宇都宮焼きそばの定番「石田屋やきそば店」特集!餃子に次ぐご当地グルメを味わう

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餃子に次ぐ宇都宮のご当地グルメとして人気の「宇都宮やきそば」。市内には専門店が多く、地元の人々に愛されています。今回は、宇都宮の焼きそば専門店の中でも大人気の店「石田屋やきそば店」をご紹介します。

宇都宮焼きそばについて

出典: tabelog.com

宇都宮には昔から焼きそば専門店が多く、ランチやおやつに庶民の味として親しまれてきました。「宇都宮やきそば」に明確な定義はありませんが、太麺で地元メーカーのソースを使う店が多いようです。またテイクアウトして家庭や職場で食べるのが定番です。

石田屋やきそばの特徴

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50年以上続く、宇都宮で最初の焼きそば専門店。オリジナルソースを使い、他にはまねできない味を提供し続けています。特徴は、やや薄めの素朴な味付け。食べる人の好みにより調整できる工夫なんです。老若男女に愛されるお店ならではですね。薄いと感じる人は、店内に用意されているオリジナルソースをたっぷりかけて味わってみてください。

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やや太めの麺は、時間がたっても食感が残り、テイクアウトでも美味しくいただけます。もちろん、昭和レトロな雰囲気漂う店内でもいただくことができます。

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石田屋のメニュー紹介

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石田屋は焼きそば専門店のため、焼きそばしかありません。サイズとトッピングにより料金が変わります。

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おすすめは「石田屋特性ミックス」(中)650円です。基本の野菜入り焼きそばに、肉・ハム・玉子(目玉焼き)がトッピングされています。

石田屋の嬉しいポイント

特製ソース

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前述の通り、石田屋のソースはここでしか食べられない唯一無二の絶品。癖になる味です。
自分で量を調節できるのも嬉しいポイント。

がり

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オリジナルソースを利用した焼きそばですが、店内にある「がり」もこだわりの自家製。おかわり自由でお口直しに美味しくいただけます。

石田屋やきそばのテイクアウトに驚き

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石田屋のテイクアウト焼きそばは、なんとビニール袋に入っています。素っ気ない感じがしますが、食べた後に丸めてポイッと捨てられるため好評なんです。

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テイクアウトは予約が便利!電話をしておけば、待たずに焼きそばを持ち帰ることができます。

最後に

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宇都宮焼きそばの定番、老舗の「石田屋やきそば店」をご紹介しました。宇都宮市民に人気の”庶民の味”。どこか懐かしさを感じる焼きそばです。宇都宮のソウルフード、ぜひ試してみてくださいね。

石田屋やきそば店
住所:
栃木県宇都宮市中央5-8-9
営業時間:
10:00~17:30※売切れ次第終了
アクセス:
JR宇都宮駅より徒歩15分
定休日:
水曜日※月に1度連休有り
電話番号:
028-634-6945
料金:
450円 ~ 900円
emikara

食べるのが好き、歩くのが好き、色々なことを吸収したい!だから旅が好きです。

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