ホノルルで日本食ブーム!おすすめ居酒屋3選と人気メニュー紹介!

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ハワイといえば、ガーリックシュリンプやアサイーボウル、アメリカンなバーガーにパンケーキと、ハワイならではの美味しい食べ物がたくさん!そして、日本食が美味しいのもこのハワイ!日系人が暮らすこの土地にはたくさんの日本食レストランがありますが、今特に熱いのがジャパニーズ居酒屋。現地の人に”Izakaya”と言って通じるほど、空前の居酒屋ブームなんです。私は今回、仕事の都合でホノルルにある日本食レストランやスシバーに足を運ぶ機会が多かったので、その中でも特に美味しかった3軒をピックアップしてご紹介!

Izakaya・Sushiバーは現地ではマスト!

今ハワイのローカルで熱いのが日本食。腕のいい日本人シェフや板前が切磋琢磨し、ホノルルでは日本食戦争がかなり激しいのも事実!

お魚の鮮度、創意工夫されたメニュー、お店の雰囲気。良いお店、人気店になる要素は様々。

そんな数ある日本食レストランから、私のオススメジャパニーズ居酒屋を3軒ご紹介していきます!

オーセンティックなWada

レストランWadaは、"今まで海外で味わえなかった牛タン料理"をメインに振る舞う日本料理屋です。
店内に入ると、日本の隠れ家的な高級お寿司屋さんといった雰囲気で、ここがハワイ?と感じる落ち着いた空間です。

ハワイのローカルの方たちはもちろん、日本人の駐在の方や家族連れの方もいました。ハッピーアワーも嬉しい!

出典: www.yelp.com

オーセンティックなのは店内の雰囲気だけでなく、料理にも驚かされました。
正直、日本の居酒屋やそこら辺のお寿司屋さんよりも美味しいです!
メニューも、素材の味や新鮮さを生かしつつ、しっかりとそのものの良さを出し切っているのが特徴。

オススメNo.1 牛タンしゃぶしゃぶ

Wadaの看板料理、牛タンしゃぶしゃぶ!
日本でも牛タンのしゃぶしゃぶなんて、なかなかないですよね!?

変わり寿司3種!

近海まぐろとフォアグラの寿司

和牛の生ウニのせ

和牛カルビあぶり寿司

まぐろとフォアグラの寿司、和牛たたき生ウニのせ、そして和牛カルビ炙り!

こんな贅沢なお寿司を味わえるのはWadaだけです。

レストラン和田 (Restaurant Wada)
住所:
611 Kapahulu Ave Honolulu, HI 96815
営業時間:
16:00~24:00
アクセス:
Kapahulu Ave + Mooheau Aveのバス停から徒歩1分
電話番号:
(+1) 8087370125
定休日:
月曜日、祝日
ハッピーアワー16~19:
00, 21:00~23:00はかなりお得!

ロックなtorae torae

落ち着いた雰囲気のWadaとは打って変わって、ロックな雰囲気の賑やかなIzakaya torae torae。

シェフのYoshiさんの大胆な人柄が、そのまま店内の雰囲気にも味にも出ています!

オープンの18時と同時に人がどんどん入ってきていました。

一番人気☆豚の角煮

しっかりと形を保ちながらもとろける豚の角煮に温泉卵を絡めて♪
ローカルからも熱い人気の一品です!

海外でこんなにクオリティが高い日本食が食べられるのは、やっぱりハワイならではですね。

スパイシーツナタルタル

こちらもかなりロックな一品!盛りつけの潔さがいいですね☆

日本のお寿司屋さんでは食べられないようなメニューに是非、挑戦してみてください♪

居酒屋トレトレ (Izakaya torae torae)
住所:
1111 McCully St Honolulu, HI 96826
営業時間:
18:00~24:00
アクセス:
カラカウア通りからマッカリー通りへ入って700m行ったヤング通り交差点の角
電話番号:
+1 808-949-5959
定休日:
火曜日

ヒップなDoraku

おしゃれで若い人が多く集まる、ジャパニーズレストランDoraku。
お店の雰囲気やウェイターさんの対応、メニューなど、いい意味でアメリカン。

店内のインテリアに細部まで凝ったDorakuは、実はあの有名DJスティーヴ青木のお兄さんのお店なんです。

マイアミとハワイに2店舗展開しています。

ロイヤルハワイアンセンター内にある店舗は、日本人も観光客も多め。
カピオラニの店舗はローカルの人が多いです。

ロール系は全て見た目も味も良し

出典: www.yelp.com

出典: www.yelp.com

私の一押し♪ファイヤークラッカーシュリンプ

出典: www.yelp.com

揚げたてのプリップリのエビをスパイシーマヨネーズにつけて♡

予想以上に美味しかった一品です!

道楽寿司 ワイキキ (Doraku Sushi Waikiki)
住所:
Royal Hawaiian Center 2233 Kalakaua Avenue Suite 304, Honolulu, HI, United States, 96815
営業時間:
12:00~22:00 金土~23:00
アクセス:
ロイヤル・ハワイアン・ショッピング・センター内3F
電話番号:
(+1) 8089223323
定休日:
なし
道楽寿司 カカアコ (Doraku Sushi Kaka'ako)
住所:
1009 Kapiolani Blvd, Honolulu, HI, United States, 96814
営業時間:
11:00~24:00 金土~1:00
アクセス:
アラモアナセンター山側からカピオラニ・ブルーバードを北(ホノルル空港)方向へ徒歩10分
電話番号:
(+1) 8085910101
定休日:
なし

どのお店でも食べてほしいオイスターショット!

私はハワイに行くまで知らなかったのですが、

フレッシュな牡蠣とうずらの卵、その他にウニやとびっこなどがショットグラスに入ってるこの一品!

ハワイではどこのSushiバー、レストランでもありました!
オイスターが基本的には入ってますが、自分でトッピングが選べるところや、場所に寄ってちょっとずつ違ったものが入っていたりするので、是非tryしてみてください!

こんなに美味しい牡蠣のショットが、ハッピーアワーだと$4.5~、通常価格でも$7~から楽しめるので、是非!!♪

いかがでしたか…?♡

どこもそれぞれ特徴があって、雰囲気の違う3軒をご紹介してみました!

皆さんもハワイに行った際は、お気に入りのIzakayaを一軒見つけてみてください♡

また日本食を海外で食べることで、日本食の良さの再発見や驚きがあるかもしれません。

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