【東京】外国人に人気のスポット！何でも揃っちゃう道具街「合羽橋」特集
東京の合羽橋は、飲食専門のプロが使う道具専門店がズラリと並ぶ「かっぱ橋道具街」があります。一般の方も気軽に立ち寄れて安く購入できるので、とっても人気があるんですよ。有名なのは包丁や食品サンプルの専門店で、その珍しい品揃えから、海外からも多くの観光客が訪れるなど世界でも有名なスポットてして紹介されています。今回は、東京合羽橋を特集してみたいと思います。
かっぱ橋道具街とは？
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出典：Instagram
は浅草と上野の中間にある南北約８００ｍの商店街です。大正の初めに新堀川（シンボリガワ）という江戸時代に作られた川の両岸に古道具を商う人たちが店を出したことが発祥とされています。
出典：http://www.kappabashi.or.jp/home/aisatu.html
170店の飲食店専門が並ぶ商店街
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出典：Instagram
現在は170店もの飲食店専門のお店が並びます。それぞれとても個性的なお店で、一般の方やプロ、外国人観光客まで様々な人が集う活気のある商店街なんですよ。今回は道具のジャンル別に紹介してみたいと思います。
これだけ世界的にも有名な商店街ですが、「かっぱ橋」という駅はありません。訪れるには、日比谷線の入谷駅もしくは銀座線の浅草駅から歩きましょう。
総合・食器
ニイミ食器
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言わずと知れたカッパ橋のシンボル的存在。カッパ橋の入口付近に位置する為、多くの人が目にする光景です。
出典：tokyo23.asia
飲食店向けの和洋鍋から調理用の小物、食器を扱うプロ御用達の総合専門店です。
出典：ameblo.jp
とにかく珍しいものがいっぱい。初めてカッパ橋を訪れ最初にココに入ってしまうと長居してしまい、他のお店を回る事を忘れてしまいます。1時間なんてあっという間ですよ。
ニイミ洋食器
- 住所：
- 東京都台東区松が谷 1-1-1
- 営業時間：
- 10:00～18:00
- アクセス：
- 道具街 菊屋橋信号角 松が谷側
- 電話番号：
- 03-03-3842-0213
- 定休日：
- 日曜日（年末年始・お盆は休む）
- 取り扱い商品：
- 和洋鍋・料理道具・食器・調理小物・お子様ランチプレート
製菓
新井商店
歴史のあるお菓子道具専門店です。店内には至る所に製菓具がいっぱいで見るだけでも楽しめますよ。
出典：ota3shokudo.cocolog-nifty.com
一般的に、お菓子の道具ってなかなか売ってないんですよね。あっても高級雑貨のお洒落なものばかりで、お値段も高額なものになってしまいます。シンプルで安く、高機能なものを求めるならば、このお店は最適です。
ついつい色々と買ってしまうんです。珍しい道具も多数あり！おススメです。
おかしの森
カッパ橋には製菓のお店だけでも沢山ありますので、どこが良いかは一概には言えません。しかし、このお店は業務用というよりも、個人に向けた商品が目立ちます。
新しい製品や、輸入品にも力を入れています。業務用のようなまとめパックよりも、個人が買いやすい単品での品揃いが目立ちます。
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ちょっと変わったお洒落な道具も見つけることができますよ。
おかしの森
- 住所：
- 東京都台東区松が谷1-11-10
- 営業時間：
- 9:00～17:30
- アクセス：
- 道具街 菊屋橋信号～合羽橋南信号 松が谷側 東洋商会の２F
- 電話番号：
- 03-3841-9009
- 定休日：
- 年中無休（年末年始と８月の日曜日は休み）
- 取り扱い商品：
- 菓子道具
フライパン、鍋
お鍋の博物館
ありとあらゆる鍋・フライパンが豊富にあるので、この店名なのでしょう。まさに博物館並に種類が豊富なんです。マニアックなものから王道なものまで。見るだけでも楽しくなってきますよ。
綺麗にお鍋が並べてありますね。本当に博物館の様ですね。ここに来れば、欲しいサイズの鍋は必ず見つかるでしょう。
珍しい中華鍋もこんなにいっぱい！他にも紹介しきれない程あります。
お鍋の博物館
- 住所：
- 東京都西浅草2-21-4
- 営業時間：
- 10:00～19:00
- アクセス：
- 道具街 合羽橋名無し信号 西浅草側
- 電話番号：
- 03-5830-2551
- 定休日：
- 第1、第3木曜日
- 取り扱い商品：
- プロ用鍋・料理道具・調理小物
釜浅商店
出典：croissantclub.magazineworld.jp
こちらのお店では、小さなものから特大なものまで、さらに中華鍋から洋鍋、和鍋まで広範囲にわたって取り揃えています。見たこともない巨大なフライパン、寸胴なども沢山。
鉄のフライパンがたくさん並んでいますね。プロ用なのでシンプルで使いやすいものが多いです。
釜浅商店
- 住所：
- 東京都台東区松が谷 2-24-1
- 営業時間：
- 9:30～17:30
- アクセス：
- 道具街 合羽橋名無し信号～合羽橋信号 松が谷側
- 電話番号：
- 03-3841-9355
- 定休日：
- 無休（年末年始・GW・お盆期間中を除く）
- 取り扱い商品：
- 包丁・南部鉄製品・お釜・アウトドア・鉄製品小物
刃物・包丁
かまた刃研社
出典：ameblo.jp
1923年創業の歴史ある包丁屋さん。熟練の研ぎ職人が細心の注意を払いながら研ぎ上げる包丁は、まさに芸術的。世界に誇る技術がここにあります。
ずらりと並ぶ包丁。色々な種類があるんですね。この形は何に使うのか…興味深いです。
日本人だけではなく、世界中から観光客が集まる人気スポットなんですよ。その素晴らしい技術に、見る者すべてを惹きつけます。貴方もきっと惚れ惚れしてしまう事でしょう。
サンプル食品
まいづる
出典：www.maiduru.co.jp
外国人観光客に大変人気があるお店の一つ「サンプル食品まいづる」。小さくて可愛らしいミニチュアのお寿司や、おでん等。様々な”食品”がキーホルダーになっています。
出典：mcha.jp
フルーツやソフトクリーム、ホットケーキなど沢山ありますよ。どれも本物そっくりで美味しそうなんです。これは欲しくなっちゃいますよね。年代を問わずにとても人気のお店なんです。
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そもそも、食品サンプルという専門の学校や技術スクールなんてものはありません。各店の伝統技術を受け継いでいるんです。その為、製作方法もすべてオリジナル。日本が誇る職人の技術なんですね。本当に素晴らしい日本の文化だと思います。
出典：mcha.jp
こんなユニークな商品まで！ほ、欲しい！！
味を色で伝える食品サンプル専門店 まいづる本店
- 住所：
- 東京都台東区西浅草 1-5-17
- 営業時間：
- 9:00～18:00
- アクセス：
- 道具街合羽橋南信号西浅草側
- 電話番号：
- 03-3843-1686
- 定休日：
- 無休（年末年始・GW・お盆期間中を除く）
- 取り扱い商品：
- 食品サンプル
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いかがでしたか？かっぱ橋道具街の裏にも様々なお店が点在していますので、ぐるりと廻ってみると良いと思います。楽しいお店、探している道具など、必ず見つけられると思いますよ！
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