香港旅行でマストトライな香港式ローカル飯「茶餐廳」って一体？ローカルが溺愛する絶品の数々
茶餐廳を知らずして香港を語るなかれ！茶餐廳には100～200種類ものメニューがあり、何でもあるけど全部が香港テイストなのです。高級店やおしゃれな店に負けずに、愛され続けているお店には香港がぎっしり詰まっています。そのうえ、早い、安い、旨い、庶民と旅行者の味方なのです！
茶餐廳（チャーチャンティン）とは？
茶餐廳を直訳するとカフェレストラン！日本で言うと、食堂とファミレスの中間のような雰囲気の店内…明るくて清潔なので安心です。
飲み物、軽食から、がっつりローカル食まで、なんでも揃っています。洋食から中華までぜーんぶ独特の香港スタイルになっていて楽しい！
香港といえば茶餐廳！というくらい庶民に密着している食堂。ご年配から学生、ビジネスマンとあらゆる世代が早朝から深夜まで訪れます。小さな店でも100種類ものメニューがあり、早い、安い、うまいと庶民の味方！高級感やきめ細かいサービスは期待できませんが、香港の雰囲気と味を知るにはかかせない場所です。
さあ、「百聞不如一見」!!
翠華餐廳(シュイワーチャンティン)
「すいかレストラン」と呼ばれて観光客に一番人気！気軽に入れますよー。堂々のチェーンを展開しているお店…上海や北京という大都会や海外のチャイナタウンにも進出中です。
Instagram の投稿
出典：Instagram
モーニングセット
「時代は変わっても変わらない味がある」というキャッチフレーズのとおり味に自信があるお店。写真付き日本語メニューで、楽々指さし注文ができます。支払いも伝票を持っていくスタイルでチップも不要、カードも使えるのが嬉しい！愛嬌あるカップで供されるミルクティーは濃厚な香港の味、コンデンスミルクのかかったクリスピーブレッドもおすすめです。
「如虎添翼」（虎に翼→鬼に金棒）
翠華餐廳（Tsui Wah Restaurant）中環威靈頓街店
- 住所：
- G-2/F,15-19Wellington Street,Central
- 営業時間：
- 24時間営業～
- アクセス：
- 地下鉄セントラル駅より徒歩5分
- 定休日：
- 年中無休
- 電話番号：
- 2525-6338
- 料金：
- H$18~55(￥277～845 2015/09)
- おすすめの時期：
- 通年
蘭芳園 （ランフォンユン）
1951年創業の元祖「茶餐廳」入口は当時のままですが、今では店内は広く、別館まであります。「蘭芳園の食材は質が高くしかも衛生的ですから安心して食べられます」と張り紙が…ここが人気の秘密なのでしょうね。
なんと日本の「出前一丁」がこのように変身しています。
咖央西多士（カスタードクリームサンドトースト）
老舗ならではの、こだわりのあるお店。インスタントラーメンは揚げそばとして、素材に使われるのですが「出前一丁」しか使わないのはここだけです。おなじみのミルクティーもセイロン産のこだわりの茶葉を何度も煮て、特別性の茶こしで濾すのですが、1ポット10杯しか作りません。その滑らかさはストッキングのようだと言われています。ストッキング??注文するしかありませんね。
「水到渠成」（石の上にも三年）
蘭芳園（Lan Fong Yuen）中環店
- 住所：
- 2Gage Street,Central,Hong Kong
- 営業時間：
- 7:00～18:00
- アクセス：
- 地下鉄セントラル駅より徒歩9分
- 定休日：
- 日曜、旧正月3日間
- 電話番号：
- 2544-3895
- 料金：
- H$13~(￥201 2015/09)
- おすすめの時期：
- 通年
喜喜冰室（ヘイヘイビンサッ）
出典：hongkong.cbco9.com
香港レトロを再現したお店。店内にはアンティーク時計や小物があり、壁掛けテレビでは当時の映像が流されています。
伝統のパイナップルパンのワゴン
バナナとくるみのパンケーキ
昔の香港ってこんなだったの？という雰囲気が良いですね。家具も古い感じですが、ゆったり座れるボックス席でくつろげます。スイーツが人気で若者の多いお店です。夜にはがっつりステーキやパスタもありますよ。喜の文字の器が縁起良くて可愛くて、欲しくなってしまいます。
「一举两得」（一石二鳥）
喜喜冰室（The Match Box）
- 住所：
- G/F,Highland Mansion,8 Cleveland Street,Causeway Bay
- 営業時間：
- 8:00～00:00 金、土は01：00まで
- アクセス：
- MTRコーズウェイベイ駅より徒歩6分
- 定休日：
- 無休
- 電話番号：
- 2869-0363
- 料金：
- H$5~50（￥78～771 2015/09）
- おすすめの時期：
- 通年
永樂園餐廳 （ウィンロッユンチャンティン）
看板メニューは甘みのある自家製マヨネーズを使ったホットドッグと香港一おいしいという称号に輝いたミルクティーです。1Fはテイクアウト専門、地下にテーブル席があります。メニューはなんと200種類もあるそうですよ！こちらの可愛いカップと粉ミルクティーは通販で日本でも手に入れることができます。
「火上浇油」（火に油を注ぐ）
永樂園餐廳（Win Lok Yuen Restaurant）
- 住所：
- G/F19 Chin Lung Street,Central
- 営業時間：
- 7：30～19：30
- アクセス：
- MTRセントラル駅より徒歩3分
- 定休日：
- 日、祝
- 電話番号：
- 2522-0965 2524-5245
- 料金：
- H$8~35（￥124～540 2015/09）
- おすすめの時期：
- 通年
いかがでしたか？香港独特の食文化と大衆文化がぎっしりと詰まったカフェレストラン「茶餐廳」リーズナブルなのが旅行者には嬉しいですよね。マックやスタバもあるけど、同じ予算なら「茶餐廳」をおすすめ！おいしい発見があると思います。
「若錐之處嚢中」（才あるものは隠れていても知れる）
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