愛知でおすすめの人気高級寿司レストランランキングTOP8

名古屋市千種区にある、おまかせが基本の高級寿司店です。マンションの1階にある小さなお店で、駐車場を約3台分確保しています。2016年にオープンしたお店は、比較的新しく、面構えから洗練されたおしゃれな雰囲気を演出しています。

檜一枚板で作られた長さ6.3m、幅50cmのL字型のカウンターが設置してあり、店内装飾はシンプルですが高級感が漂っています。カウンター席で、寿司職人とゆっくり会話を楽しみながらお寿司や創作料理を味わうのにおすすめです。

基本メニューは、お任せとなっています。伊勢湾や三河湾の天然ものを使った料理を中心に、お造りや創作料理、江戸前寿司をいただけます。近海で獲れた天然ものが中心なので、光物も他では味わえないほどのおいしさです。

もちろん、シャリや酢など材料にも拘りを持っています。お料理が映える器から拘ったおつまみは、お店厳選の日本酒とよく合います。季節ものの創作料理の数々には、日本料理ならではの粋を感じます。

たっぷり創作料理を味わった後には、美しく飾られたお寿司が12貫もいただけます。品数も多く絶品揃いなので、心もお腹も大満足できますよ。

2017年に千種駅の側にオープンした、お寿司屋さんです。「美味しかったと笑顔で帰っていただける」をコンセプトに、お料理を提供しています。ランチも好評となっており、オープン早々にメディアにも登場しています。

緑が美しいシンプルな入口と、華やかな店内のアンバランスな雰囲気も魅力です。小さいですがテーブル個室もあるので、ちょっとした会合にも使えます。6～8人が座れるカウンターがメイン席。目の前に並ぶネタケースもユニークで、食欲をそそります。

この道30年の大将が仕入れた最高の魚介を、最高のおいしさで提供するお料理は、一人一人のお客さまのことを考えて、食べさせてくれるのも嬉しいポイント。噛む回数が多い方には、切れ目を多く入れて食べやすくしてくれるなど、さまざまな配慮をしてくれますよ♪

コースは、握り寿司をメインに、仕入れたネタによって最高のお寿司や料理を味合わせてくれます。シャリが小さめの江戸前寿司は、ネタが新鮮で至極の逸品を味わえます。

また、握りだけでなく料理も楽しみたい方には、おつまみと握りが半分半分のコース、お酒好きの方には、おいしいお酒に合うお料理をたっぷり楽しむコースもあります。

昭和42年創業の正統派寿司を味わえることで知られるお寿司屋さんです。石畳のアプローチや格式の高い門構えからは、風格を感じられます。気品ある店内では、気さくな大将やスタッフたちの気遣いもあり、居心地の良い大人の空間が広がっています。

清々しい白木のカウンターはもちろん、カウンターの正面の窓越しからは、お隣の寺院の庭園が見え、癒しの中でゆっくりとお寿司を味わえるのも魅力です。カウンターだけでなく掘り炬燵の席もあるので、さまざまなシーンで使うことができます。

2代目が握るお寿司は、丁寧な仕事から生まれる先代からの技を活かした絶品揃いと、常連さんにも好評です。仕入れは毎日大将が市場に足を運んで、選び抜いたものばかりが並びます。もちろん旬の魚も、お腹いっぱいいただけますよ。

1ドリンク付きや和の雰囲気が素敵な個室確約コースなど、シーンによって選べるコースは、内容も多彩です。旬の食材をたっぷり使ったコースでは、先付けやお造りはもちろん焼き物や八寸など、どれも手が込んでおり、7種類のお寿司も絶品と好評です。

名古屋駅から徒歩で約3分とアクセスに長けたお寿司屋さんです。ソファー席のカウンター、個室など、和と洋が上手く融合したおしゃな雰囲気もステキです。2名から34名までが利用できる個室を完備しており、会社帰りの食事はもちろん、接待から宴会にもおすすめです。

職人が握るおいしいお寿司をつまみながらの、商談は話もスムーズに進みそうですね。和モダンでスタイリッシュなデザイナーズ空間は、デートに使うのも◎。自由自在な使い方ができ、ゆったりと至福のひとときを過ごせます。食事重視の方はもちろんカウンターがおすすめですよ。

魚屋直営のお店なので、食材が新鮮なのはお墨付きです。専属の職人が握る、日本の四季を五感で感じるお鮨は、お隣の岐阜県産のお米が使用されています。鮮度抜群のお魚は、焼き魚や煮魚などなど、どれも料理人の腕前を伺える絶品揃いです。

魚屋さん直営だからこそ提供できる、コスパ度の高いコースを提供しています。のどぐろの塩焼きがまるっと一匹付いたコースや、鮮度抜群のお造りなど、メニューはどれも食べたいものばかり。高級食材を使ったお料理と握り寿司がセットになった贅沢なコースもあります。

名古屋屈指の繁華街栄にある、優雅さを演出した和の空間と店内を華やかに彩る生け花が素敵なお店です。カウンター席に使われている8mの一枚檜は、式年遷宮の貴重な檜を使って作られたもの。ソファーに座って、寿司職人との会話を楽しみながら、優雅にお寿司を堪能できます。

