ベトナム・ホーチミン、フォーの名店5選

51,789

views

0

フォーと言えば、誰もが知っているベトナムを代表する料理。現地では朝食はもちろん、3食全てフォーを食べることもあるほど、生活に密着した食べ物です。「フォーは牛肉を食べる麺料理」といわれ、ベトナムでは牛肉が定番。ベトナムに訪れた際には、是非とも食べてみたいですね。そこで、行ってみてほしいホーチミンの5店をセレクトしました。

フォー・ホア(Pho Hoa)

出典: websta.me

ホーチミンで一番人気のフォー専門の老舗店。ドンコイ通りなどの中心地からは少し距離があるので、タクシー利用がおすすめです。フォーの美味しいお店として地元でも有名な店内は、いつ行ってもお客さんで一杯です。本物のフォーを味わってみたいなら、是非立ち寄ってほしいお店です。

出典: websta.me

オススメはフォーボー(牛肉のフォー)。あっさりとしたスープの多いフォーですが、こちらのお店のスープは少々濃いめ。でも麺がやわらかくのど越しもよいので、スルスルっと食が進みます。是非揚げパンも一緒に注文して、ベトナム人のようにコクのあるスープに浸して食べてみてくださいね。

フォーホア(Pho hoa)
住所:
260C Pasteur St. Dist.3. Ho Chi Minh
営業時間:
6:00~24:00
アクセス:
パスター通り 中心街からタクシーで10分程度
定休日:
年中無休
電話番号:
(08)3829-7943

フォー・クイン(Pho Quynh)

出典: websta.me

ファングーラオ通りとドークァンダウ通りの交差点にある3階建ての新しいビルのお店。ベンタイ市場から歩いても、12~13分ほどの距離です。年中無休で24時間営業のこちらのお店は地元民からもお墨付きの老舗店です。

出典: websta.me

こちらのお勧めはフォーボーコー(ベトナム風ビーフシチューのフォー)です。フランス仕込みのデミグラスソースはスパイスの複雑な味に肉の旨みがたっぷりで、エスニック料理が苦手な人でも大丈夫。こちらのフォーにはなんと、フランスパンを浸して食べるのが通なんです。

フォー・クイン(Pho quynh)
住所:
323 Pham Ngu Lao, District1, Ho Chi Minh City
営業時間:
24時間営業~
アクセス:
ファングーラオ通り ベンタイ市場から徒歩12分程度
定休日:
年中無休
電話番号:
(08)3836-8515

フォー24(Pho24)

出典: websta.me

Pho24はホーチミン市内に複数店舗ある有名チェーン店です。明るく清潔感のある店内は観光客にとても人気があり、地元民より欧米人が多いほど。メニューは英語で写真付きと注文しやすく、初心者にも安心のお店です。

出典: websta.me

こちらのお店の定番メニューはBeef Noodle Soup+Fat Brisket(脂ののった胸肉)です。牛肉がやわらかく油がのった胸肉はとても美味しい。春巻きやデザートなどベトナムの庶民派料理もおすすめです。

フォートゥエンティーフォー(Pho 24)
住所:
71-73 Dong Khoi St,Dist.1.Ho Chi Minh
営業時間:
6:30~22:00
アクセス:
ドンコイ通り 市民劇場から徒歩約5分
定休日:
年中無休
電話番号:
(08)3825-7505

カット・トゥーン(Cat tuong)

ベンタイン市場のすぐ隣にあり、2014年に店内がきれいに改築されたばかりです。鶏のフォーがメインのこのお店。店先にはたくさんの鶏がぶら下がっています。

出典: websta.me

店先でグツグツと丸ごと煮込んだ鶏のスープはさっぱりしていますが、とってもコクがあり絶品。フォーはもちろん、こちらのお店ではミエンガー(鶏肉の春雨スープ麺)も食べてほしいです。

カット・トゥーン(Cat Tuong)
住所:
63 Thu Khoa Huan St,Dist.1.Ho Chi Minh
営業時間:
5:00~翌2:00
アクセス:
ベンタイン市場から徒歩3分
定休日:
年中無休
電話番号:
(08)3823-8679

