名古屋の高級料亭TOP15！特別な日や自分へのご褒美に

街中にあるおしゃれなレストランとは一線を画す特別な場所が料亭。凛とした空気が流れ緊張感が漂う空間は、いつもとは異なるシチュエーションの食事を楽しみたい時におすすめです。
料亭=京都のイメージですが、名古屋にも落ち着いて食事を楽しめる料亭がたくさん。
「一見さんお断り」の老舗料亭から、比較的リーズナブルなお値段で本格的な京料理を味わえるお店まで様々です。
どの料亭も、料理だけでなく建物や設えに趣があるため、大切な人と特別な時間を共有できます。
会社の接待だけでなく、結婚記念日や赤ちゃんのお食い初めなど、家族だけのお祝い事も利用されています。
ここでは、名古屋の一度は訪れてみたい人気高級料亭を詳しく紹介しています。
いざという時の会食のお店選び迷ったら、ぜひ参考にしてください。きっと、素敵な出会いがあるはずですよ。

名古屋市営地下鉄本山駅から徒歩約10分の場所にある京懐石の名店が、ミシュランの二つ星を獲得している「京懐石 八泉」。
完全予約制のこちらのお店は、隠れ家的な雰囲気の中で京懐石を味わえます。
季節感を先取りした繊細な料理の数々は、一口食べるだけであまりのおいしさに思わず笑みがこぼれるほど。
一品一品、感動を与えてくれる八泉の中でも、上品な銀餡は至福の味といわれ、宝石箱のような八寸はあまりにも見事な盛り付けに食べるのを躊躇してしまうほどです。
店内は黒を基調としたシックな空間に、カウンターとテーブル席に茶室も。気さくな大将と女将さんが心地よい雰囲気を漂わせているので楽しい時間を過ごせますよ。

料理は昼席15,000円、20,000円～と夜席20,000円～のコース料理。8月限定で精進料理（18,000円）も味わえますよ。
さらに、数量限定ですが10月からお節料理（一段重50,000円）の予約も受け付けているので、ミシュラン二つ星の味をお正月から自宅で堪能してはいかがでしょう。
そんな名店の気になる営業時間は、ランチ12:00～14:30,ディナー18:00～21:30、定休日は不定休となっています。
完全予約制のお店ですが、予約は前日でも大丈夫です。
ただし、やむを得ずキャンセルする場合は、2日前まではキャンセル料は発生しませんが、それ以外は全額キャンセル料が発生します。
名古屋を訪れる際は、ぜひ京懐石 八泉まで足を運んで、舌鼓を打たずにはいられない料理の数々を堪能してみてください。

1928年創業の「か茂免」は、高級料亭がひしめく名古屋でも「一見さんお断り」の老舗中の老舗。
尾張藩の武家屋敷が並んでいた白壁町に店を構えています。
広大な1,000坪の敷地には、回廊・庭園・茶室そして、昔ながらの数寄屋造りの個室が大小合わせて10室のみ。
一見さんでは足を踏み込むことのできない、贅沢な空間で極上の料理と時間を堪能できます。
看板メニューはすっぽん料理です。その中でもおすすめなのが、浜名湖産のすっぽんをコークス（石炭を原料にした燃料）で一気に炊き上げるすっぽん鍋。
女性にうれしいコラーゲンをたっぷり補給できる鍋は、すっぽん独特の臭みがないところが人気です。
また、1月～3月の期間限定で、すっぽんの卵入り雑炊も堪能できます。また、季節を先取りした彩り豊かな会席料理やお子様料理などメニューも豊富です。
テーブルや掘りごたつの部屋も用意されているため、年配の方や海外からのお客様をおもてなしする時に利用すると大変喜ばれますよ。

また、日本式の婚礼を上げることのできる「か茂免「」では、50人以上の貸し切りにも対応しているため、挙式から披露宴まで同じ場所で執り行えるところも魅力。
結婚式前の親族の顔合わせをはじめとする、様々なお祝い事の会食にも人気です。
完全予約制の、「か茂免」の営業時間は、11:30～15:00,17:00～22:00までの2部制となっています。
定休日は」、不定休となっているので、事前にお店の方へお尋ねください。
決してアクセスのよい場所とは言えませんが、特別な日にふさわしい最高級のおもてなしと料理を提供してくれる料亭です。

