絶品上海料理を本場で味わうならここがオススメ!

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中国・上海に来たら外せないのが上海料理です。食の都でありレストラン激戦区でもあるこの地で果たしてどこに行ったらいいのか分からず、迷ってしまうかもしれません。そんなあなたにオススメしたい上海料理の名店4選をご紹介します!

圓苑(ユエンユエン)

圓苑はフランス租界エリアにひっそりと店を構える本格的な上海料理を味わえる名店。1999年に開店して以来、変わらぬ美味しさで人気を博しています。化学調味料を一切使用しない、安心安全でやさしい味わいが特徴のお店です。2階の個室にはあの有名香港スターのレスリー・チャンも生前訪れたそうですよ!

こちらの名物は「紅焼肉」。上海料理の定番メニューで、豚バラ肉をじっくり煮込んだ料理です。箸でとるとホロリと崩れてしまうほどやわらかいお肉に甘辛いタレがしっかりとからんで絶妙な味わい!プラス3元で煮卵付きにも出来ます。

圓苑(ユエンユエン)
住所:
上海市興国路201号
営業時間:
11:00~23:00
アクセス:
地下鉄10、11号線「交通大学」駅7号出口から徒歩約10分
電話番号:
(021)64339123
定休日:
なし

上海老站(シャンハイラオジャン)

都会的な上海の街中でレトロな雰囲気を残す「上海老站」。1921年に建てられた修道院を改装し、内装やインテリアもオーナーのこだわりがつまった収集品が施されています。上の写真は中庭に置かれた収集品の一部である古い列車の内部。なんと、1899年のドイツ製客車と1919年のロシア製の客車の中で食事が出来るという貴重な空間になっているんです!

出てくる料理ももちろん本格派。20世紀初めごろから上海の人々になじみのあった醤油ベースの味付けは日本人にも相性抜群!オリジナルの黄酒と一緒に美味しい上海料理を堪能してみてください。

上海老站(シャンハイラオジャン)
住所:
上海市漕渓北路201号
営業時間:
11:00~22:30
アクセス:
地下鉄1、9、11号線「徐家匯」駅の9番出口から徒歩約1分
電話番号:
(021)64272233
定休日:
なし

1221(ヤオアーアーヤオ)

オシャレなたたずまいのお店である「1221」は1997年にオープンの上海料理レストラン。店内も落ち着いた雰囲気でリーズナブルなお値段ということもあり連日にぎわっています。

席に着くと、スタッフの方が口の長いヤカンで八宝茶を入れてくれます。パフォーマンスが独特で楽しめますね!八宝茶の中身は緑茶、棗、金柑、クコ、白キクラゲ。美容と健康に良く、特に女性に人気です。

メニューには日本語表記もあるので安心して注文できます。たくさんメニューがあって迷ったり、あれもこれも食べたい方にはハーフポーションでの注文がオススメ!お値段も半額でいろいろ試せるので旅行者には嬉しいですよね♪

1221(ヤオアーアーヤオ)
住所:
上海市延安西路1221号 泛太大厦
営業時間:
11:00~22:30
アクセス:
地下鉄2号線「江蘇路」駅から車で約5分
電話番号:
(021)62136585
定休日:
なし

老洋房(ラオヤンファン)

上品でクラシカルな雰囲気漂う老洋房はフランス租界エリアにある白い洋館の上海料理レストラン。ワンランク上の上質なお料理を楽しむことが出来ます。

ガーデン付きでテラスも完備。ガーデンウェディングの場所としても人気なんだそうです。

老洋房で味わえるお料理は家庭料理ではなく中流階級の方々が食べていた「公館菜」。ちょっと奮発して極上の上海料理を堪能してみるのも良い思い出になりますね。

老洋房(ラオヤンファン)
住所:
上海市紹興路27号
営業時間:
11:00~21:30
アクセス:
地下鉄1号線 「陜西南路」 駅1号口から徒歩約15分
電話番号:
(021)64333506
定休日:
なし

いかがでしたか?日本人の口にも合いやすいと言われている上海料理。今回ご紹介したお店は数々の名店の中でも人気の高いオススメ店です。ぜひ上海を訪れた際には行ってみてくださいね。

yuddy

国内外問わず旅行によく行きます。
旅、音楽、写真、グルメ、インテリアを好み
湘南エリアでゆるく生活中。

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