完売必須！秩父生まれのウイスキー、イチローズモルトを味わう！
ウイスキー通の間では有名な、秩父のイチローズモルト。その味は、世界中にファンがいるほどです。生産数が少なく希少性が高いこのウイスキーは、なかなか手に入りません。そこで今回は、イチローズモルトを味わえるお店を3軒ご紹介します！
イチローズモルトとは？
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世界5大ウイスキーの中に含まれるほどに、日本のウイスキーは世界中で人気があります。ニッカやサントリーが有名ですね。この2社だけで国内市場の9割のシェアを占めています。そんな中で、新しくできた「ベンチャーウイスキー」のイチローズモルトというブランドが、その味と希少性から世界中で注目を集めているのです。
秩父庵 玉木家
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まずはイチローズモルトを使ったお菓子からご紹介！「秩父の風土の恵みを大切に」というキーワードをもとにお菓子を作り続けるこちらのお店では、モルトケーキを食べることができます。
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イチローズモルトのホワイトラベルを使い、卵白だけから作られたカステラになります。自分で食べるのはもちろん、お酒好きな人へのお土産にもぴったりな商品ですね。
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包みを開けると…ウイスキーの香りがふんわりと漂ってきます。しっとりとした食感で、甘さを抑えた味。よく冷やして、切り分けてお召し上がりくださいね。10×10センチの大きさがあるので、意外と量があります。
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このほかにも和風のスイートポテトやイチゴ大福、秩父の日本酒を使ったお菓子など様々な種類の商品があります。テレビでも取り上げられるほど有名なこちらのお店。ぜひお立ち寄りください！
秩父庵玉木家
- 住所：
- 埼玉県秩父市番場町9-5
- 営業時間：
- 9：00～20：00
- 定休日：
- 不定休
- 電話番号：
- 0494-22-0810
- アクセス：
- 西武鉄道西武秩父駅より徒歩で約10分、秩父鉄道秩父駅より徒歩で約5分
SALVAGE （サルベージ）
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続いては、おいしい食事と一緒にイチローズモルトを味わいませんか？秩父駅から歩いてすぐのところにあるイタリアンレストラン・サルベージ。このお店は自家農園を運営していて、秩父の食材にこだわった料理を楽しむことができます。
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希少性が高く、なかなか手に入らないイチローズモルトのボトルがずらりと並びます。様々な野菜を育てているこのお店。実は、イチローズモルトを作る秩父蒸留所へ原料となる二条大麦を出荷しているんですよ！
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お店自慢の野菜をたっぷりと使った、10種の前菜盛り合わせはぜひ味わっていただきたい品の1つ。このお店のこだわりを感じられるはずです。
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小麦から手作りの、ピッツァマルゲリータ。小麦を撒くところから始まるピザ作りは聞いたことがありません。お米も作り、養鶏も行い玉子も自家製！こだわりの食材と、地元のイチローズモルトの組み合わせ、ぜひ味わってみてください。
SALVAGE （サルベージ）
- 住所：
- 埼玉県秩父市宮側町8-4 第1石田ビル2階
- 営業時間：
- ＜ランチ＞11：30～14：30、＜ディナー＞17：00～25：00
- 定休日：
- 月曜
- 電話番号：
- 0494-22-6227
- アクセス：
- 秩父線秩父駅から徒歩約1分
BAR Te・Airigh （バー チェ・アリー）
サルベージの1階にあるバー、チェ・アリー。このお店では、「秩父をウイスキーの城下町に」という思いのもと、20種類ほどのイチローズモルトをはじめとして、常時500種類ほどの洋酒が用意されています。
毎月1日は、イチローズモルトの日と称してスペシャルメニューを用意してくれています。飲み比べセットもあるので、ぜひそれぞれの味の違いを感じてみてください！
季節の果物を使ったカクテルなども人気です。通常ライムを使って作るジントニックですが、代わりに、酢みかん「へべす」を使った１杯は絶品。他にも、スイカのソルティードッグや白桃のカクテルなど…何度も足を運びたくなるバーです。
BAR Te・Airigh （バー チェ・アリー）
- 住所：
- 埼玉県秩父市宮側町8-4 第1石田ビル1階
- 営業時間：
- 17：00～1：00
- 定休日：
- 水曜
- 電話番号：
- 0494-24-8833
- アクセス：
- 秩父線秩父駅から徒歩約1分
イチローズモルトの味を楽しめるお店を紹介してきましたが、いかがでしたか？作っている数も少なく、なかなか手に入らないこのウイスキー。世界中にファンがいるその味をぜひご賞味ください！
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