バンコクのオススメラーメン屋5選！海外でも超本格派ラーメンを楽しめます！
日本人観光客のみならず、在住者も多いタイの首都バンコク。タイではラーメンがブームになっていて、特に日本人が多く住むトンロー、アソークなどのエリアでは、まるで日本かと思うほどあちこちにラーメン屋があり、激しくしのぎを削っています。今回は、そんなバンコクのオススメラーメン屋を5つ、ご紹介します。
1．麺場 きせき（Japanese Ramen Noodle Bar KISEKI)
筆者撮影
あっさりトンコツ
トップバッターはミシュラン掲載のラーメン店で修業した料理人が作る、とんこつラーメンのお店「麺場 きせき」。筆者が訪れた時は、同行していた妻が比較的あっさりしたトンコツのスープをとても気に入っていました。また特筆すべきはその価格で、スタンダードなとんこつラーメンが150バーツ、替え玉が30バーツと、このエリアのラーメン屋にしてはとってもリーズナブル。
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こちらがその白とんこつラーメン。アッサリしたとんこつスープで、とっても食べやすかったのが印象的でした。ただ、個人的にはもう少しガツンとしている方が好みかな？とも感じていました。ところがその後…
・なんと二郎系?!
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二郎インスパイアの「きせき郎」というメニューが登場！野菜、チャーシュー、ニンニクがどっさり乗っていて、これはまさにバンコクのラーメン二郎！今ではこのきせき郎が非常に受けているそうです。なお野菜マシは＋30バーツ。やっぱりこってりもあっさりも、両方ともあると、男女ともに選べるので嬉しいですね。
麺場 きせき（Japanese Ramen Noodle Bar KISEKI)
- 住所：
- 58/17 Sukhumvit Soi 55
- アクセス：
- トンロー駅から徒歩2分
- 電話番号：
- 02-714-2068
- 営業時間：
- 月～金 11：
- 30～14:00、17:00～24:00
- 土 11：
- 00～24:00
- 日 11：
- 00～21:30
- 料金：
- オリジナル白とんこつラーメン150バーツなど
2．ちゃぶ屋とんこつらぁ麺（Chabuya Japan Chabuton）
これぞミシュラン！
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2件目は、日本でもお馴染みの「ちゃぶ屋とんこつらぁ麺」。TVチャンピオンでタイトルを獲得した方がプロデュースするちゃぶやは、日本でも何度かお世話になったことがあり、ゲートウェイエカマイでたまたま見かけて懐かしくなり、飛び込みで訪問。中に入るとタイの方がたくさんいてびっくり！こちらは醤油ベースのちゃぶとんらぁ麺。スープはさらっとしていながら口当たりがよく、日本で食べていたのとほとんど同じ！いや、全く同じなのかもしれません。スゴイ…
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ちゃぶ屋は、香港・マカオのミシュランガイドで、ラーメン屋として初めて星を獲得されているそうです。だからという訳でもないのでしょうが、口なのかに入れるととろけるほどに柔らかいチャーシューもとっても美味しい！またラーメンですが、Sサイズも選べるのがいいですね（130バーツ）。
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チャーシュー丼、餃子など、サイドメニューも一通り揃っています。
ちゃぶ屋とんこつらぁ麺ゲートウェイエカマイ店（Chabuya Japan Chabuton）
- 住所：
- 982/22 Gateway Ekamai, Sukhumvit Rd., Phrakanong, Klong Toey, Bangkok
- 営業時間：
- 11:00～22:00
- アクセス：
- BTSエカマイ駅から徒歩1分
- 料金：
- ちゃぶとんらぁ麺175バーツなど
- その他：
- バンコクだけで10店舗以上あり、ここで紹介しているのはエカマイのゲートウェイにある店舗
3．大和庵（Japanese Restaurant YAMATO AN）
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続いてご紹介するのが「大和庵」。こちらのお店はラーメン屋という訳ではなく和風の居酒屋さんです。ただ、こちらのラーメンが本格的でとっても美味しいんです！というのも元々はラーメン屋だったそう。道理で美味しい訳だ、と一人納得しました。日本の漫画も数多く置いてあり、一人で漫画を読みながらラーメンを食べるもよし。居酒屋なのでみんなでワイワイやるもよし。
