生卵入り!徳島県のご当地ラーメン厳選3店をご紹介

6,513

views

0

徳島県のご当地ラーメン「徳島ラーメン」は、生卵が入ったラーメンなのです! 韓国のスンドゥブなどの辛い食べ物に生卵を入れてまろやかにすることはよくありますが、 ラーメンに入れることは珍しいですね! 今回は、そんな徳島ご当地ラーメン店をご紹介いたします。

鳴門海峡

鳴門海峡が有名な徳島県。
ガラスの床から迫力のある渦潮が見られます。
では早速、観光後に食べたいおすすめラーメン店をご紹介します。

ラーメン東大 大道本店

出典: tabelog.com

徳島ラーメンの中でも有名な「ラーメン東大」。
徳島の本場の味を味わえるラーメン店です。大阪や北海道にも支店を出すほどの人気店。特に濃厚なのが人気の理由です。

徳島ラーメン

出典: tabelog.com

豚バラ入り熟成とんこつスープに、生卵を入れた徳島ラーメンが人気。
濃厚でこってりなこのラーメンは、特に若者から支持を得ています。このラーメンをおかずにご飯を食べると最高!十分におなかをすかせてから行くのがおすすめです。

生卵は無料!

出典: tabelog.com

生卵は無料で何個でも頼むことができます。
ラーメンに入れて食べるのはもちろん、中には、追加で頼んだライスに入れて卵かけごはんにして食べる人も。

出典: tabelog.com

空の器に生卵を溶いてラーメンをつけて食べれば、すき焼きのように!新しい食べ方を探求するのも楽しみの一つですね。

ラーメン東大 大道本店
住所:
徳島県徳島市大道1-36
営業時間:
11:00~28:00
アクセス:
JR牟岐線 阿波富田駅 徒歩約12分
電話番号:
088-655-3775
営業時間:
11:00~翌4:00(売り切れ次第終了)
定休日:
年中無休
料金:
徳島ラーメン600円など

中華そば いのたに

出典: tabelog.com

簡素な外観のラーメン店「中華そば いのたに」。
徳島ラーメン店でも老舗の名店。
新横浜ラーメン博物館へ出店したことによって、徳島ラーメンを有名にしたお店です。
休日には大行列ができるほどの人気店です。

出典: tabelog.com

店内には多数の有名人のサインが飾られてあります。
中でも大物なのが、安倍首相のサインです。それだけ美味しいというのが分かります。

メニュー

出典: tabelog.com

メニューはシンプル。
中華そば・ライス・生卵の3つです。中華そばは肉入り・大盛りが選べます。
徳島ラーメンといえば生卵入りのラーメンですので、是非生卵を追加で注文することをおすすめします。

生卵入り中華そば

出典: tabelog.com

甘みのある豚骨スープに醤油ダレを加えたスープ。コクとうまみがあり、中細のストレート麺によく浸み込んでいます。
甘辛く煮込んだ豚バラ肉も柔らかく、豚バラ肉だけでもライスを食べてしまえるほど美味。
生卵を途中で入れて混ぜればマイルドになり、最後まで飽きることなく美味しく召しあがれます。徳島へ行ったら是非食べて頂きたい一杯です。

中華そば いのたに
住所:
徳島県徳島市西大工町4-25
営業時間:
10:30~17:00
アクセス:
徳島駅 徒歩約7分
電話番号:
088-653-1482
営業時間:
10:30~17:00(売切れ次第終了)
定休日:
月曜日(祝祭日の場合は翌日休み)
料金:
中華そば550円など

可成家

出典: tabelog.com

出典: tabelog.com

喫茶店のようなおしゃれな店内が特徴のラーメン店「可成家(かなりや)」。
徳島のラーメン店には珍しいお店です。
内観だけに限らず、メニューも普通の徳島ラーメンと比べて変わっています。

支那そば

徳島ラーメンといえば、濃厚こってりラーメンがメジャーですが、こちらの「支那そば白」は、白くまろやかなラーメンです。
鶏がらと豚骨、魚介のダシで作るスープはコクがあり上品に仕上がっています。
濃厚徳島ラーメンを食べたらこちらも是非味わってみてください。

可成家
住所:
徳島県徳島市南庄町1丁目27 エクラドゥース1階
営業時間:
11:00~23:00
アクセス:
蔵本駅 徒歩約7分
電話番号:
088-631-4158
営業時間:
11:00~23:00(売切れ次第終了)
定休日:
水曜日
料金:
支那そば白600円など

いかがでしたでしょうか。
四国にある八十八カ所のお寺を巡る「お遍路」が、今年はうるう年なので反時計回りに巡るとご利益が3倍とも言われています。
お遍路をされる方にも徳島ラーメンを食べてスタミナをつけて頂ければと思います。
徳島の観光にもおすすめのご当地グルメです。
是非徳島ラーメンをご賞味ください!

徳島のおすすめ記事はこちら

S'k

大学時代、アルバイトが終わるのが24時だったため、あいている飲食店がファミレスかラーメン屋しかなく、そこから美味しいラーメン屋を探すことが趣味になりました。
日々、記事の作成に奮闘しています!
よろしくお願いします!

この記事を読んだあなたにオススメの記事
  • 徳島の名物 "地鶏阿波尾鶏" を食べよう!オススメのお店5選

    徳島県の全国的に知名度も人気も高いブランド地鶏「阿波尾鶏」。阿波尾鶏は、シャモと他の優良肉鶏をかけ合わせて生まれました。ちなみに名前は阿波踊りが由来になっています。その阿波尾鶏が食べられる、オススメのお店を5店舗ご紹介したいと思います。

  • 徳島で人気のお土産おすすめ15選!絶対に喜ばれること間違い...

