ローカルで通な台北を味わう! 地元民がいく朝市&市場特集!

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台湾といえば夜市。ですが、実は朝にも夜市とはまったく違う、熱気たっぷりの市場が開かれているんです。台湾に暮らす人々の生活が垣間見える朝市に足を運んでみませんか?

①雙連朝市

青空の下で開かれている雙連朝市。MRTからすぐで200mほどの一本道沿いにお店が立ち並んでいます。夜市のような屋台中心の雰囲気とは異なり、朝市はいわゆる「市場」。たくさんの新鮮な食材が並び、地元の主婦たちがスーパーの代わりに訪れます。

フルーツはスーパーで買うよりもずっと安く、新鮮。季節ならマンゴーやライチがおすすめ。お肉屋さんではたくさんのつるされたお肉の中から必要に応じてカットしてくれます。かごに入れて無造作に置かれた魚は市場から届いたばかりのもの。

お惣菜屋さんや天然酵母のパンのお店もあります。かりんとうや台湾風生春巻きを買い食いして朝ごはん代わりにするのもいいですね。試食を並べているお店も多く、商品を眺めていたら試食させてくれるお店の人もいたりと、見て回るだけでも楽しめますよ。気に入ったらぜひお買い上げを!

雑貨やファッション、下着のお店などもあちこちに見つかります。路上マッサージや路上エステ(足の角質取り)なども! お店に行くよりも気楽なお値段で受けられます。

ローカルなこちらの朝市、スクーターで来ているお客さんが乗ったままで買い物する姿も見られます。市場内を走っていることも多いので気をつけて。

問屋街の「油化街」や、おいしい豆花で評判の「佳佳豆漿店」も近いので、是非足を伸ばしてみて。

雙連朝市(シュアンリェンザオスー)
住所:
台北市民生西路45巷
営業時間:
7:00~14:00頃
定休日:
特に定めず
アクセス:
MRT「雙連」駅、1番出口すぐ

②南門市場

MRT中正紀念堂駅を出てすぐの、近代的なビル。このビルの中に南門市場が入っています。百年以上続く市場ですが、2012年11月にリニューアルされ、清潔で入りやすい市場に生まれ変わりました。

屋内なので、雨の日でも安心です。整備されていて市場らしさが失われているのでは……という心配はご無用、館内は市場独特の熱気たっぷり。ビル内は広く、地下1Fは生鮮食品、1Fは乾物やお惣菜、2Fにはフードコートとファッションのお店と、3つのフロアに分かれています。

こちらの市場で最も有名なのが、金華ハム。金華地区の伝統的な保存食で、豚肉を塩漬けした後に天日で2週間ほど乾燥させ、1年かけて熟成させたもの。イタリアのプロシュット・ディ・パルマ、スペインのハモン・セラーノと並んで世界三大ハムの1つです 。中華料理でのうまみに欠かせない食材なんです(レトルトパウチされていないものは、個人での日本への持ち込みは禁止されています)。

またたくさんのドライフルーツを扱うお店では、試食ができたり小さく個別包装されたものも多く、リーズナブルなお値段と相まってお土産用に買っていく人も多いとか。

50年以上の歴史を持つお惣菜屋さんには、市場などでは見られない台湾の家庭料理がたくさん並んでいます。「素食」と呼ばれるベジタリアンフード専門店も。台湾の人はベジタリアンではなくてもこうした野菜の料理をよく食べるのだとか。

空いている時間帯には、買ったお惣菜を2Fのフードコートで食べることも出来ますよ。朝早くから開いているので、日本へ帰る最終日の朝に訪れてお土産を調達するのにもオススメな市場です。

南門市場(ナンメン・シーチャン)
住所:
台北市羅斯福路一段8号
営業時間:
8:00~20:00
定休日:
地下一階、一階は月曜定休。二階は年中無休
住所:
アクセス:MRT「中正紀念堂」駅、2番出口をでてすぐ
電話番号:
02-2321-8069

③東門市場

高級住宅街にほど近い通りにある、昔ながらの「東門市場」。屋根つきアーケードの通りはUの字の形をしていて、ぐるりと歩いて回れます。

地元主婦たちが買いに来るだけあって、新鮮な食材が勢ぞろい。鶏肉のそばにはかごに入った鶏がいたり、日本では見ない種類の野菜が並べられていたり。乾物やお鍋に欠かせない練り物屋、調理前の点心が安く売られているお店なども見られます。

賑やかな市場にはお店だけではなく、おいしい小吃店(軽飲食店)がたくさん。「義芳福州魚丸」の魚のすり身だんご入りのスープは地元の人に大人気。「羅媽媽米粉湯」は50年以上続いている老舗で、豚骨の濃厚なスープに繊細な米の麺が絶品です。

また「東門豆花」のメニューは豆花、豆乳のみ。全て手作り、当日の朝に作ったものしか提供しないこだわりを貫いています。どこも売切れ次第閉店のお店が多いので、朝から訪れてお昼を市場で食べるコースがおすすめです。

またアーケードの外には「東門外市場」が広がっています。こちらも通り沿いに食材やジューススタンド、たくさんの屋台が並んでいて、活気十分。ディープな台湾の朝を過ごしたいならぜひ訪れて。

東門市場(ドンメンシーチャン)
住所:
台北市信義路二段81号
営業時間:
6:00~13:00
定休日:
店舗により異なる(月曜休みが多い)
アクセス:
MRT「東門」駅出口2を出て交差点を渡り

地元の人が多い朝市や市場は、普段の観光では見られない台湾の姿を楽しめますよ。他の観光スポットを訪れる前に、ちょっと早起きして朝の時間を楽しんでみませんか?

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