筆者のオススメはゆず塩わんたん麺！
筆者撮影
こちらはゆず塩わんたん麺。海外でラーメンというと、醤油ベースの中華ソバタイプか、あってもトンコツか、というイメージでしたが、ゆず塩なんて、ちょっとおしゃれなものがあることに驚きます。バンコクのラーメンレベルが相当高いことは、このメニューを見ただけで感じられますね。肝心のスープはさっぱりしているのに深みがあり、まるで日本の都心で食べているかのような繊細な味のスープです。ゆずの香りが爽やかなのもいいですね。
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こちらは鳥の軟骨揚げという、居酒屋の定番おつまみメニュー。この他、寿司や刺身などもあり、幅広いメニューを扱っています。
大和庵（Japanese Restaurant YAMATO AN）
- 住所：
- 1/38, 1/39 Sukhumvit Soi 39, Klongton Nua, Wattana, Bangkok
- アクセス：
- BTSプロンポン駅から徒歩1分
- 電話番号：
- 02-662-4714
- 営業時間：
- 11:00-15:00, 17:00~24:00
- 料金：
- ゆず塩わんたん麺220バーツなど
4．らあめんがんてつ（Gantetsu）
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4件目にご紹介するのが、「らあめんがんてつ」。こちらは北海道に5店舗を構えており、そちらでは毎日行列ができているほどの人気店です。
北海道はやっぱり味噌！
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べ―スとなるトンコツスープに、北海道製の味噌やスパイスを合わせた北海ラーメンがオススメの一品。こちらのスープ、トンコツを使っているのに臭みが全くと言っていいほど感じられず、これまた日本で食べるのと変わらないのでは？というレベルの高さ。
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日本と同様、餃子も人気です。
らあめんがんてつ（Gantetsu）
- 住所：
- 8/4 Narathiwat Soi 1, Surawong Road
- 営業時間：
- 11:00～22:00
- アクセス：
- BTSチョンノンシー駅から徒歩10分
- 電話番号：
- 02-634-4381
- 料金：
- 札幌とんこつ味噌らーめん195バーツなど
- その他：
- 上記の情報はシーロム店のもの。この他タニヤにも店舗がある。
5．仙台釜神家（RAMEN KAMAJINYA）
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最後にご紹介するのが、筆者の地元、横浜家系ラーメンの流れを汲むこちらの「仙台釜神家」。家系ラーメンと言えば今や日本でも大人気で、神奈川以外でもよく見かけるようになりましたが、まさかバンコクにまで進出しているとは…外見はまるで屋台のような店構えで、赤ちょうちんが目印です。
やっぱり定番！家系と言ったら醤油でしょう！
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こちらは家系定番の濃厚醤油ラーメン。麺はしっかり太麺で、この麺がスープとよく絡むんです。いわゆるカエシも効いていて、バンコクとは思えないほど本格的。ラーメンは、醤油の他、白湯ベースの味噌、塩から選ぶことが出来ます。味噌が有名な仙台発ということは、濃厚味噌も美味しいのかもしれません。
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ご飯系ももちろん、ネギチャーシューや塩キャベツなどおつまみっぽいサイドメニューも充実しています。
仙台釜神家（RAMEN KAMAJINYA）
- 住所：
- 12/8 Soi Sukhumvit 23, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110
- アクセス：
- BTSアソーク駅から徒歩10分
- 電話番号：
- 02-258-4238
- 営業時間：
- 11：00～15：00、17：00～02：00(日曜は23：00まで)
- 料金：
- 濃厚醤油ラーメン(M)220バーツなど
最後に
バンコクのプミポン橋
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