ローソンの冷凍ホルモン鍋アレンジレシピ10選!ひと工夫で絶品メニューに早変わり
321794views- 住所:
- 〒141-6001 東京都品川区 大崎2丁目11
- 営業時間:
- 11:00~22:30
- アクセス:
- 大崎駅から徒歩6分
- 定休日:
- なし
- 電話番号:
- 03-6417-3566
- 料金:
- 辛味つけ麺 950円
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つけめんで有名なお店といえば六厘舎。独特の動物と魚介を使用して作る濃厚なスープに極太麺が特徴のお店です。なんと行列の待ち時間は2時間超えを記録したこともある超人気店で、人が人を呼び大繁盛しました。そんな六厘舎についてリサーチしてみました。
六厘舎誕生の地は東京、大崎。インパクトのあるつけめんは瞬く間に人気が上昇し、大行列店に成長しました。
そして行列による近隣住民への迷惑を考えた店は、日時と時間を限定して営業するなどして対処したが追い付かず閉店。
人気がありすぎて閉店という近年稀に見る事態に陥りました。
約3年8か月の休業の後、六厘舎は誕生の地大崎に移転して復活。そしてまたもや大行列店になりました。
このお店のつけめんを忘れられないファンがいかに多かったかを感じさせます。
現在では東京駅や東京ソラマチへの出店、そしてインターネット通販大手の楽天でもつけめんを販売し今でもその人気は拡大中です。
豚骨や魚介など素材を贅沢に使用した濃厚スープに数種類のトッピングに極太の麺。
そして柔らかくて味が良く染み込んだ味玉が付いてくる味玉つけめんはお客さんに大人気です。そのまま食べたりスープに溶かしたりと楽しみ方も様々なメニューです。
六厘舎といえば動物魚介を13時間以上も煮込んだ濃厚なスープ。そのスープを相性抜群の極太麺に絡めて頂くつけめんは永遠の人気メニューです。
シンプルだからこそ本来の味が際立つ六厘舎の定番です。
普段のつけめんに加えて刺激がほしい方にはぴったりのメニューです。海老の香りと風味のする独特の辛味が付いてきます。
濃厚なスープの美味しさと辛味が絡み合って癖になるとファンの間では評判です。
いかがでしたか。つけめんを語るならばもはや六厘舎抜きにはできない程のお店ですよね。東京を訪れた際には、長蛇の列を並んででも食べたいほどの超人気つけめんを是非とも堪能してみて下さい。
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