カナダで買うべきおすすめのおみやげはこれ!おすすめ3大みやげ
雄大な自然が人気の海外旅行先、カナダ。アクティビティも豊富で、一度行ってみたいという方も多いのではないでしょうか?ところで、旅行に行った際、どんなおみやげを買おうか迷ったことはありませんか?そこでカナダでおすすめのおみやげ、3選をピックアップしてみました!
カナダ

カナダといえば、カナディアンロッキー山脈自然公園群やケベック旧市街の歴史地区、ウォータートン・グレーシャー国際平和自然公園などの世界遺産、世界三大瀑布のひとつとして数えられるナイアガラの滝など観光名所が盛りだくさんの国です。

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旅行に行ったら家族や友人などに買ってきたくなるのがおみやげ。たくさんの品物があふれているので、どれを買ったらいいか迷いますよね。でも、カナダに行ったら、やっぱりカナダにゆかりが深いものを買いたい!ということで、カナダで買ってほしいおすすめのおみやげを紹介します。
メープルシロップ

カナダの国旗にも描かれているカエデ。カナダで発行されているメープルリーフ金貨にも刻印されていますね。これはサトウカエデという種類の葉で、日本語では砂糖楓と書きます。樹液を集めて濃縮すると、甘いメープルシロップに!

カナダはメープルシロップの生産で世界一を誇っています。ケベック州やオンタリオ州で収穫されており、とくにケベック州は世界中の生産量の約8割を誇る一大産地。1966年には、ケベック・メープル製品生産者協会を設立し、品質の維持に努めています。

現在は4つのグレードに分けられているカナダ産メープルシロップ。収穫時期が早いものから、ゴールデン・アンバー・ダーク・ベリーダークとなります。ゴールデンは色が薄く繊細な味わいで、ベリーダークになると色も濃くなり、風味も強くなります。色々買って試してみるのもいいですね。
スモークサーモン

カナダは大西洋・太平洋・北極海に面しており、漁業が盛んで、鮭・マスも多く獲れます。とくに活発なのがブリティッシュ・コロンビア州。バンクーバーがある州です。

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そこで味わってほしいのが、スモークサーモン。オードブルやサラダ、サンドウィッチの具材にしてもおいしいですよね。日本ではスモークサーモンというとあまり種類を多く見かけませんが、カナダでは色々な種類のスモークサーモンが作られているんです。

日本でもおなじみの、15度~30度の低温でじっくり燻製にされる冷燻ももちろんおいしいのですが、さすがカナダというべきか、ちょっと変わっているのがメープルシロップを使ったサーモンキャンディー。甘くてしょっぱくて癖になる味です。おみやげ用に手軽なのがサーモンジャーキー。パックされているので、持ち運びに便利です。
アイスワイン

200年以上の歴史があるカナダのワインづくり。中でも高い品質から世界的に有名なのがアイスワインです。アイスワインのぶどうは冬に収穫され、搾り取れる果汁もわずかばかり。寒い中で行われる作業には大変な手間がかかります。

そうして生み出されたアイスワインには濃厚な甘みと芳醇な香りがただよいます。また酸味とのバランスも絶妙で、ぜひ一度味わってほしいワインです。

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オススメのカナダみやげ、メープルシロップ・スモークサーモン・アイスワインについて紹介しました。カナダへ行ったら検討してみてくださいね。
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