【山形】米沢牛を手頃に堪能!おすすめのB級グルメ5選

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高級ブランド牛として有名な米沢牛。焼き肉やステーキも美味しいけれど、もうちょっとお手頃に食べられたらうれしいですよね。そこで今回は、米沢牛を使ったB級グルメを集めてみました。どれも手軽にいただけるので、ぜひ一度味わってみてください。

Cafe Restaurant 飛行船:米沢牛ハンバーガー

メディアでも幾度となく取り上げられる人気店「Cafe Restaurant 飛行船」。ポップな外観が特徴的で、店内にはちょっと変わったブランコ席もあります!

こちらで味わえるのが、「ゴルゴンゾーラチーズのせ米沢牛ハンバーガー」。トロッと溶けたゴルゴンゾーラチーズのコクと、米沢牛を使ったパティの相性が抜群!ボリュームも満点なので、1個でおなかいっぱいになれますよ。

Cafe Restaurant 飛行船
住所:
〒992-0054 山形県米沢市城西1-5-56
営業時間:
11:00~22:00
アクセス:
JR米沢駅から車で10分
定休日:
不定休
電話番号:
0238-24-1848
料金:
ゴルゴンゾーラチーズのせ米沢牛ハンバーガーは1,500円

焼肉みよし:米沢牛みよしカレー

地元で愛され続ける焼き肉店「焼肉みよし」。地域住民も多く訪れており、アットホームな雰囲気が楽しめます。

こちらが米沢牛のうまみが詰まった「米沢牛みよしカレー」。焼肉屋さんでカレー?と思われるでしょうが、みよしの締めはカレーと言われるほど有名なんだとか。これを食べに訪れる人も多いので、ぜひ一度お試しください。

焼肉みよし
住所:
〒992-0027 山形県米沢市駅前3-2-23
営業時間:
17:00~22:00
アクセス:
米沢駅から徒歩2分
定休日:
基本は第1,3日曜日休み(連休などの場合は連休最終日に休みになる場合があります)
電話番号:
0238-21-0274
料金:
米沢牛みよしカレーは850円

べに花庵:米沢牛すじうどん

「べに花庵」は、当地グルメが味わえる人気店。
なかでもおすすめなのが「米沢牛すじうどん」で、トロトロに煮込まれた牛すじとだし汁が絶品です。
ほかにも「米沢ラーメン」や「米沢牛串焼き」などメニューも豊富なので、家族や友人とシェアするのもいいですね!

べに花庵
住所:
〒992-0052 山形県米沢市丸の内1-1-22
営業時間:
09:00~17:00
アクセス:
米沢駅から車で約8分
定休日:
無休
電話番号:
0238-23-6310
料金:
米沢牛すじうどん(そば可)は600円

肉の斎藤:牛賜

昭和38年に創業した老舗店「肉の斎藤」。米沢牛を中心とした食肉販売を手掛けており、米沢では有名なお店です。
2階にある「焼肉 すき焼き 味斎」ではステーキ・焼肉・すき焼きといったお肉料理も味わえるので、おなかを空かせて行ってみましょう!

こちらが人気の「牛賜(ぎゅうたま)」。米沢牛でご飯を包んだおむすびで、平成20年のやまがたふるさと食品コンクール最優良賞山形県知事賞を受賞した実力派。お土産はもちろん、贈り物にもおすすめなんです。

肉の斎藤
住所:
〒999-0121 山形県東置賜郡川西町上小松1792
営業時間:
09:00~18:30
アクセス:
JR羽前小松駅から徒歩5分
定休日:
火曜
電話番号:
0238-46-2257
料金:
牛賜は5個入りで2,700円

米沢牛デリカテッセン:米沢牛コロッケ

「べに花庵」と同じ上杉城史苑内にお店を構えるのが「米沢牛デリカテッセン」。
こちらでは食べ歩きにぴったりなご当地グルメが味わえます。

なかでもおすすめなのが「米沢牛コロッケ」で、米沢牛のうまみとホクホクとしたじゃが芋が絶妙にマッチ!
ほかにも「すき焼き風米沢牛肉まん」や「米沢牛入りメンチカツ」などがあり、どれもお手頃価格でいただけます。

米沢牛デリカテッセン
住所:
山形県米沢市丸の内1-1-22 上杉城史苑内
アクセス:
米沢駅から市民バス循環右回りに乗り、バス停上杉神社前で下車。その後徒歩すぐ。
営業時間:
9:00~18:00(12~3月は~17:30)
定休日:
無休
電話番号:
0238-23-0700 (上杉城史苑)
料金:
米沢牛コロッケは1個210円

まとめ

米沢牛を使ったB級グルメをご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。
B級とは言え、味はS級!どれも一度は食べたい人気グルメです。せっかく山形に行ったなら、食べ歩きも楽しんでみてくださいね♪

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