【食べログ3.5★以上】札幌すすきのエリアの居酒屋おすすめ30選！

すすきのでおしゃれな串焼きと言えば、カラットでしょう。すすきの駅から徒歩3分というアクセスの良さに加え、串焼きというより、上品なワインバーのような清潔な雰囲気が女子に人気です。接客も良く、落ち着いて串焼きの味を楽しめます。席は木目が美しいカウンターと広いスペースのテーブル席がおしゃれな空間を演出しています。

注文はコースを選んで串焼きを頼むタイプで、定番は「おまかせ（ストップ）コース」です。創作串焼き5本（1,300円）からスタートして、6本から10本（1,400円～2,400円）というように好きな本数を楽しめます。内容はおまかせですが、嫌いな食材は前もって尋ねられるので、困ることはありません。ワインを飲みながら、食事とデートを楽しみましょう。

地下鉄すすきの駅から地上に上がり、徒歩約1分のすすきのビルにある寿司居酒屋です。お寿司屋さんのようなカウンターとテーブル個室、お座敷個室などがあります。いずれも清潔で上品な雰囲気が良いですね。特にカウンターは2名×7席の特等席で、職人が目の前でお寿司を握るところを見られます。

デートをするなら落ち着いたカウンターのカップル席で、人数が多ければ個室で宴会コースを予約すると良いでしょう。各種宴会コースは北海道産の海産物や野菜を使用しており、地酒を含む飲み放題120分が付いています。二次会などで、21時以降であれば地酒32種を含む飲み放題120分で、オードブル付き3,000円が人気です。

すすきので、沖縄料理を味わい、泡盛をたっぷり飲みたい方は、Aサインバーが良いですよ。料理の素材は、本場沖縄の素材を取りそろえ、本場の味を楽しめます。カウンターに並ぶ沖縄の古酒・泡盛は、400銘柄以上あり、なかなか札幌のほかの店では味わえません。並ぶお酒を前にして、カウンターデートも良いじゃないでしょうか。

ほかにもテーブル席があり、2名様専用半個室テーブルもあるため、カウンターとは違う雰囲気を楽しめます。おしゃれなライトコーディネートが、二人の雰囲気を盛り上げますよ。コースを選ぶなら前日までの予約ですが、生ビール、泡盛、女性でも飲みやすい梅酒やカクテルなど飲み放題120分が付いて、沖縄料理8品のまちぐわ～コース4,000円が人気です。

地下鉄すすきの駅、豊水すすきの駅のどちらからもアクセスの良い、人気の居酒屋です。全国各地の厳選された旬の食材を、和の味を極めた職人が手を加え、至高の料理に仕上げます。落ち着きのある和の空間を演出する各個室も人気で、2名から対応できるので、大人のデートにもお似合いです。個室でのおしゃれなライトコーデが、二人の気分を盛り上げてくれるでしょう。

飲物は、北海道の地酒を始め、吟味した純米酒を用意しています。コース料理は、5,000円から数種類あり、宴会コースの飲み放題120分は、生ビール・地酒・焼酎・ワインなど約30種類からお好きなものが選べます。豪華北海道食材飲み放題コースは、北海道の旬の魚介類と季節の野菜をふんだんに盛り込んだ当店自慢の料理で、デートや会席、接待などのあらゆるシーンに活用できます。

地下鉄すすきの駅から5分ほどの距離にある、蕎麦屋風の居酒屋です。蕎麦とワインが自慢のお店で、新鮮な旬の食材と、季節ごとのオリジナルの蕎麦が人気です。食材に合うこだわりのワインも香りとともに楽しめます。店内はおしゃれで明るく清潔感があり、完全禁煙（喫煙所あり）なので、たばこの苦手の方も大丈夫です。

健康的な食事とワインを傾けながら、落ち着いた会話が楽しめるので、デートにもお似合いのお店です。料理コースは6品2,800円からあり、小食の方やお酒があまり飲めない方も、それぞれ季節のお蕎麦を味わえます。それほど大きな店ではありませんが、大切な人と時間を過ごすにはおすすめのお店です。

地下鉄すすきの駅直結の、有名なNIKKA看板のあるビル最上階の居酒屋です。すすきので最もにぎやかな交差点や夜景を見ながら、良質の料理とお酒を楽しめます。明るい清潔感のあふれるお店で、広い空間の中には2名様用カウンター席と少人数用のテーブル、夜景を望める窓側個室もあります。

大切な人と食事と会話を楽しめる2名席もあり、ロマンチックな夜を過ごせます。専属海鮮問屋から仕入れた魚介類を、新鮮なうちに丁寧に調理した料理がメインです。40種類以上のワインも充実しており、料理に合わせた飲物を選べます。宴会コースも5,000円からあり、デート、女子会、記念日などさまざまなシーンにお似合いのお店ですよ。

地下鉄豊水すすきの駅1番出口の目の前にある居酒屋です。7名まで座れる明るいカウンターやテーブル席、すすきのの夜景を眺めながら、料理や会話を楽しめる窓際席などロケーションが良く、おしゃれでゆったりとした空間を演出しています。目の前で焼き上げる風景を見られるカウンターデートも、すてきですよ。

