上海の洋館レストランが優雅で素敵すぎる！租界時代にタイムスリップ!?
中国の美味しい料理はすべて上海に集約されているとも言われるほど美食に溢れる街・上海。そんな上海で今、租界時代に建てられた洋館を利用したレストランが注目を集めています。レトロで趣のある建物、歴史を感じる調度品の数々を堪能しつつ美味しいお料理を楽しむ…。そんな素敵な時間を過ごせるオススメのレストラン4選をご紹介します。
サシャズ（Sasha's）
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サシャズは激動の時代を生き抜いた「宋家の三姉妹」で知られている宋美齢の邸宅を改築したレストランバー。1階がラウンジ、2階がダイニングになっており、窓枠や階段、インテリアは当時のまま残されていてとても雰囲気があります。
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こちらで楽しめるのはちょっと割高だけど絶品のコンチネンタル料理や種類豊富なオリジナルカクテル。アフタヌーンティーとサンデーブランチもあるのでお酒があまり得意でない人にもオススメですよ！
サシャズ（Sasha's)
- 住所：
- 上海市東平路11号
- 営業時間：
- 11:00～02:00
- 電話番号：
- 021-6474-6628
- アクセス：
- 地下鉄1号線「衡山路」駅4号出口から徒歩約8分
- 休業日：
- 年中無休
慧公館（フイコングアン）
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慧公館は1923年に建てられた英国式の洋館レストラン。「上海市優秀歴史建築物」にも指定されている由緒正しい洋館です。
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内装はアメリカの有名なインテリアデザイナーであるアン・ゲティ氏が手がけ、柱や螺旋階段、数々の調度品が実に優雅。重厚感たっぷりのクラシカルな雰囲気を存分に楽しめます。また、テラスからは東方明珠タワーが見え、景色も最高です。
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そんな慧公館で楽しめるのは上海・広東料理をベースにしたヌーベルシノワ料理。あっさりとした味付けとフレンチのような美しく繊細な盛り付けが特徴です。特に手作り点心はオススメ！絶品ヌーベルシノワを目で見て、舌で味わって素敵な時間を過ごしちゃいましょう。
慧公館（フイコングアン）
- 住所：
- 上海市巨鹿路158号大同坊内(成都南路近く)
- 営業時間：
- 11:00～22:00
- 電話番号：
- 021-53822757
- アクセス：
- 地下鉄2号線 南京西路駅 徒歩15分
- 休業日：
- 年中無休
福一零三九（フーイリンサンジュ）
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こちらはさらに歴史をさかのぼります。1913年にフランスの銀行家・馮莫里氏の邸宅として建てられた3階建て、庭付きのフランス式洋館をリノベーションしてレストランになりました。
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店内は落ち着いた雰囲気でとてもクラシカル。やはりこちらも当時の姿をそのまま残すアンティーク家具がとても素敵です。
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こちらで出されるのは正統派の上海料理。味付けもとても繊細で美味しいと評判です。特にダックのキャビア添えは人気メニューでぜひ押さえておきたい一品！高級感たっぷりなのに意外とリーズナブルなところも嬉しいポイントです。
福一零三九（フーイリンサンジュ）
- 住所：
- 上海市長寧区愚園路1039号近江蘇路
- 営業時間：
- 11:00～23:00
- 電話番号：
- 021-52371878
- アクセス：
- 地下鉄2・11号線ジアンスールー(江蘇路)駅から徒歩3分
- 休業日：
- 年中無休
エレファンテ（elEfANTe )
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おしゃれなお店が集まる東湖路の入り口にある緑豊かな洋館のレストラン「エレファンテ」。こちらは人気スペイン料理店の「el willy」を手がけたWilly氏による地中海料理のお店。中庭には風が心地良く雰囲気抜群のテラス席もあります。
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メニューはとにかくタパスが種類豊富！前菜、メイン主菜、メイン主食、デザートを組み合わせ自由で選べます。スペイン名物サングリアもとても美味しいのでお酒OKな方はぜひ頼んでみてください。
エレファンテ（elEfANTe ）
- 住所：
- 上海市東湖路20号(近淮海中路)
- 営業時間：
- 11:00～22:30
- 電話番号：
- 021-54048085
- アクセス：
- 地下鉄1号線、10号線 陝西南路駅2番出口から徒歩 5分
- 休業日：
- 月曜日（昼）
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いかがでしたか？上海で味わえる美食を洋館のレトロでクラシカルな雰囲気の中で楽しめるなんて素敵ですよね。租界時代の華やかな世界にタイムスリップしたかのような錯覚に陥る幸せな時間をぜひ上海の洋館レストランでお楽しみください。
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