香港の世界一安いミシュラン星付きレストラン３選！飲茶や香港料理が絶品！
食の都香港には手軽に食べられるミシュラン星付きのお店があります。香港旅行といえば、食の旅！と意気込んでいる方も多いのでは？そこで今回は、ミシュランの中でもお一人様でも楽しめるお店を紹介します。
添好運點心專門店 Tim Ho Wan
添好運は世界中のミシュラン一つ星レストランの中でもっとも安い店と言われる点心専門店。星つきで安いだなんて、ちょっと信じられないですよね！
特におすすめなのが、酥皮焗叉燒包(チャーシューメロンパン)。このお店の名物と言われている一品です。
その名の通り、メロンパンの中にチャーシューが入っているという、日本人からすると驚きの発想ですが、一度食べたら病みつきになる人、続出！
酥皮焗叉燒包の他にも、日本ではなかなか食べる機会がない腸粉（蒸し春巻き）もおススメ。皮がモチモチで食感がたまりません。絶品ですよ。
添好運点心専門店（Tim Ho Wan）
- 住所：
- Shop B, C, & D, G/F, Seaview Building, 2 Wharf Road, North Point, Hong Kong 香港
- 営業時間：
- 10：00～21：30
- アクセス：
- MTR北角駅または炮台山駅徒歩8分
- 定休日：
- 不定休
- 電話番号：
- 2979 5608
- 料金：
- 酥皮焗叉焼包$19/腸粉$20～
何洪記粥麺専家 Ho Hung Kee
1946年創業、老舗の粥麺専門店「何洪記」もミシュランガイドの常連です。
オープン間もない大型ショッピングモール内に移転したため、清潔でゴージャスな店舗に生まれ変わりました。メニューには日本語も載っているので、安心して注文できるのも、嬉しいポイント。
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こちらのおススメは、正斗鮮蝦雲呑麺(エビワンタン麺)。たっぷり入ったワンタンと細麺がスープに絡み合う、外せない一品です。
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全体的に優しい味付けが特徴。お粥も有名なので、是非食べてみてください！
当然ながら超人気店なので、ピーク時は行列覚悟でどうぞ。
何洪記粥麺専家（Ho Hung Kee）
- 住所：
- 12th Floor, Hysan Place, 500 Hennessy Rd, Causeway Bay, Hong Kong 香港
- アクセス：
- MTR銅鑼灣駅F出口より直結
- 営業時間：
- 月～土 11:30～23：00/日・祝 11:00～23:00
- 定休日：
- 無休
- 電話番号：
- 2577-6060
- 料金：
- 正斗鮮蝦雲呑麺＄49
甘牌燒鵝 Kam’s Roast Goose
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1942年創業の甘牌燒鵝はローストグースの専門店。地元民に、絶大なる人気を誇る老舗店です。
グーストとは、「ガチョウ」のこと。日本人にとっては馴染のない食材ですが、香港では是非食べていただきたい一品です。
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香ばしく焼き上げたガチョウはジューシーで味も濃厚。ライスだけでなく、ヌードルや、スープもあります。
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アジアならではの、この光景。吊り鶏マニアの方にもおススメです。
甘牌燒鵝（Kam's Roast Goose）
- 住所：
- Po Wah Commercial Centre, 226 Hennessy Rd, Wan Chai, Hong Kong 香港
- 営業時間：
- 11：30～21：30
- アクセス：
- MTR灣仔駅A4出口徒歩5分
- 定休日：
- 春節
- 電話番号：
- 2520 1110
- 料金：
- 甘牌燒鵝飯＄48
いかがでしたか？
物価が高い香港でもおいしくて手軽に楽しめるお店はまだまだあります。今回ご紹介したお店はすべて香港島にあるので、胃袋に自信がある方は1日で回ってみてはいかがでしょうか？
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