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  • 長崎旅行で試してみよう!"卓袱料理" が食べられるお店5選

    鎖国中、交易が行われていた歴史から生まれたおもてなしの料理をご存じですか?卓袱料理(しっぽくりょうり)といい、長崎が発祥なんです。そして、その歴史背景から卓袱料理は、日本と中国、南蛮文化が融合した贅沢な料理です。せっかく長崎に来たのなら、味わってみてはいかがでしょうか?

  • 長崎で食べるおすすめ郷土料理「卓袱料理」と人気店ご紹介!...

    長崎のグルメと言えば長崎ちゃんぽんや皿うどんを思い浮かべる方も多いと思います。しかし、長崎には古い歴史のある郷土料理、「卓袱(しっぽく)料理」というものがあるんです。今回は中華料理のように円卓を囲んで食べる卓袱料理とそんな料理がいただけるお店をご紹介しましょう!

  • 長崎の卓袱料理を堪能しよう♪おさえておきたい おすすめの店3選

    鎖国中にも唯一貿易港として開かれていたため、長崎には昔から国際色豊かな珍しい文化が花開いていました。卓袱料理もそんな文化の中から生まれたもの。長崎に行ったらぜひ押さえておきたい郷土料理ですね。そこで、卓袱料理を味わうためにおすすめのお店を3つ選んでご紹介しましょう。

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