豊国畜産 ぶんごや」。中津でからあげを販売して40年余りという名実ともにナンバーワンのお店です。
もともとお肉屋さんであるぶんごや。九州産の朝びき鶏を使い、塩と醤油、そして水にもこだわったからあげは柔らかくてとってもジューシー。肉の旨味を知り尽くしているからこそ出せる味わいです。
日本一のからあげ大国、大分の宇佐からあげと中津からあげのおすすめ店をご紹介しました。どのお店のからあげもカリッとジューシーで病みつき間違いなしの美味しさ！大分に旅行に訪れたら、温泉だけでなく美味しいからあげも味わって行ってくださいね！
大分のおすすめ記事はこちら
umi
北海道在住の旅行大好きな30代女子です。
旅行では主に世界遺産や絶景スポット巡りをしています(*^_^*)
もちろん、ご当地グルメもはずせないポイントのひとつ♪
その中でもわたしのおススメなトコをアップしていきます☆
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