徳島の名物 "地鶏阿波尾鶏" を食べよう！オススメのお店５選
徳島県の全国的に知名度も人気も高いブランド地鶏「阿波尾鶏」。阿波尾鶏は、シャモと他の優良肉鶏をかけ合わせて生まれました。ちなみに名前は阿波踊りが由来になっています。その阿波尾鶏が食べられる、オススメのお店を5店舗ご紹介したいと思います。
①一鴻
出典：tabelog.com
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和風モダンのオシャレな店内で、落ち着いて阿波尾鶏を食べられます。店内のパーテーションには、特注の淡路瓦が使われています。
これがこちらの名物「骨付き阿波尾鶏」。まず阿波尾鶏のもも肉に秘伝の17種類のスパイスや調味料で味付けがされます。さらにそこから企業秘密の熟成を経て、特注の釜で焼き上げられます。ですので、ピリ辛で皮はパリパリで香ばしく、身はとってもジューシー!!
一鴻
- 住所：
- 徳島県徳島市仲之町1-46 アクティアネックスビル 2F
- 営業時間：
- 17:00～
- アクセス：
- アクティ21より徒歩1分/阿波富田駅から602m
- 定休日：
- なし（HPに掲載あり）
- 電話番号：
- 088-623-2311
- 料金：
- 名物 骨付き阿波尾鶏ひな1280円
②鳥巣亭
出典：tabelog.com
いろいろな阿波尾鶏のメニューがある鶏料理専門店。地元でも安くておいしいと人気です。お店の名前は鳥巣亭と書いて、「トステ」と読みます。
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一番人気はこちら「阿波尾鶏 つくねステーキ」。ハンバーグに見えるけどステーキなんです。中はふんわりしていて旨みがたっぷり。黄身を崩してタレとステーキにからめると絶品のハーモニー!!
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こちらも人気の「阿波尾鶏のたたき」。ポン酢で食べるのもいいけれど、阿波尾鶏本来の味を楽しむのであれば、徳島の特産品のすだちを絞って、塩でシンプルに頂くのがオススメ！
鳥巣亭
- 住所：
- 徳島県徳島市両国本町2-18
- 営業時間：
- ランチ11:30～13:30 ディナー17:00～21:40
- アクセス：
- JR徳島駅から徒歩約8分
- 定休日：
- 日曜日
- 電話番号：
- 088-652-1773
- 料金：
- 阿波尾鶏つくねステーキ500円
③地鶏や 徳兵衛
出典：tabelog.com
店主が一手間加えた、美味しい阿波尾鶏のお料理がいろいろと食べられますよ。テレビ番組でも紹介されたこともある有名店です。
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ボリューム満点でガッツリ食べたい「阿波尾鶏チキン南蛮」。自家製の濃厚なタルタルソースがピッタリで、お酒がすすむ人気の一品。
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さっぱりと阿波尾鶏を味わいたいならこちらがオススメ「阿波尾鶏スモークハムサラダ」。ハムは自家製スモークをされていて、しっとりとした生ハムのような食感。ヘルシーで女性にも人気です。
地鶏や 徳兵衛
- 住所：
- 徳島県徳島市両国本町1-32-1
- 営業時間：
- 18:00～
- アクセス：
- JR徳島駅から徒歩７分ほど/徳島駅から404m
- 定休日：
- 日曜日
- 電話番号：
- 088-625-3266
- 料金：
- 阿波尾鶏チキン南蛮880円、阿波尾鶏スモークハムサラダ780円
④オステリア イマムラ
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徳島県内でNo.1との呼び声も高い上に、都会でも戦えるのでは？と言われるほどの、人気も実力も兼ね備えた、イタリアンのお店。
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こちらのお店で阿波尾鶏を堪能できるのがコレ「阿波尾鶏とフォアグラのテリーヌ」。最近のイタリアンでテリーヌがあるのは、作るのに手間暇がかかるため珍しいんです。上品で味わい深い一品。
土日のみのお得なランチコースもあります！コースの内容は前菜3種類・パン・パスタ（選択可）・コーヒー又は紅茶。本格絶品イタリアンを手軽に味わえますよ！
オステリア イマムラ
- 住所：
- 徳島県徳島市沖浜東1-5 第2コーポHAMADA 1F
- 営業時間：
- 火～金17:30～22:00/土・日ランチ11:30～14:30 ディナー17:30～22:00
- アクセス：
- 二軒屋駅から734m
- 定休日：
- 月曜・第二、第四火曜
- 電話番号：
- 088-678-6400
- 料金：
- 阿波尾鶏とフォアグラのテリーヌ1400円
⑤炭火焼鳥 鳥ぼん
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阿波尾鶏を食べられる焼き鳥屋さんといえば、必ずといっていいほど名前が挙がってくる、いつも超満員な人気店！
珍しい阿波尾鶏の「塩麹串焼」。塩麹と阿波尾鶏の旨みの相乗効果が絶品！徳島県の特産品のすだちを絞って、さっぱりといただくのがオススメです。
出典：tabelog.com
皮はカリッと、中はジューシーで独特の食感の阿波尾鶏の「とろ皮串焼」。とろと付く名の通り、普通の皮焼串とは一味違いますよ！
炭火焼鳥 鳥ぼん
- 住所：
- 徳島県徳島市一番町2-11-3
- 営業時間：
- 15:00～
- アクセス：
- 徳島駅から徒歩４分程度/徳島駅から279m
- 定休日：
- 水曜日
- 電話番号：
- 088-624-1351
- 料金：
- 塩麹串焼190円、とろ皮串焼2本280円
いかがでしたか？
徳島県のブランド地鶏「阿波尾鶏」を、いろいろな方法でおいしく食べられるオススメのお店をご紹介しました。徳島県に来た際には、お腹いっぱい阿波尾鶏を味わってください！
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