札幌で絶対ゲットしたいお土産ランキングTOP15!人気のおすすめのお土産をご紹介
2209999views- 住所:
- 北海道札幌市豊平区中の島2条4丁目7-28
- アクセス:
- 地下鉄南北線「中の島」駅より徒歩9分
- 営業時間:
- 11:00~21:00
- 定休日:
- 無休
- 電話番号:
- 011-824-5655
札幌と言えばラーメンが有名ですが、激戦区だけあってラーメン店が軒を連ねています。せっかく札幌を訪れるのなら美味しいラーメンを食べたいですよね。今回は札幌を代表するラーメン店を5つご紹介します。これを読んだら絶対に食べたくなりますよ!
札幌を代表する食べ物、札幌ラーメンと言えば、味噌味を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。札幌味噌ラーメンは、炒めた野菜を加えた豚骨ベースのスープに、厚く張られたラードの膜で冷めにくく、最後まで美味しく食べることができるのが特徴なんですよ。
こちらは全国的にも有名なので、知っている方は多いでしょう。1964年創業以来、伝統の味を守り続ける「すみれ」は、札幌のラーメン業界で有名な「純すみ系」と呼ばれるジャンルになります。
濃厚でこってりとした味噌味はすみれの一押し。ラードが表面に浮かび最後までアツアツのまま味わうことができます。黄色い中太ちぢれ玉子麺とスープがあいまって、これぞ札幌ラーメンだと思わせてくれる一品ですよ。
札幌で今とても人気の高いお店である「麺屋 彩未(さいみ)」。平日でも行列が絶えない人気店で、遠方からわざわざ食べに来る人もいるんだとか。
すみれの暖簾分け店で、ここもおすすめは味噌味。北海道特有のちぢれ麺と濃厚なスープの相性は抜群。豚骨ベースに煮干と野菜を加えたスープは、コクがあり最後の一滴まで飲み干せます。ポイントはチャーシューの上にあるショウガ。スープに溶け込みマイルドになるんですよ。
ラーメン好きなら誰もが知っているという「麺屋 菜々兵衛」は、白石区の住宅街にあります。2012年、ミシュランガイド北海道でビブグルマンに選ばれたことでも有名。交通の便が良いとは言えない立地条件にもかかわらず、平日でも毎日行列ができるほどの人気店です。
スープは鶏白湯で旨みが凝縮された優しい味。自家製の麺はストレート麺でコシがあり、スープとの絡みも最高!スープはこってりとしていないので、簡単に飲み干してしまうほどの美味しさです。
白い建物にピンク色のロゴがあり、一見オシャレなカフェのようですが、ここが「麺eiji 平岸ベース」。店内は落ち着いた雰囲気で、女性一人でラーメンはちょっと…という方でも入りやすいですよ!
ここのラーメンは、北海道の食材を使用し、化学調味料に頼らず美味しさを追求するこだわりよう。大体のお店にはおすすめの味があるのですが、麺eiji 平岸ベースはこってりとした濃厚スープが特徴の「魚介豚骨醤油」、麺の美味しさが引き立つ「つけBUTO」、「台湾まぜ麺」など種類が豊富で迷ってしまいます。
こちらは「味噌eijistyle」。北海道産小麦を使用した自社製麺と、動物系のコクがあるスープとの相性は抜群。今まで食べていた札幌味噌ラーメンとはまた違っていて、一度食べたら病みつきになりますよ。
「木曜日」という店名が印象的なお店。カウンター席のみですが、チャイルドチェアが用意されていて、家族でラーメンを楽しめますね。
おすすめの「煮干し正油」は、小麦の香りが豊かな麺と、あっさりとしたスープが食べやすく女性にも大人気のメニューです。ほかにも素材の味わいが癖になる「煮干し塩」や自家製ラー油が決め手の「辛つけ麺」などがありますよ。麺の硬さやスープの濃さにも対応してくれ、追い煮干や柚子こしょうなどのアレンジが可能なのも嬉しいですね。
ラーメンの値段は500円~という安さも魅力!ワンコインで食べることができて美味しいなら行くしかないですね!
今回は札幌の人気ラーメン店をご紹介しました。今回ご紹介したラーメン店は、どこのお店もわざわざ食べに行く価値があるラーメンです。そして、どのお店もまた食べたいと思わせてくれますよ。札幌を訪れた際はぜひ味わってみてくださいね。
北海道在住の旅行大好きな30代女子です。
旅行では主に世界遺産や絶景スポット巡りをしています(*^_^*)
もちろん、ご当地グルメもはずせないポイントのひとつ♪
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