札幌で絶対ゲットしたいお土産ランキングTOP15!人気のおすすめのお土産をご紹介
2210287views- 住所:
- 北海道札幌市豊平区月寒東5条8-5-12
- 電話番号:
- 011-856-5516
- 営業時間:
- 11:00~14:50,17:00~20:50
- 定休日:
- 火曜日
- アクセス:
- 札幌市営東西線南郷7丁目駅4番口から徒歩9分
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今回は札幌で美味しいつけ麺を提供する人気店をご紹介します。ラーメンに負けず、つけ麺のファンも年々増加しています。ひや盛り・あつ盛り・スープ割りなど、ラーメンには無い楽しみ方もあります。行列に並んででも食べる価値のあるお店ばかりです。普段ラーメンばかり注文している方も要チェックです。
月寒で煮干しや豚骨が楽しめる、人気ラーメン・つけ麺店「らーめん心繋(しんわ)」は、札幌市営東西線南郷7丁目駅4番口から徒歩9分の場所にあります。席数は12席です(カウンター 8席、4人掛けテーブル×1卓)。
提供しているメニューは、煮干あっさり醤油・生姜醤油・味噌味・こってり濃厚醤油などのラーメン・つけ麺です。
特に評判の生姜醤油のスープは、食べて時間が経った後でも、生姜の効き目により体が温まるので、冷え性の方にもおすすめです。またこってり濃厚スープは、豚骨ベースなのに臭みはなく、飲みやすくすっきりとした味わいなので、何度でも食べたくなる逸品です。
そんならーめん心繋の「つけめん(並は税込み750円)」は、麺を楽しむ中太麺が特徴となっています。量も並盛りから特盛りまで選択可能で、4段階あります。
麺は並盛りで150g。つけ汁は豚骨と魚介の旨味たっぷりで、コクがあり濃厚です。それが中太麺に上手く絡んで相性抜群です。
具材はチャーシュー・メンマ・味玉・ネギ・海苔と、王道のトッピングで隙なしです。
また食べている途中でつけ汁が無くなってしまった時には、つけ汁を追加してくれるサービスも嬉しい配慮です。
食べ終わった後のスープ割りは、濃い目の醤油とまろやかな豚骨を同時に感じられます。
お昼の時間帯になると行列必至のラーメン屋「麺処 四代目 ゆうじ」は、JR札沼線(学園都市線)新琴似駅から徒歩14分の場所にあります。席数は14席です(カウンター4席、テーブル2人席×1卓、4人席×2卓)。
四代目ゆうじは、鶏白湯・鶏清湯スープのラーメン・つけ麺が有名で、他にもサイドメニュー・トッピング・デザートなどが幅広く揃っています。
店内は常に清潔で落ち着いた雰囲気です。テーブル席もあるので、仲間内で来るのもおすすめです。
また駐車場も完備しているため、遠方から来る人も安心です。
そんな四代目ゆうじのおすすめつけ麺は、「鶏白湯濃厚魚介つけ麺(1玉税込み850円)」です。
スープは自慢の鶏白湯・魚介・醤油の旨味が効いた、出汁を感じる濃厚な味わいです。
そんな主張の強いスープに負けない極太麺は、コシが強くもちもちとした食感が魅力です。
また具材の豚バラチャーシュー・穂先メンマ・味玉・海苔も、忘れられない存在感を示しています。
麺は1玉・1.5玉・2玉と選べるため、食べられる量に合わせて注文してください。
昼休みの時間は行列になることが多く、夕方には「本日スープ切れ」の看板が立てられることもあるため、早い時間の来店がおすすめです。
「麺処 蓮海 平岸店」は、地下鉄南北線平岸駅から徒歩8分の場所にあります。席数は27席です(カウンター9席、テーブル6席、小上がり12席)。
お昼の時間はラーメン屋ですが、夜の時間帯になると居酒屋「鮨ダイニング海幸」に変わる、いわゆる二毛作店です。
そのためお店で飲むお水は、ビールジョッキで提供されるなど、どこかユニークです。
蓮海平岸店は、まぐろ豚骨というラーメン・つけ麺が有名です。
まぐろと豚骨を掛け合わせた旨味たっぷりのスープは、こだわりの麺・具材と上手くマッチして、地元の方にも愛されている看板メニューです。
そんな蓮海平岸店のおすすめつけ麺は、「まぐろ豚骨醤油つけ麺(税込み800円)」です。
つやつやな太麺は、コシが強く、噛み応えのあるもっちりとした食感です。
対してつけ汁は、まぐろと豚骨の旨味が凝縮され、とにかく濃厚の一言。
それでいてクドさはなく、さっぱりとした口当たりとなっています。
またスープの中には、ネギ・ゆでキャベツなどの野菜や、ブロック状のチャーシューが沢山入っているのも嬉しいポイントです。もちろん、麺・スープ・具材すべてが、ともに相性ばっちりです。
最後に注ぐスープ割りの中にはキノコも入っているので、健康的なスープに様変わりします。
食べ終わる最後まで飽きのこない、満足度の高い一杯となっています。
人気のつけ麺を提供しているお店をご紹介しました。
ラーメン屋さんがつけ麺も提供しているパターンと、つけ麺のみの専門店と、大きく2種類に分かれています。
またつけ麺は、使用している出汁や麺の太さ、中の具材など、お店のこだわりや個性が大きく出やすいです。
なので観光予定の方はもちろん、お近くにお住まいの方も、初めて行くお店は事前にチェックしてから来店すると、お気に入りの一杯に巡り会える可能性は高くなります。
普段はラーメン派のあなたも、たまにはつけ麺を注文してみてください。
きっとラーメンには無い、新しい発見があるはずです。
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