名古屋で本格的な京料理を味わえるお店として定評のある「馳走庵 ひじり」。
名古屋市営地下鉄桜通線・高岳駅1番出口より徒歩8分の場所に店を構えています。
毎日、店主が独自のルートで仕入れる新鮮な京野菜や魚介類など、四季折々の食材を活かした料理を日替わりで味わえます。
店内は、京都から取り寄せた格子をインテリアに使用し、スタイリッシュながら和の落ち着いた雰囲気が漂っています。まるで、京都を訪れたような錯覚に陥る空間は、記念日や大切な人をおもてなしする際に最適です。
見た目にも美しい京料理に舌鼓を打ちつつ、いつもとは異なる上質な時間を過ごしてはいかがでしょう。

大人が特別な日をお祝いするのにふさわしいメニューは、藤（全10品5,800円）、料理長おまかせコース（8,500円）のほかに、10,000円～予算に応じて対応しているため、予約を入れる際にお問い合わせください。
また、コース料理以外でも、本日のおばんざい600円より、鴨ロース1,100円、鮮肴 本日のお造り各種950円～など、豊富なラインナップの一品料理を味わえます。
京料理というと、敷居が高く感じてしまいますが、比較的リーズナブルなお値段設定になっているところが、本格的な京料理が初めての人にもうれしいところ。
カウンター席のほかに、テーブル席や掘りごたつも用意されているので、家族の大切な日の会食を、どこのお店にするか悩んでいる方におすすめです。
営業時間はディナータイムの17:00～24:00（L.O.23:30）、定休日は毎週月曜日です。

地下鉄・覚王山駅2番出口から約5分歩いたところにあるのが「会席 小久保」。
広々とした店内には、テーブル席のほかに個室や座敷が用意されているため、ゆったりくつろぎながら、一品一品、丁寧に仕上げられた日本料理の数々を堪能できます。
いつもよりちょっと贅沢な女子会や、仕事帰りのディナーデートを楽しみたい方におすすめ。
平日の昼席は火曜日限定で8,000円の菊コースのみ、日曜日と祝日の昼席は菊コースと10,000円の雪コースの2種類が用意されています。
さらに、夜席のメニューは、会席・雅（13,000円）、会席・月（15,000円）,会席・花（20,000円）の3コース。昼席・夜席ともに、極上の料理の数々を楽しめると評判です。

様々なお祝い事の席にふさわしい「会席 小久保」では、親しい方々との至福の時間を過ごせます。
夜席はクレジットカードが利用できますが、昼席では使用できないため訪れる際は注意してください。
ランチは平日火曜日と日・祝日の12:00～14:00、ディナーは18:00～22:00、定休日は毎週水曜日です。
予約するとどなたでも入店可能なため、大切な人とスケジュールを合わせて、極上の料理を楽しんではいかがでしょう。

名古屋駅からタクシーで約25分の場所にある「御懐石 志ら玉」。
駅から距離がありますが、わざわざ訪れたくなるほど価値のあるお店では、地元の食材と四季折々のおもてなしを堪能できます。
茶懐石の心を今に伝えるこちらのお店では、茶室や趣のある書院造りの部屋で、悠久の歴史を感じながら芸術品のように美しい料理の数々を味わえます。
新鮮な旬の食材を使用した料理を口に入れると、繊細な味わいに深い感動を覚えることでしょう。
日本酒好きの方は、御懐石 志ら玉専用の日本酒・百春もあわせてお楽しみください。ここでしか味わえない貴重なお酒です。

こちらの料亭には、完全個室の掘りごたつ席やテーブル席、最大45名まで利用可能な大部屋も用意されています。
少人数での会食や幅広い世代が集う親族だけのお祝い事、披露宴など、様々なシーンで利用できるところも高評価です。気になる営業時間はランチタイムが11:30～15:00、ディナータイムは17:00～22:00まで。
定休日はありませんが、臨時休業することがあるため、大切な日を「御懐石 志ら玉」でとお考えの方は、事前に休みをチェックすることをおすすめします。
また、完全予約制なので、前日までに予約を入れるようにしてください。

国際センター駅から徒歩10分の場所にある「那古野 みつ林」。
名古屋でも歴史のある街並みの中で、武家屋敷のような建物の中にイタリアンやフレンチのレストランと軒を連ねています。高級料亭ながらお一人様でも気兼ねすることなく、京都で修業を重ねた大将が腕を振るう本格的な懐石料理が味わえると評判。
名古屋の食通の間でも有名です。そんな人気店の店内は、カウンター7席、個室が1部屋とこぢんまりしているため、大将と女将さんの温かい心づかいを間近で感じられるます。
終始心地よい時間を過ごせるお店といわれるのも納得です。

