農村リゾート!長野旅行でサンクゼールワイナリーに行こう!

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St.Cousair(サンクゼール)ワイナリーをご存知ですか?長野県飯綱町の丘の上で、ぶどうを育てワインを作る会社です。長野市内からは少し遠いけれど、足を延ばす価値アリ!自然の中で美味しいごはんを食べてのんびりしたいあなたへ。

St.Cousairって?

St.Cousairはワイン・ジャムなどの食品製造から直販店での小売りまでを自社で行う長野県にある会社。気候の似ているフランス・ノルマンディー地方にヒントを得た「田舎の豊かさ」を合言葉に、普段の食卓がワンランクアップする商品を多数扱っています。全国に支店があるので、知っている方も多いのでは。ワイン、ジャムの他パスタソースやドレッシングも人気です。
そんなSt.Cousairの丘の上にはレストランとワイン畑、チャペルがあります。それがとっても素敵な所なのです!

どこにあるの?

サンクゼールの丘は長野県飯綱町にあります。長野市内からは車で北へ約30分なので、リンゴ畑等のどかな風景を見ながらドライブするのにちょうど良い距離。素朴な田舎町の雰囲気を味わえます。
電車ではアクセスしづらい立地ですが、訪れる人が後を絶たないサンクゼールの丘の魅力に迫ってみましょう。

白いチャペル

St.Cousairのシンボルマークはぶどう。もちろんワイナリーだからなのですが、もう一つ理由があります。それはSt.Cousairが日本ではまだ珍しいクリスチャン企業だという事。
この白いチャペルはスタッフが手作りで作り上げた教会です。毎週日曜日には礼拝が行われ、ウェディングもやっています。周りには花壇が作られてとっても良い雰囲気。
2006年の韓流ドラマ、「天国の樹」のロケ地でもあるんですよ♪

丘の上のレストラン

ワイナリーレストラン・サンクゼール、通称"丘の上のレストラン"は1989年にオープンしたレストラン。ヨーロッパのオーベルジュ(旅籠屋)がモデルとあって木の建物が暖かい雰囲気!地元の食材を欧風に調理し、笑顔のスタッフがサービスしてくれます。眼下にはぶどう畑が広がり、そこで採れたぶどうから作ったワインを一緒に楽しむ事ができる贅沢な空間はデートにもおすすめ。
テラス席はペットもOKなので事前の予約を。

ワイナリーレストラン・サンクゼール
住所:
サンクゼールの丘
ランチ営業時間
11:
30-15:00 ※火曜日は11:30-14:00
ディナー営業時間
17:
30-18:30 ※前日までの予約制
その他時期により変動するので、Webで確認してください。

本店&デリカテッセン

St.Cousairショップの本店もここにあります。さすが本店だけあって、充実した品ぞろえ。他店舗にはない「本店限定ジャム」がゲットできるかも。ジャムやパスタソースは何種類も試食が並んでいるので味を確かめて購入する事ができます。

本店のお隣はデリカテッセン。自社で手作りのソーセージやジェラートはファンの多い人気商品です。レストランで食事するほどじゃない…という場合はこちらで軽食を。芝の上で食べるランチは最高においしい!

ワイナリーツアー

折角ワイナリーに来たのだから、ワインについても知りたいですよね。St.Cousaiでは無料のワイナリーツアーを行っています。1日3回、15分程度のツアーでワイン用のぶどうとワイン製造過程についてスタッフが解説してくれます。予約は不要!
試飲もしたい、畑も見たい、という方には夕暮れどきの有料ツアー「トワイライト ヴィンヤードツアー」があります。一人2000円、希望日の2週間前までに予約すればOKです。

St.Cousairで出会えるもの

素晴らしい自然に囲まれた丘の上では美味しい食べ物、澄んだ空気、そして笑顔のスタッフに出会う事ができます。St.Cousairの良さは人の良さと言っても過言ではない程で、それが多くのリピーターを生むのでしょう。ペットと一緒に行けるのも大きなメリット。
四季折々の長野を楽しむなら、ぜひSt.Cousairを旅程に組み込んでみて下さい☆

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memeri

ヨーロッパ在住です。
手仕事が大好きな視点から在住者ならではの情報をお届けします。

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