- 住所:
- 台北市萬華區峨嵋街8號之1
- アクセス:
- MRT「西門駅」下車、徒歩2分
- 電話番号:
- (+886) 0223888808
- 営業時間:
- (月~木)10:30~22:30 (金~日)10:30~23:00
- 定休日:
- 年中無休
H.I.S.のSNSから台湾通の方に投票で選ばれた台湾グルメをご紹介します。日本ではなかなかお目にかかれないご当地ならではのグルメの中から台湾通おすすめの人気メニューTOP10を発表します。台湾を訪れる時にはぜひ参考にしてみてはいかが。
カツオの出汁がきいた「麺線」。開業当時から変わらない味は行列が絶えません。麺がトロトロのスープと絡み、具は豚の大腸とお好みでパクチーも。小椀と大椀があって、レンゲで食べる台湾スタイル。一口食べるとカツオのうまみが口の中に広がりますよ。
小籠包といえばやっぱりここ、世界的にも有名な「鼎泰豊」。アツアツの肉汁をこぼさないようにレンゲに乗せて、食べ方のコツはお箸で上を少し挟んで肉汁を出しましょう。醤油と酢があるのでお好みでショウガの千切りをのせて召し上がれ。とにかくやけどに注意してくださいね!
台湾の夏におなじみなのは「かき氷」マンゴーの旬にはやっぱりこれ、という方も多く、
フワフワの氷の上にはたっぷりのマンゴー!上に練乳がかかった濃厚な味にリピーター続出です。春から夏にかけての期間限定なので、この時期に行かれる方はぜひ食べてみて!
台北市内を中心に50店舗、髭のおじさんの看板が目印のお店。秘伝のタレで長時間煮込んだコラーゲンたっぷりの豚のほほ肉は甘辛くてごはんとの相性もバッチリ!一度食べたら病みつきになりますよ。
台湾で飲茶料理を楽しみたいならここ、台湾茶葉のお店「金品茗茶」が営業しているので上品な香りと味が特徴の高山烏龍茶と一緒に料理を楽しめますよ。こちらの小籠包は第2位に選ばれた鼎泰豊で修業したチーフ、もちろん味は間違いなし!
マンゴーかき氷の元祖的存在「アイスモンスター」にはかき氷が180種類もあるのです。中でも1番人気のマンゴーかき氷のきめ細かい氷は、マンゴージュースから作っています。食べ進めると氷の中にもマンゴーがたっぷり!まさに最強のマンゴーかき氷ですよ。
台湾土産の定番といえば「パイナップルケーキ」。ここのお店は数々の賞を受賞している
台北政府推薦の確かな味。厚みがあって外のクッキー生地はサクサクで中のパイナップルジャムはしっとり、甘すぎない味です。保存期間は40日なので、お土産に選ばれるのも納得ですね。
ここは「タピオカミルクティー」発祥の地。もともとはお茶の専門店で日本にも支店があります。お茶は紅茶以外にも烏龍茶やジャスミン茶などから選べます。小ぶりのタピオカは食べやすく、優しい味で甘すぎないミルクティーとよく絡んで美味しいですよ。
人気観光地、九フンにある台湾版「お汁粉」が食べられるお店。日本のお汁粉よりもあっさりとした優しい味で、タロイモやサツマイモなどカラフルでモチモチの芋団子が入っています。冷と温のどちらかを選べます。
ここの「小籠包」は少し大きめで、冷めてもおいしいと評判のお店。テイクアウトする地元客も多いとか。中に入った黒豚のアンと煮凝りを包んだ小籠包は店主曰く、何もつけずに味わってください、とのこと。他にもデザート系の小籠包があります。
台湾のグルメランキング、いかがでしたか?日本でも食べられるお店もありますが、やはり現地で味わってみたいですね。テイクアウトできるお店も多いので、ホテルで食べる事もできますよ。
北海道在住の旅行大好きな30代女子です。
旅行では主に世界遺産や絶景スポット巡りをしています(*^_^*)
もちろん、ご当地グルメもはずせないポイントのひとつ♪
その中でもわたしのおススメなトコをアップしていきます☆
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