肝心のお料理の方は、月ごとに季節の訪れを感じられるコース料理を楽しめます。
ランチタイムは3,300円と5,500円のおまかせコースのみ。京風の出汁が効いた優しい味わいが特徴です。ディナータイムは夜会席9,000円と12,000円の2コース。
特に、季節の土鍋ご飯が好評で、月ごとに、季節ごとに味わいたくなる逸品です。完全予約制ですが、人気店なだけに予約困難な上、夜の営業はカウンター席のみとなっています。
訪れる際はスケジュールとにらめっこしながらベストなタイミングで予約を入れてください。
那古野 みつ林の営業時間は12:00～13:30（入店）,17:30～20:30（入店）で、定休日は毎週日曜日と第3月曜日です。夜のみサービス料が500円プラスされます。

都会の喧騒を離れて、大切な人と至福の時間を過ごしたい方におすすめの料亭が「日本料理 荒木」。
地下鉄東山線・鶴舞線の伏見駅4番出口より徒歩5分、活気あふれるビジネス街の一角にあるビルの1Fにあり、店内はカウンター6席と4つの個室で構成されています。
個室は掘りごたつ式の座敷になっているため、ゆったりした雰囲気の中で食事を楽しめます。人気のメニューは「荒木おすすめ 選べる会席料理（アラカルトコース時価）」。
凛とした空気が流れる店内で、まず訪れた方の目の前に大きな「旬の木箱」が運ばれてきます。
大きな木箱に並べられた魚介や肉の中から、気に入った食材を選び、店主と相談しながら最適な調理法で味う独特のスタイルが荒木流の会席。
料理長の長年の経験に裏打ちされた技術と感性で、厳選された食材を至高の逸品に変身させます。まさに、ここ荒木でしか味わえない特別な会席料理です。

その他にも、12,000、15,000円、20,000円のコース料理やすっぽん・河豚の鍋料理が用意されています。
また、土曜日限定の特別コース「おまかせオール込10,000円コース」は、1ドリンクやサービス料込みとなっているので、家族や友人と気軽に本格的な日本料理を堪能できると評判です。
日本料理 荒木の営業時間は、17:30～21:30（最終入店）で、ランチは予約の方のみの営業となっています。定休日は毎週日曜日と祝日です。
駅からも近いので、仕事帰りのディナーデートにおすすめ。記念日には奮発してみてはいかがですか。

蕎麦好きの方におすすめしたいのが、蕎麦懐石を楽しめる「五条橋 玄（くろ）」。
大須観音駅2番出口から徒歩2分というアクセスのよい場所にあり、白木作りの店内はカウンター8席、4人掛けのテーブル席、6～8名利用可能な個室が用意されています。
目印は、向かいにある老舗和菓子店の「美濃忠」です。
五条橋 玄にはメニューがなく、旬の食材を使用した季節の料理を味わえる懐石料理8,000円～と大将おまかせコースのみ。大将おまかせコースの場合は、予算に合わせてコースを組み立てることも可能なので、特別な日におすすめです。

ある程度、自分の好みを大将に伝えて、季節のお料理を蕎麦前でいただくと良いでしょう。
また、アルコール類も日本酒・ビール・焼酎・ワインなど、豊富なラインナップを取り揃えているため、料理に合うお酒を選んでいただく楽しみもありますよ。
隠れ家的な雰囲気が漂っているので、接待だけでなく一人でゆっくり食事とお酒を楽しみたい時に訪れたい場所です。
営業時間は、ディナータイムの17:30～22:00まで、定休日は日曜日と祝日の月曜日となっています。人気店なだけに、訪れる際は予約必須ですよ。

地下鉄・久屋大通駅から徒歩5分の場所にある料亭が「割烹 たつ巳」。
名古屋随一の繁華街・錦三丁目のビルの中にあるこぢんまりとしたお店では、女性にうれしいコラーゲンたっぷりのすっぽん料理を堪能できます。
コース料理の中にすっぽん料理が入っているので、すっぽん料理が初めての方も安心して食事を楽しめます。
また、料理が出てくるペースがゆっくりなので、一品一品じっくり味わいながら楽しめるところも人気です。
おまかせコースは、飲み物別で10,000円となっているため、割高に感じることもありますが、美味しい料理の数々を目の前にすると、そのお値段にも納得できるはず。

予約必須の人気店・割烹 たつ巳は、お店が小さいことから予約をとるのも至難の業です。
訪れる予定の2週間前には予約の連絡を入れることをおすすめします。
気になる営業時間は18:00～21:00までとかなり短く、定休日は土・日・祝日です。個室が1部屋ありますが、料理しているところを眺められるカウンターがおすすめですよ。