また、24名までが使える掘り炬燵の個室もあり、和モダンな設えは、記念日や接待、顔合わせというような大切な席など、シーンに合わせて使い方も多彩です。どの個室も設えが違うので、いつ伺っても違った空間で、おいしいお料理を堪能できますよ♪

季節感あふれる会席料理を提供しています。器から季節感たっぷりで、目でも舌でも日本料理の真髄を味合わせてくれます。地元の三河産を中心に日本各地で獲れる天然食材にこだわっており、素材はどれも新鮮で、その日に仕入れた食材のみを使っています。

巧みの技が光る握りは、江戸前の伝統的で細やかな細工も施されています。光物のコハダやサバも、丁寧な下ごしらえが活かされた極上の逸品です。個室確約コースやお寿司を存分に味わえる会席コースなど、コースも色々用意されているのも魅力です。

コースの中にはいつもの価格の半額で会席料理を味わえるものもあるので、日本料理デビューの方も、ぜひ、訪れてみてはいかがでしょう。

栄に位置しながら、都会の喧騒を忘れさせる、大人の隠れ家的な存在の高級寿司店です。ジャズの音色が大人の雰囲気を醸しています。和モダンでシックな空間では、30年以上の経験をもつ寿司職人が握るお寿司を存分に堪能できます。

職人技を目の前で見られるカウンター席はもちろん、シックなテーブル席やプライベート空間を提供する完全個室など、多彩な空間を提供しています。店内奥には22人まで使える貸切も対応可能なVIPルームがあります。VIPルームからは、中庭も望め雰囲気も素晴らしいですよ。

魚屋直営店だからこそ味わえる新鮮なネタはもちろん、岐阜県美濃地方で作られている「ハツシモ」のシャリを使うお寿司は、大人だからこそ分かるおいしさ。地元・愛知県の酒蔵を中心に厳選したお酒は、お寿司や和食との相性もよく、お店自慢の「うにの握り」や脂がのった「のどぐろの握り」をはじめ、旬のお魚を一層美味しくしてくれます。

コースには、120分の飲み放題や、お店自慢の魚料理とお寿司をお値打ちにお腹いっぱい食べられるコースも提供しています。お造りや白子、あん肝や厳選素材で握るお寿司など、お酒に合う豪華な料理が揃うコースもおすすめです。

久屋大通から約10ｍほど行ったところにある、落ち着いた大人の雰囲気の高級すし店です。木の美しさを活かした店内は、シンプルな内装だからこそ寛げる空間。会社帰りに立ち寄るのはもちろん、デートや家族連れなどさまざまな方から高い評価を受けています。

目の前で寿司職人が繰り出す技と会話を楽しみながら、お酒とお寿司を味わえる贅沢なカウンター席や4～8名までが使える掘り炬燵の座敷、2～60名の大人数が利用できるテーブル席もあり、シーンによって好きな席を選べます。人気の席はすぐに埋まってしまうので、ご予約はお早めに！

盛り付けが美しいと好評のお料理は、新鮮な海の幸が目いっぱい並びます。「春夏秋冬」日本の四季を味わえる会席は、彩り豊かな盛り付けもステキで、職人の心からのおもてなしを感じられます。

リーズナブルに寿司御膳や昼会石を堪能できるランチも大人気です。新しく登場した、マグロを存分に味わえるコースは、本マグロの中トロ造りや本マグロのトロステーキなど、マグロ好きにはたまらないラインナップです。

夜の会席も、豪華なお造りやカマトロ焼き、すっぽん料理など、新鮮な海の幸を存分に味わい尽くす料理が提供されています。

名古屋駅周辺に位置する、50日以上熟成させたお肉を使うステーキを味わえると高い評価を得ている鉄板焼き店です。好評の熟成肉の鉄板焼だけでなく、漁場直送の超新鮮な魚介を使ったお寿司も味わえる和洋折衷のコースで、あらゆる世代に人気となっています。

目の前で腕を振るう料理人の姿が見えるカウンター席をはじめ、和モダンでプライベート感満載の個室は、デートや接待にピッタリです。ソファーシートや、掘り炬燵の個室まで多彩に揃っているのもおすすめポイント。全席ソファー席のラグジュアリーな個室も完備しており、リッチな雰囲気の炭火焼鉄板フロアーも用意されているので、合コンや打ち上げ、会合にも使えます。

このお店の魅力は、熟成肉だけではありません。熟練の寿司職人が握る、鮮度抜群の海の幸を使った握りも好評です。シンプルなものだけに、ごまかしは効かないと魂を込めて握られるお寿司は、誰もが食べたいですよね。

魚料理と熟成肉、インスタ映えと好評のサーモンマンゴーロールをはじめキャタピラロール、コリアンロールなど人気のロール巻が付いたコースが一番人気です。女子が喜ぶ特製ヴァーニャカウダやお番菜の盛合せも付いていますよ。

名古屋でラグジュアリーな雰囲気の中で、熟成肉から新鮮魚介まで目いっぱい贅沢な食事を楽しみたい時におすすめです。ぜひ。

愛知県には、洗練された大人の空間を演出する、高級寿司店がたくさんあります。お店が厳選した銘酒と共に絶品寿司を心ゆくまで堪能する至福は、日本人だからこそ味わえる贅沢ですよね。ぜひ、参考にして出かけてみてくださいね。