美食家たちも絶賛！湯河原が誇る極上料理が楽しめるステイ先三選

神奈川の温泉地として有名な湯河原に泊まるなら、美食家たちをもうならせる極上料理がいただけるお宿に泊まりたいですよね。新鮮な魚介類や旬の野菜をたっぷり使ったお料理を提供してくれる旅館で、贅沢なひとときを過ごしてみませんか？

石葉

数寄屋造りの落ち着いた風情ただよう宿、石葉。「いつかは泊まりたい宿」と言われるほどで、明治の文豪たちも滞在した格式の高い宿として知られています。

全９室ある客室からは、箱根の山々や庭の緑が見渡せます。本館の一部の部屋や離れの観月庵と草楽庵には自家源泉掛け流しの内湯が備わっています。露天風呂からの眺望もきれいですよ。

石葉を訪れる多くの人が楽しみにしているのが、ミシュラン2つ星に認定されるほどの食事。近海でとれる新鮮な海の幸と箱根の山々から届く山の幸、地元で採れた無農薬野菜など最上級の食材を使った季節感あふれる懐石料理でおもてなししてくれます。

石葉

2016年に料亭小宿ふかざわから生まれ変わり、「本来の自分に還る場所」を提供することになった湯河原リトリートご縁の杜- Goen no Mori -。心と体の仕組みづくりをお手伝いしてくれるお宿です。

客室はシンプルな和室。ゆっくり読書をしたりお昼寝をしたり、のんびりとくつろげるように華美な装飾はしていません。有名プロスポーツ選手も愛用している東京西川AIRマットレスを導入し、眠りのおもてなしにも力を入れています。

ご縁の杜の料理は動物性の食材を一切使わないビーガン料理となります。野菜や穀物だけを使ったメニューは物足りないように思われるかもしれませんが、体の内側から美と健康をサポートしてくれます。見た目も美しく、お腹いっぱい食べてもすっきりとした満足感が得られますよ。

湯河原リトリートご縁の杜 ‐Goen no Mori -

創業60年の老舗旅館・万葉の里白雲荘は、ミシュランガイドに4年連続で掲載されている湯河原の高級旅館です。目の前を流れる千歳川のせせらぎや山々の絶景に囲まれていて、静かにゆったりとくつろぐことができる非日常的なお宿です。

客室は、源泉かけ流し露天風呂付きの離れや内風呂付きの一般客室の中から選ぶことができます。どのお部屋も伝統を感じる優美で贅沢なしつらえで、大切な人との時間を過ごすのにぴったりです。

万葉の里白雲荘でいただけるお料理は、相模湾の旬な魚や地元産の野菜など厳選した食材を使った、美しく繊細な味わいの会席料理。地元産の魚や貝類は、隣町の真鶴から毎日素潜りで捕った食材を仕入れるほどのこだわり。地元産の干物が数種類の中から選べる朝食も楽しみです。

万葉の里白雲荘

湯河原といえば温泉ですが、お料理自慢の宿にお料理を目当てに泊まりに行くのも贅沢でいいですよね。人気で予約が取りにくいかもしれませんが、何か月か待ってでも泊まる価値のある旅館ばかりですので、ぜひ一度は訪れてみてください。きっと満足できますよ。

国内外のおすすめの観光スポットやお土産など、旅をもっと楽しめるまとめを作っていきたいです。よろしくお願いします。