見た目にも美しく、絶品の和食を味わえると評判になっているのが「味処 もちづき」です。
人気の理由に挙げられているのが、手の込んだ上質な料理の数々をリーズナブルなお値段でいただけるところ。
また、大女将と女将さん、スタッフの三人で切り盛りされていて、話好きの女将さんのもとで、絶品料理に舌鼓を打ちつつ、会話も楽しめます。
料理はだしの効いた京風の薄味で、どれも食べるのがもったいなくなるほど美しい盛り付けで女性に人気。
6,000円、8,000円、10,000円の3コースが用意されていますが、8,000円、10,000円のコースは、前日までに連絡すると、食材や料理をお客様に合わせて特別に用意してくれます。
また、季節の料理も用意されているので、秋・冬にはすっぽん鍋、あんこう鍋、河豚鍋なども味わえます。

気になる営業時間は、ディナータイムのみの18:00～21:00まで、定休日は毎週月曜日です。
残念ながらランチは営業していないので、注意してください。
また、月に一度不定休でのお休みがあるため、予約してから訪れることをおすすめします。
隠れ家的な「味処 もちづき」は、全20席のこぢんまりとしたお店ですが、20名までの貸し切りも可能なため、特別な日に大切な人達だけで贅沢な時間を過ごせますよ。ぜひ、四季折々の旬の食材を使用した絶品和食をお楽しみください。

日本有数の高級料亭の一つが「京都吉兆」。
名古屋では、名古屋駅から徒歩1分でアクセスできるミッドランドスクエアの41Fに店を構えています。
四季折々の旬の食材を使用した季節感あふれる料理の数々だけでなく、器やしつらえにもこだわり、細部までおもてなしの心が感じられる空間です。
ランチタイムには、7,500円の豪華な松花堂弁当が用意され、ディナーは12,000円～50,000円までの贅沢な4コース。
普段の外食とは別格で、値の張るコースもありますが、愛知や京都を中心に各地から取り寄せた最高の食材、さらには重要文化財に指定されている器や京都吉兆専用に用意された器の数々が使用されています。

確かな味わいと、芸術品のように美しい日本料理を堪能できるため、記念日や大切な人をおもてなししたいときに最適なお店です。
気になる営業時間は、ランチ11:30～15:00,ディナー17:30～22:00の2部制です。定休日は正月の3日間となっていますが、予約してから訪れることをおすすめします。
抜群のロケーションでいただく豪華な料理は、よその料亭とは一味も二味も違った味わいになるはずですよ。

大人時間を心地よく過ごせるのが、名駅より徒歩15分の場所にある「馳走和醸 すぎ」。
お店の入り口も情緒があって素敵ですが、店内一歩足を踏み入れると飛び石の周りに玉砂利が敷き詰められ、一枚板のカウンターが出迎えます。そのほかにはテーブル席が一つあるだけ。
気になるメニューは、ランチは木・金・土限定で、3,800円の「お昼のミニ会席」、ディナータイムの18:00～22:００は6品～7品のコース料理8,000円のみとなっています。
ただ、22:00～翌2:00は豊富なラインナップの一品料理を堪能できます。アルコールも日本酒・焼酎・梅酒・ハイボール・国産ワインなどを取り揃えているので、料理に合わせてお酒を選ぶ楽しみがあります。お料理とお酒のマリアージュが最高です。

特に、お酒が進むと評判の八寸は、味はもちろんのこと美しい盛り付けも評判になっています。
女性好みのさまざまな種類の料理を少しずついただくスタイルは、可愛らしい器と酒器を眺めているだけでも幸せな気持ちになれますよ。
濃淡をつけた多彩な味わいの料理は、さまざまな日本酒がよく合います。
利き酒師でもある店主がセレクトする日本酒を飲み比べるのも、お酒好きにとって密かな楽しみの一つです。
22:00以降はアラカルトのお店になるため、連絡を入れてから訪れることをおすすめします。
定休日は毎週日曜日のほかに、月に一度月曜日もお休みになります。訪れる予定の日が月曜日だった場合は、定休日のチェックを忘れずに！

