神戸の焼き鳥屋で極ウマ地鶏を！おすすめ焼き鳥屋４店

阪急三宮東口から北野坂を上がって2分ぐらいのところになかなか予約の取れない人気の焼き鳥屋「アヒル」があります。こちらのお店では播州赤鶏や淡路鶏を使った新鮮な鶏料理をいただくことができます。

予約必須のお店ですが、それもそのはず！お料理はもとより、サービスも半端なく心地よいんです。席につくと心のこもったメッセージカードがお出迎え。座った瞬間から期待が高まりますね。
さて、お料理をオーダーしてみることにしましょう。

こだわりが自慢のつくねは今までのつくねのイメージをガラッと変えてくれるはず。はずしてはならない一品です。
備長炭で丁寧に焼き上げられた焼き鳥はボリュームがあってどれも美味しい！かならず満足のいくものを用意してくれます。

珍しいメニューもここのおすすめです。上の写真はトロっとした食感がたまらない鶏の白子串です。他にも鮮度抜群な朝引きの播州赤鶏のソデやココロノコリなど限定の焼き鳥も味わうことができます。1本から注文ができるのもうれしいですね。

鶏のお刺身も新鮮だからこそいただける一品です。
またこのお店にはお料理のコースも用意されています。一例を挙げると、ローストチキンのコースは飲み放題つきで5150円。オーブンで一羽丸ごとじっくり焼き上げられたチキンは外がパリっと、中はしっとりジューシー！鶏好きならば必食です。

コースを食べるなら離れがおすすめです。1日1組限定ですが4～8名で予約を取ることができます。完全個室なのでお子様連れでも安心ですよ。個室でゆっくりとご家族みんなで美味しい鶏料理を食べてみるのはいかがでしょうか？

神戸の幅広い年代の人々に人気のスポット旧居留地にあるトリウオ。隠れ家的でしかもおしゃれな焼き鳥屋さんとして人気のお店です。特に週末は予約をしないと入れません。

カウンターのみの店内はとてもカジュアルな雰囲気。こじんまりとしていてアットホームな感じも人気の1つ。ワインも豊富に用意されていて、まるでスペインバルを思わせるような空間。

鶏は兵庫の丹波地鶏や淡路鶏を仕入れていて、新鮮だからこそいただけるお刺身も絶品！ズリ・肝・鶏のたたきやささ身などプリプリしていてやみつきに！かなりおすすめです。

新鮮な鶏を使っているので、さっと炙った焼き鳥も味わうことができます。

トリウオでは鶏料理だけではなくタパスもおすすめなんです。上の写真は気まぐれタパスの盛り合わせ1000円、このお店の名物メニューです。日替わりですのでいつ行っても新しい発見があって楽しめますよ。焼き鳥を待っている間の一品にいかがでしょうか。

ほかにも昼網の魚や旬の野菜をとりいれた創作料理が楽しめますよ。

阪急三宮西口から北へ徒歩2分のところに日向があります。こちらのお店では宮崎から産地直送の地鶏をつかった日向名物のもも焼きを堪能することができます。

店内は広々としています。掘りごたつのあるテーブル席もあるので宴会で利用する人も多くいらっしゃいます。

備長炭でじっくり焼き上げるもも焼きは絶品！このダイナミックな炎に最初はみなさんビックリされます。熟練された職人の技も見ものです。炎や煙がお食事の迷惑にならないよう、焼き場はガラスで囲まれているので安心です。

真っ黒に焼き上げられたもも焼き、この鶏についた炭の香りがたまりません。もも焼きは「おやどり」と「ひなどり」があります。おやどりは地鶏好きにはたまらない歯ごたえで鶏の本来の味をしっかりと味わうことができます。ひなどりは柔らかい中にもしっかりと旨みを感じられる一品。食べ比べてみるのも楽しいですよ。

お刺身や釜飯のついたコースも用意されています。飲み放題つきで5000円はお得！焼酎も豊富にありますし、お酒好きにもうれしいコースです。宮崎の本場の鶏料理を是非1度味わってみてはいかがでしょうか？

三ノ宮駅から北野坂を上がり左へ曲がった路地裏にかしわ家があります。こちらのお店では鶏肉の王様と呼ばれている地鶏の丹波黒鶏を味わうことができます。

店内は長いカウンター席と個室があり、ゆっくりと食事を楽しむことができます。

丹波黒鶏のお刺身は歯ごたえやコクと旨みが絶品です。盛り付けも鮮やかですね。1人前1900円と少々高めですが食べるべき1品です。

つくねも生で食べることができます。新鮮な地鶏だからこそできる一品です。

なんんこつや玉ひもなど、焼き鳥のおまかせコースでは1本1本丁寧に焼いて出してくれます。10本で2000円とちょうどいい量です。おまかせなのでアレコレ迷うことなくゆっくりと食事を楽しむことができますね。

鶏のフォンジュもおすすめです。地鶏からでたスープがチーズと絡まって今まで味わったことのないチーズフォンジュを食べることができますよ。お子様にも喜ばれる一品です。個室もありますし、ご家族みんなでいろんな鶏料理を味わうことができますよ。

いかがでしたか？地鶏と言えばしっかりとした歯ごたえと凝縮された旨みが人気ですが、ご紹介したお店では、地鶏それぞれの特徴がさらに引き出され、アイディアが盛り込まれた鶏料理を味わうことができます。神戸を訪れたら、一度は食べてみたくなりますね。大切な人やご家族と一緒に地鶏ならではの料理を神戸で是非楽しんでみてください。