徳島グルメを食べよう!おすすめ店5選

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阿波踊りにちなんだ名前の阿波尾鶏や海の幸など、徳島には旅行に行ったら必ず食べたい魅力的なグルメが満載。今回は、徳島グルメが楽しめるおすすめのお店をご紹介します。

阿波尾鶏

一鴻 徳島本店

出典: r.gnavi.co.jp

骨付き阿波尾鶏が名物のお店。こんがりと釜で焼き上げた阿波尾鶏は、表面はパリッ!と弾力のある噛みごたえがクセになる美味しさです。スパイスがピリッと効いて、お酒がどんどん進みます。

出典: www.i-kko.com

手羽先やせせり、肝など、阿波尾鶏各部位の炭火焼きを楽しめる他、ホルモン炒めなどの単品もあります。阿波の特産「すだち酎」をはじめ、徳島産の焼酎や地酒も多数揃っています。

一鴻 徳島本店
住所:
徳島県徳島市仲之町1-46 ACTY ANNEX2F
営業時間:
17:00~23:00
電話番号:
088-632-2311
アクセス:
JR徳島駅より徒歩10分
定休日:
不定休

鳥巣亭(とすて)

徳島市の両国橋のほど近くにある老舗の鶏料理店。一品料理やごはんもののメニューがありますが、阿波尾鶏を串焼きや唐揚げ、つくねステーキなどでいただけます。

阿波尾鶏メニューの中でもおすすめなのが、阿波尾鶏の「たたき」。徳島のすだちを絞っていただくたたきはモッチリとした食感。日本酒と良く合います。

鳥巣亭
住所:
徳島県徳島市両国本町2-18
電話番号:
088-652-1773
営業時間:
11:30~13:30/17:00~21:40(L.O.)
アクセス:
JR徳島駅より徒歩8分
定休日:
日曜日

海の幸

とゝ喝

徳島でぜひ味わっていただきたいのが海の幸。徳島魚問屋「とゝ喝」は、徳島の地魚と地酒にこだわったお店です。中でも天然鯛の最高峰と言われる「鳴門鯛」を使った料理がおすすめ。鳴門海峡の激しい波にもまれた鯛は、身がしまり脂がたっぷりのっています。

さらに、鳴門鯛の中でも最上級の「うず華鯛」がいただけるのも嬉しいポイント。高級料亭でもそう味わえない稀少な逸品です。ぜひご堪能ください。

とゝ喝
住所:
徳島市紺屋町13-1 とゝ喝ビル1.2F
営業時間:
17:00~23:00
電話番号:
088-625-0110
アクセス:
JR徳島駅より徒歩15分
定休日:
日曜(定休日が祝日の場合不定、月曜が祝日の場合は日月連休)

海女料理 ししくい

沖洲マリンターミナル近くにある「海女料理ししくい」は、新鮮な魚介の「踊り焼き」が楽しめる人気店。海老の産地として有名な宍喰直送の伊勢海老やあわびなどの魚介類を目の前の鉄板で焼き上げてくれます。

新鮮な魚介類はシンプルにいただくのが最高の贅沢。絶妙な焼き加減がより美味しさを引き立てます。伊勢海老3匹を味わえる贅沢なコースもありますが、ランチコースなら手軽に海の幸を満喫できます。

海女料理 ししくい
住所:
徳島県徳島市南沖洲4丁目5-7-1
営業時間:
11:30~22:00
電話番号:
088-664-0990
アクセス:
徳島ICより車で約15分
定休日:
12/31、1/1

まめ玉

ニュー白馬

まめ玉(豆玉焼き)とは、徳島では一般的なお好み焼きのこと。小麦粉やキャベツといった基本のお好み焼きの材料に、金時豆と卵を混ぜ込んで焼いたものです。ほっくりとした金時豆の独特な食感と甘味が老若男女に人気です。

徳島駅前にあるニュー白馬は、お好み焼き・鉄板焼きの専門店。基本のまめ玉をはじめ、えびまめ玉や肉まめ玉、徳島名物の鳴門金時と豆が入った変わり種のご当地お好み焼きなど、バリエーション豊かなメニューが揃います。

ニュー白馬
住所:
徳島県徳島市一番町1-13
電話番号:
088-623-2251
営業時間:
11:00~14:00/17:00~21:00
定休日:
水曜日(水曜日が祝日の場合は営業、翌木曜日休み)

徳島グルメが味わえるおすすめのお店をご紹介しました。お肉にお魚、B級グルメなど、魅力的なお店が満載です。ぜひ訪れてみてください。

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emikara

食べるのが好き、歩くのが好き、色々なことを吸収したい!だから旅が好きです。

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