数ある名古屋の高級料亭の中でも、唯一無二の和食を味わえると評判なのが「眞 Sin」。
名古屋駅から歩いて3分の所にあり、ユニモールと直結しています。
名古屋の食通の間でも、食材の使い方に「目から鱗が落ちる」と話題。
鰻とフォアグラとマンゴーを海苔で巻いて食べる料理など、斬新な組み合わせに関わらず、不思議なことに絶妙にマッチしている料理の数々は、ここ「眞Sin」でしか味わえない逸品です。
目の前に出される料理のすべてに手が込んでいて、細部まで作り手のこだわりを感じます。
見慣れた食材も、調理法にとらわれず自由な発想で料理されることで、サプライズ感のある一皿に大変身します。名古屋を訪れたら、ぜひ足を運んでみたいお店の一つです。

気になる営業時間は、ランチは11:30～13:00までで、料理とデザート6品前後のコース（5,000円）のみ、ディナータイムは料理とデザート9品前後10,000円、料理とデザート12品前後の13,000円のコース2種類が用意されています。
グラスワインや銘酒なども取り揃えているので、お酒とともに驚きの連続が止まらない斬新な料理の数々を味わい、至福のときをお過ごしください。
特別な日のディナーデートに最適なこちらのお店は、完全予約制となっています。話題のお店だけに予約をとるのも大変！記念日の会食に訪れる予定の方は、早めに予約を入れることをおすすめします。

名古屋で広々とした庭園を眺めながら、富山料理に舌鼓を打てるのが「料亭 きときと」。
しっとりと落ち着いた店内は、完全個室の和の空間で贅を尽くした会席料理を堪能できます。
料理に合わせた銘酒も取り揃えているため、記念日や家族のお祝い事にもおすすめです。
ランチメニューは、四季御膳（2,200円）、四季折々の富山の天然海鮮物を楽しめる5,500円、11,000円、13,200円の3コースが用意されています。
ディナータイムは11,000円、13,200円のコースのほかに、お造り・三種の盛り合わせ1,650円～、逸品（のど黒九条葱間串）1,800円など、本日のおすすめ料理の数々も楽しめます。

特に、20日間寝かせた「熟成 寒ブリ刺身」は、料亭きときととでしか味わえない逸品です。
この料理を目当てに訪れる方もいらっしゃるとか。座敷個室だけでなく、テーブル個室も用意されているので、海外から訪れている方のおもてなしの席におすすめです。
営業時間はランチが12:00～15:00までと比較的長めなところも人気です。
ディナータイムが18:00～22:00で、定休日は毎週水曜日となっています。大切な人との記念日に、思い出に残るようなお食事をお楽しみください。

四季を感じる旬の食材を使用した日本料理を堪能したい方におすすめの料亭が「心割烹 源勘」。
市営地下鉄・名城線矢場町駅から歩いて6分の所にあり、たくさんの店が軒を連ねる名古屋市矢場町でも、上品な店構えがひと際目立っています。
祇園の名店をはじめ、大阪や名古屋の料亭や割烹で修業した実力派の店主が作る、四季折々の旬の食材を使用した京料理を楽しめます。
古くからの習わしにとらわれず、食べる人の好みやその時々の気持ちを汲み取った料理を提供するスタイルは、心割烹ならではのオリジナル。
店内は店主の目が行き届くようにカウンター8席しかないため、家族でのお祝い事というより、普段頑張っている自分へのご褒美にふさわしいお店です。

基本おまかせのコース料理は8,000円、10,000円、12,000円の3種類があり、春は山菜、秋は松茸にサンマなど、シーズンごとの旬の食材を使用した極上の和食を堪能できます。
また、「飛騨牛・赤身ステーキの炭火焼き3,900円」、「金目鯛の煮付け2,500円」、「天ぷら盛り合わせ2,500円」など、コース以外の料理も充実しています。
特に人気の「トリュフの卵かけご飯2,500円」は、濃厚な味わいとトリュフの香りも楽しめる逸品で、ぜひ一度は食べてみたい贅沢なシメご飯です。
ご褒美ディナーなら、アラカルトで好きな物だけをオーダーするのもおすすめ。きっと、身も心もリフレッシュできるはずです。
心割烹 源勘の営業時間はディナータイムのみの17:00～24:00、定休日は日曜日と祝日となっています。誰かをおもてなしするのではなく、たまには自分へのご褒美で足を運んでみてはいかがですか。

いつものディナーデートや女子会を方向転換して、たまには本格的な日本料理を楽しんでみませんか。
店構えはもちろん、広大な敷地に贅沢に造られた日本庭園、旬の食材を使用した美しい料理、季節感を先取りした設えなど、非日常の贅沢な空間で至福の時を過ごせます。
名古屋の高級料亭で、大切な人と優雅なひとときを過ごしたいと考えている方に、おすすめのお店ばかりです。