中華人民共和国基本情報 【お水事情編】
海外旅行の際に気になるのが、現地の水事情。広大な土地と長い歴史を持つ中国ですが、環境汚染や衛生管理などなにかと問題が起きているのも事実。実際のところ、中国の水道水はどのような水質なのでしょう？気になる中国の水事情をまとめてみました。
中国の水道水って飲んでも安心？
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中国の水道水は硬水。国家標準の「生活飲用水衛生標準」というものがあり、その基準は日本などの先進国とあまり変わらないといわれています。
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では、中国の水道水は飲めるのか？といわれると、実は飲めるとは言いきれない問題が。浄水場での水質に問題が無くとも、そこから家庭の蛇口まで流れてくる水道管や貯水池で水質が悪化している場合があり、蛇口をひねって出した水は、泥臭さやさび臭さがあることも。
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現地の人でも生水は口にせず、一度沸かしてから飲用しているということなので、旅行の際には、一度沸かしてから飲むかミネラルウォーターを購入したほうがいいようです。
レストランでは？
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中国の飲食店では、水道水を沸騰させた「开水 （カイシュイ）」と呼ばれるお湯を使っています。水質に問題はありませんが、水道水独特の臭さは残ります。お店で出されるお茶にも开水が使われていますので、気になる方は、ミネラルウォーターなどを持参するか、その他の飲み物を頼みましょう。
ホテルでは？
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ホテルの水道水も沸かせば飲用に問題はありませんが、匂いは残ります。こちらもミネラルウォーターの使用をおすすめします。
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一定ランク以上のホテルでは、お部屋のアメニティとしてミネラルウォーターが置いてあるので、それを使うと良いでしょう。また、歯磨きの際も生水は避けて一度沸かしたお湯かミネラルウォーターを使いましょう。
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洗顔程度であれば、水道水の水をそのまま使っても問題はありません。バスタブに貯める水やシャワーも水道水をそのまま使って大丈夫ですが、気になる方は、水道水のろ過システムを採用しているホテルに滞在することをおすすめします。
中国のミネラルウォーター事情
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中国国内のコンビニでは国産から輸入品まで様々な種類のミネラルウォーターが販売されています。国内産で1元～3元。輸入品は10元程度とちょっとお値段が上がりますが、エヴィアンやボルビックはもちろん、日本のメーカーのものもありますので、安心してお好きなものを購入できますよ。
中国の一般家庭の水事情
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一般家庭や公共施設などでは、日本でもお馴染みのウォーターサーバーを使っているところも。旅行中も見かけることがあるかもしれませんが、気を付けたいのは、その衛生面。正規の業者がきちんとメンテナンスを行っていれば問題はありませんが、なかには清掃を怠るような偽業者も。サーバーが本当にメンテナンスをしているサーバーか見極めるのは難しいので、機会があってもあまり飲まない方が安心です。
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中国の水事情をまとめてみました。生水を飲むのは危険ですが、きちんと沸騰させたりミネラルウォーターを使ったりすれば、中国の水道水もそんなに心配することはありません。体調管理を万全に中国旅行を楽しんでくださいね。
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