    徳島は阿波踊りが有名ですね。徳島のお土産には海産物や柑橘類など美味しいものがたくさんあります。絶対に買って帰りたい人気の徳島のお土産を厳選してご紹介します。

  • 徳島県の海の幸満載!"海賊料理"が食べられるお店5選

    徳島県の阿南海岸沿岸の郷土料理に「海賊料理」と呼ばれるものがあります。海女さんや漁師さんが冷えた体を温めるために火を起こし、魚介類を焼いて食べたのが始まりだそうです。現在の海賊料理は、卓上コンロの上でエビやアワビなどの、獲れたての魚介類を豪快に網焼きします。今回は、新鮮な海の幸を味わえる海賊料理のお店を5店舗ご紹介いたします。

  • 徳島で食べられるおいしいB級グルメおすすめ5選

    鳴門の渦潮や祖谷渓など、観光スポットの多い徳島県。でも実は美味しいご当地グルメも多いんです。なかでも今回は、おすすめのB級グルメをご紹介します。どれも徳島では欠かせないソウルフードなので、観光の際は忘れずに味わってみてくださいね♪

  • 徳島観光はココに行けば間違いない!必ず行くべき観光スポッ...

    徳島県と言えば阿波踊り、渦潮、藍染めなどが有名ですが、まだまだ有名な観光名所がたくさんあります。そこで今回は徳島県に行ったら絶対に見逃せないおすすめ観光名所を21か所、一挙公開。ご覧アレ!

  • 徳島で泊まりたいおすすめ農家民宿3選 ここでしかできない体...

    徳島にはたくさんの観光スポットや美味しい料理がありますよね。 でも、徳島旅行に行くなら、泊まる場所にもこだわってみませんか? 今回は、徳島の生活が体験できる、農家民宿3選を紹介させていただきます。

このエリアの新着記事
  • 徳島でおすすめの人気お土産34選!贈って喜ばれるグルメやス...

    四国東部に位置し、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた徳島県はグルメの宝庫。また食べたくなる特徴的な銘菓や名産品がそろっており、お土産におすすめしたい名品ばかり。贈って喜ばれそうなお土産や贈答品がきっと見つかるでしょう。お買い物の参考にしてください。

  • 河南海岸周辺で地元海鮮が食べれるお食事処4選

    徳島県海部郡周辺は、とっても自然豊かなのどかな町です。そんな自然がたくさんある河南海岸周辺には地元で獲れた新鮮な海の幸が食べられるスポットがあります。どんなお食事処で海鮮を味わうことができるんでしょうか。

  • 徳島県内にあるおすすめ温泉宿!リゾートホテルから伝統感あ...

    徳島といえば、阿波踊りを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか?もちろん、阿波踊りは有名ですが、温泉地としてもよく知られています。今回は、そんな徳島県内にあるおすすめの温泉宿を紹介したいと思います。宿によってはお子さんや年配層大歓迎というところもあるので、必見です!

  • 徳島で食べられるおいしいB級グルメおすすめ5選

    鳴門の渦潮や祖谷渓など、観光スポットの多い徳島県。でも実は美味しいご当地グルメも多いんです。なかでも今回は、おすすめのB級グルメをご紹介します。どれも徳島では欠かせないソウルフードなので、観光の際は忘れずに味わってみてくださいね♪

  • 徳島で人気のお土産おすすめ15選!絶対に喜ばれること間違い...

    徳島は阿波踊りが有名ですね。徳島のお土産には海産物や柑橘類など美味しいものがたくさんあります。絶対に買って帰りたい人気の徳島のお土産を厳選してご紹介します。

  • 徳島グルメを食べよう!おすすめ店5選

    阿波踊りにちなんだ名前の阿波尾鶏や海の幸など、徳島には旅行に行ったら必ず食べたい魅力的なグルメが満載。今回は、徳島グルメが楽しめるおすすめのお店をご紹介します。

  • 徳島観光はココに行けば間違いない!必ず行くべき観光スポッ...

    徳島県と言えば阿波踊り、渦潮、藍染めなどが有名ですが、まだまだ有名な観光名所がたくさんあります。そこで今回は徳島県に行ったら絶対に見逃せないおすすめ観光名所を21か所、一挙公開。ご覧アレ!

  • 徳島・脇町周辺で伝統工芸品作りを体験しよう!おすすめスポ...

    四国東部に位置する徳島県は、全国的な知名度を誇る阿波踊り発祥の地として知られています。阿波踊りより認知度は低いかもしれませんが、受け継がれてきた伝統工芸を駆使した工芸品も数多くあります。今回は徳島県の脇町周辺で伝統工芸品作りを体験できる素敵なスポットを紹介したいと思います。

  • 【徳島】藍住町の伝統技術・藍染めを体験できる「藍住町歴史...

    徳島県にある藍住町は、町名にも入っているように藍染めで有名な町です。藍住町の歴史を知ることができる藍住歴史館にはそんな藍染めをもっと知ってもらおうと藍の舘という施設があります。今回はそんな藍の舘の見どころをご紹介します。

  • 徳島で泊まりたいおすすめ農家民宿3選 ここでしかできない体...

    徳島にはたくさんの観光スポットや美味しい料理がありますよね。 でも、徳島旅行に行くなら、泊まる場所にもこだわってみませんか? 今回は、徳島の生活が体験できる、農家民宿3選を紹介させていただきます。

このエリアの人気記事
今週の人気記事