北海道産の鶏肉を使用し炭火で焼いた串焼きは、柔らかくジューシーで、何本でも食べちゃいそうです。このお店の自慢の一つは、常時30～40種類もある豊富なワインです。店内に並ぶストックワインから、自分のお好みのワインを見つけてください。コース料理7品と120分飲み放題が付いて4,200円のパーティプランが人気です。

じっくりと高級な焼き鳥を食べたいときは、この蔵鵡（きすむ）をおすすめします。場所は、大通からすすきのへ向かう途中にある居酒屋です。当店自慢の焼き鳥ねぎまは、ほかではなかなか味わえません。静かな和風の落ち着きのある個室も、2人から利用できます。また個室最大は40名までOKです。

宴会コースは3名以上で、4,000円からあり、宴会を利用する方は、飲み放題1,500円（100分）を付けられます。質の良い品目が並び、焼き鳥以外にもおでんが人気です。通常の居酒屋のようなザワツキがないお店で、丁重なおもてなしが心地よいですね。つい掘りごたつの個室で、長居してしまいそうです。

すすきの交差点からすぐの場所にある居酒屋です。静かでちょっと高級な居酒屋に行ってみたいと言う方におすすめです。個室も2名から30人以上まで用意できるのは良いですね。デートや少人数の会席、大人数の宴会まで対応できます。ゆったり落ち着いて、飲みたい方におすすめです。

宴会コースは、20種類の地酒を含む120分飲み放題が付くコースが数多くあり、北海道産食材を豊富に取りそろえたぜいたくなプランです。宴会コースは、飲物持ち込みOKというのも面白いですね。また、接待・会食などのコースもあります。特別な人との記念日を静かな個室で、ゆっくり料理を味わいながら過ごしましょう。

すすきの駅と豊水すすきの駅の、ほぼ中間にある居酒屋です。提携している海鮮問屋から厳選した魚介類だけを使用して調理し、提供しているのが自慢です。高級割烹のような和の風景に彩られた掘りごたつの個室もあり、じっくり静かに飲みたい方には、おすすめの居酒屋です。広々とした店内の個室は34室もあり、少人数から大人数までの宴会ができます。

一品料理も職員の技がさえ、食事を引き立たせる色合いや盛り付けが見事です。特に北海道産の海産物を使用した料理には、食べなれた人も思わず舌鼓を打つでしょう。接待や会合にも活用でき、3時間以上の飲み放題コースもあり、たまにしっぽり飲みたい方も気に入るおすすめの居酒屋です。

地下鉄すすきの駅から近く、国道36号沿いにある居酒屋です。全室掘りごたつ式の座敷で、2名用や4人から8名までの個室もあり、気兼ねなくしっぽりと新鮮料理とお酒が味わえます。大宴会場もパーティションの組み合わせで、最大60名までの調整が可能です。少人数から大人数まで対応できるのが良いですね。

予約が必要ですが、北海道でも特に有名な函館名産の絶品「活イカ刺身」がいただけます。新鮮な函館食材にこだわった、上質の料理を味わってください。コースも料理（8品）のみ3,500円からあり、飲み放題（120分～180分）付もあり、料理のグレードに合わせてさまざまな組み合わせができます。いずれも新鮮でおいしそうなので、どの料理が良いか、迷ってしまいますよ。

地下鉄すすきの駅から、南へ約5分ほど歩いたところにある居酒屋です。2名からの少人数から、40人以上の団体まで対応可能の全室個室のお店です。清潔感のある明るい座敷や静かに語り合える個室なので、ゆっくりくつろいで料理とお酒を楽しめます。少し古いビルに入っていますが、お店自体はとても清潔で明るいため安心してください。

各地の地酒40銘柄、地焼酎22銘柄を取りそろえ、同じ価格で飲めるというのもうれしいですね。宴会コースも、旬の食材を使った料理＋飲み放題120分付が人気で、4,000円から用意されています。理単品もお刺身姿盛りなど、新鮮な魚介類を中心とした料理のほかに、焼き物、揚げ物、煮物とバラエティーに富んでいます。

地下鉄すすきの駅から、国道36号を西方面に3分ほど歩くと、ビルの入口に大きな卵のモニュメントがあります。それが目印の居酒屋です。和風ですが、モダンなデザインのカウンターや大小の個室が用意されているため、周りを気にしないで料理を楽しめます。1席限定のはなれタイプの個室は6名まで利用できるので、接待や会合にも利用できますよ。

旬のお刺身を始め、羅臼産の特大ほっけ、きんきなど、北海道の新鮮食材を使った職人の技を味わってください。北海道限定の生ビールはサッポロクラシック、日本酒は全国各地からよりすぐりの地酒をそろえています。じっくりと腰を落ち着けて、おいしい地酒の飲み比べをしてみましょうか。おすすめできる大人の居酒屋です。

日本有数の歓楽街であるすすきのには、客のニーズに合わせたコスパが良い店、個室のある店、おしゃれな店、おいしい店などさまざまな居酒屋があります。その日の目的に合った居酒屋で、楽しい夜を過ごしましょう。