フォー2000(Pho2000)

出典: websta.me

ベンタイン市場横のビルにあるカフェの2階がこちらのお店。カフェの中を通って2階にあがります。メニューも豊富でリーズナブル、写真付きの英語のメニューもあります。クリントン元アメリカ大統領が来店したことでも有名です。

出典: websta.me

やっぱり牛肉のフォーがおすすめ。たくさんの香草を入れていただきましょう。唐辛子は激辛なので注意が必要。

フォー2000(hoa2000)
住所:
1-3 D Phan Chu Trinh, Ho Chi Minh City, Vietnam
営業時間:
6:00~翌2:00
アクセス:
ベンタイン市場西隣
定休日:
年中無休
電話番号:
(08)3822-2788

本場のフォー、ベトナムに行ったらまずは味わってみたいですね。そのままでも十分美味しいですが、現地の人たちのように卓上の調味料や料理に添えられた野菜、ハーブ、タレなどをいろいろ入れて、自分流の味にして食べてみてください。

umi

北海道在住の旅行大好きな30代女子です。
旅行では主に世界遺産や絶景スポット巡りをしています(*^_^*)
もちろん、ご当地グルメもはずせないポイントのひとつ♪
その中でもわたしのおススメなトコをアップしていきます☆

この記事を読んだあなたにオススメの記事
  • ホーチミンのおすすめマッサージ4選!安い!上手い!キレイ!

    旅行先では、楽しさのあまり時間を忘れて行動してしまいがち。疲労がキャパシティを超え、ふと気がつくとドッと疲れがたまっていたり…なんてことも少なくありません。そんな時に行きたいのがマッサージ店。ベトナム・ホーチミンはリーズナブルで腕のいいマッサージ店が多数あります。今回はその中から4選をお届けします。

  • ベトナム・ホーチミン、フォーの名店5選

    フォーと言えば、誰もが知っているベトナムを代表する料理。現地では朝食はもちろん、3食全てフォーを食べることもあるほど、生活に密着した食べ物です。「フォーは牛肉を食べる麺料理」といわれ、ベトナムでは牛肉が定番。ベトナムに訪れた際には、是非とも食べてみたいですね。そこで、行ってみてほしいホーチミンの5店をセレクトしました。

  • ベトナム・ホーチミンで高級スパ&エステで至福のひと時を!...

    今人気急上昇中の国ベトナム!実はベトナムはスパやエステなどが楽しめる美容大国だということを知っていましたか?そこで今回はホーチミンにある高級スパ&エステをまとめてみました。美容好きの方は必見ですよ!

  • ホーチミン女子旅を満喫するなら!おすすめ観光スポット15選♪

    物価が安い東南アジアの中でも近年発展をみせています。もともとフランスの植民地だったこともあり、ヨーロッパ調の雰囲気や建物があちらこちらで見受けられます。そんなホーチミンの魅力をたっぷりとご紹介していきます!

  • ベトナム・ホーチミン発!絶対食べたいローカル飯

    女子旅の行き先として話題のベトナム・ホーチミン!もちろん現地ではローカルフードを楽しみたいですよね♪ベトナムといえばフォーを想像しますが、それ以外の少しマニアックな”レストランで食べられる”ストリートフードもあるんです!東南アジアが初めての方も、衛生・安全面共に安心して食事を楽しめるはず!現地の物価と比べると割高ですが、ランチでドリンク、デザートも付けてお腹いっぱい食べて一人600円〜1000円程度!それではベトナム滞在経験もある私が頼んだベトナムローカルフードをご紹介♡

  • ベトナムのファッションブランドショップで南国テイストのウ...

    女性の方なら、一度はベトナムの民族衣装、アオザイに憧れた人がいると思います。上品ですてきですよね。ということで今回は、ベトナム人デザイナーによるおしゃれなファッションブランドショップを紹介したいと思います。日本では売っていないようなデザインのものもありますよ!

