下呂温泉で絶対ゲットしたい人気のお土産15選!おすすめお土産をご紹介!
780463views- 住所:
- 岐阜県郡上市八幡町肴町883-1
- 電話番号:
- 0575-65-3709
- アクセス:
- 長良川鉄道郡上八幡駅より徒歩約18分
- 営業時間:
- 昼:11:00~14:00、夜:16:00~22:00(6月中旬~9月は昼:11:00~、夜:17:00~)
- 定休日:
- 不定休
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郡上の天然鮎や飛騨牛までも堪能できるお店、「郷土料理 大八」。地元の食材で郷土料理を提供することにこだわっているお店です。
シンプルな鮎の塩焼き。これだけでも天然鮎の美味しさを堪能でき、味の違いが分かります。シンプル イズ ベストですね。
そのほかの料理も地元食材にこだわり、地元の文化を守り続ける愛を感じます。
日本酒にあうメニューが非常に豊富なので、お酒好きさんにも評判ですよ。
大きな国道沿いにあり、広い駐車場を設けているため、初めてでも訪れやすいお店です。
純和風の外観はひときわ目を引くものがありますね。
新鮮な鮎でしか、美味しさを提供できない鮎の姿寿司です。さらに、天然鮎だから味は別品。訪れたらぜひ食べてほしいメニューです。
鮎の塩焼きは、つぼの中でじっくりと。熱風で蒸し焼きにされた天然鮎は中の身がふっくらと焼き上がり、口触りもやわらかで病みつきです。
鮎やウナギなど、川魚をメインにした地元グルメのメニューが勢ぞろいのお店です。
こちらでなんと、地元自慢のB級グルメが楽しめます。
それがこちら、鮎のソースカツ丼です。一見、鮎には見えないですよね。
でも、本物の天然鮎を使った非常にこだわった逸品で、遠くからはるばる食べに来る人もいるほどの人気メニューなんですよ。
お寿司がメインのこちらのお店は、昭和21年創業の老舗。
寿司屋さんですが、日本の文化をもっとより親しみやすく、と考えお寿司と会席料理の融合を果たした寿司会席メニューを取り入れています。
これがその寿司会席メニュー。大切な日や、法要など幅広いシーンで利用されるこちらのお店の味は確かなもの。鮎ももちろん天然ものです。
地元の人のみならず、グルメ好きな全国の人たちが集まるお店です。
鵜飼で活躍している鵜匠が経営しているお店というだけあって、お店のお庭には鵜がたくさんいます。
一緒に撮影するだけですてきな記念になりますよね。
鵜飼で取れた天然の鮎はシンプルな塩焼きで。
お好みで、鮎ぞうすいなどのメニューもありますから、いろいろと試してみてください。身のやわらかさ、優しい味わいがクセになりますよ。
鵜匠の家すぎ山は、長良川で取れるたくさんの川魚などの自然素材を大切にした旅館です。
宿泊プランで鮎を存分に堪能することもできますし、日帰りでご飯を食べるだけでももちろんOKです。
こちらの鮎尽くしコースが非常に人気です。
天然ものの鮎は、たくさん食べてもクセがなく非常に食べやすいのも特徴です。食べきれないと思えるほどたくさんの天然鮎を是非堪能してください。
いかがでしょうか?今ではなかなか天然の鮎も食べる機会が少なくなっていますから、今回紹介したすてきなお店でぜひ、天然の味を堪能してみてください。
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