このエリアの新着記事
  • ホーチミンでおすすめの人気のお土産TOP15!雑貨にお菓子、コ...

    ホーチミンで手に入るオススメのお土産には、洗練された雑貨や現地色豊かなお菓子など個性豊かな品物が盛りだくさん。人気観光スポットを巡りながら絶品のコーヒーやチョコレートとの出会いを楽しみましょう。これまで困っていた高級志向な上司へのお土産も、彼氏や彼女へのお土産も迷うことなくスムーズに購入!

  • ホーチミンの人気ツアー「メコン川クルーズ」でベトナム観光!

    メコン川クルーズはベトナムで人気の高いアクティビティ。メコン川を舟で下って熱帯雨林を通りぬけたり、水上マーケットを見物したりとベトナムらしい風景を堪能できます。ホーチミンのデタム通り周辺にある旅行会社がツアーを企画しており気軽に参加できますので、ぜひメコン川下りを体験してみましょう!

  • 気分はヨーロッパ観光!ベトナム・ホーチミンのコロニアル建...

    ホーチミンにはフランス統治時代を思わせる建築物が多く残り、「東洋のパリ」と称され、ベトナムいちの観光名所です。その中でもおススメのコロニアル建築を一挙にご紹介。

  • ベトナム・ホーチミンのおすすめホテル4選!かつてサイゴンと...

    ベトナム最大の都市ホーチミンは、フランス統治時代に「東洋のパリ」と呼ばれた美しい街並みと人々のエネルギッシュな雰囲気が味わえる街。 かつてサイゴンと呼ばれ、今も名前にサイゴンが使われているお店やホテルが多く残っています。今回はホーチミン滞在におすすめの4つのホテルをご紹介しましょう。

  • ホーチミン一人旅・おすすめ観光スポット15選~グルメや名所、...

    ベトナム南部の街・ホーチミンへの一人旅で訪ねたいおススメスポットをご紹介します。イートインOKのB級グルメ店や、地元ホーチミンっ子に人気のカフェ、夜通し盛り上がりをみせるナイトスポットもご案内!おしゃれなお土産選びもこれで決まり♪

  • ベトナム・ホーチミンのおすすめ観光スポット特集♪

    ベトナム最大の都市、ホーチミン。フランス統治時代からの街並みが色濃く残った活気あるこの地には観光スポットがいっぱい!おススメスポットを4つご紹介します♪

  • ベトナム・ホーチミンの華麗な芸能ショーが見逃せない!

    旅行で外国を訪れたら、その国の歴史や文化に触れてみたいですよね。今回はベトナム・ホーチミンで気軽に見ることのできる華麗な芸能ショーをふたつご紹介します。レストランでみられるショーと本格的なシアターでのショーです。

  • ベトナム・ホーチミンでサイゴンオペラハウス「AO SHOW」鑑賞...

    夜の娯楽やエンターテイメントの少ないベトナムで、是非ともお勧めしたいのがアクロバティックショー"AO SHOW"。ホーチミンの中心に100年以上佇むサイゴン・オペラハウスでしか見られない至極の作品です。今回はその魅力をご紹介します。

  • 地元の人たちが通う店に行けば外れなし!ベトナム・ホーチミ...

    アジアの旅行先で人気の高いベトナム。エスニックなベトナム料理は日本でもかなり浸透した感がありますが、ベトナムを訪れたなら、より現地ならではの食事を堪能したいですよね。今回はホーチミンの観光客だけではなく、地元の人達が多く通う人気店を厳選してご紹介いたします。

  • ホーチミンのおすすめのレストラン4選!ワンランク上のベトナ...

    ベトナムを旅行するなら物価の安さを生かして、ワンランク上のベトナム料理を味わってみましょう!本記事では、味はもちろん雰囲気も良いベトナム・ホーチミンのおすすめベトナム料理レストランをご紹介します!エスニック好きにはたまらない本場のベトナム料理の数々をお召し上がりください。

この記事のキーワード
このエリアの人気記事
今週の人気記事