- 住所:
- 東京都新宿区歌舞伎町1-6-1 新宿シロービル11F
- 電話番号:
- 050-3752-4369 (予約・お問合せ)
- 営業時間:
- 平日・祝前日 17:00-23:30
- 土 15:
- 00-23:30
- 日・祝日 15:
- 00-23:00
- 定休日:
- 年末年始
- アクセス:
- JR線「新宿駅」東南口より徒歩5分
- 料金:
- 4,000円~
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東京の人気高級焼き肉レストランをランキング形式でご紹介します。銀座や新宿、六本木は全室個室の店が当たり前?人気チェーンや、芸能人出没の高級焼き肉店の詳細もお届けします。
東京で高級焼き肉を食べるなら、まずは新宿東口のここ、「土古里 新宿東口店」がおすすめ。大正モダンをイメージしたインテリアは、まるで洋食店のようです。卓上にとりつけられた、無煙ロースターもその一因かもしれませんね。大きくて圧迫感のある排煙設備がないため、テーブルも広々としています。
すりガラスの窓で仕切られた完全個室もあるため、プライベートな時間を味わいたい方にもぴったり。個室は2名から利用可能です。
こだわりの山形牛は、月齢30カ月以上の未経産雌牛のみを提供しています。肉の品質を保つために、仕入れから整形、そして調理に至るまで一貫した管理を行っているそう。人気メニューの「山形牛のユッケ」ももちろん、安心・安全。保健所のいくつもの基準をクリアし、認可を受けた器具や調理法を使用しています。
上質な山形牛のカルビや、ロースなどを含む73種類のメニューをオーダービュッフェ形式でいただける、食べ放題が人気です。
石畳の街並みが、ノスタルジックな雰囲気をかもしだす、大人の街・東京は神楽坂にも、高級焼き肉をいただけるお店があります。表参道や、恵比寿などで人気の焼き肉チェーン店が新宿エリアに初めてオープンさせた「神楽坂焼肉 Kintan」へは、飯田橋の駅から歩いて3分ほど。神楽坂の街を散策しながらお店へ向かうのも良いですね。
ワイナリーのゲストハウスを思い起こさせる店内は、黒いソファがおしゃれ!2名から利用できる個室も完備しています。
「神楽坂焼肉 Kintan」自慢の肉は、30年のキャリアを持つ目利きのプロが、こだわりを持ってセレクト。しっとりとした柔らかい味わいのA4・A5ランクの雌牛、去勢牛を仕入れています。おすすめメニューは、30日間熟成させた「30日間熟成 KINTAN」。店名にもなっているように、絶品の「タン」には、特別な信念があるそう。タンのラインアップが豊富なので、ぜひ」いろいろと食べ比べてみてください。
焼肉とワインをカジュアルに楽しめる店というコンセプトのもと、希少ワインも多数取りそろえています。タンとワインのマリアージュを堪能してください。
東京の高級焼き肉レストランと聞いてまず思い浮かぶのは、海外ブランド店や百貨店、高級クラブなどがひしめき合う中央区銀座のエリアではないでしょうか。「うしごろ銀座店」は、銀座一丁目の駅から徒歩1分。駅近のレストランなので、アクセスも抜群で、重宝しそうですね。落ち着いた色合いのインテリアは、大人のための空間といった雰囲気です。
こちらのお店でも、卓上に設置されているのは、肉を焼いても煙が出ない無煙ロースター。髪や服に臭いがつかないのはうれしいですね。
「うしごろ銀座店」では、一つ一つのテーブルに熟練の焼き師と呼ばれるスタッフがついて、肉を一番おいしい状態まで焼き上げてくれます。これは高級焼き肉店ならではのサービスで、非常に豪華ですね。関東地方では、流通が極めて少ない兵庫県のブランド牛・三田牛をいただけるのも、うれしいポイントです。
口いっぱいにうまみが広がる「極上肉の炙り握り」や、サガリと呼ばれる希少部位を使った「幻のうしごろユッケ」は、他の東京の高級焼き肉店では食べられない一品。銀座の夜を絶品焼き肉で漫喫してください。
続いてご紹介する、おすすめの東京高級焼き肉レストランは、恵比寿にお店をかまえる「うしごろ 貫 恵比寿本店」。店名からお分かりの方も多いかと思いますが、そうです!さきほどの「うしごろ銀座店」の系列店です。うしごろには、全店共通のメニューもありますが、おすすめの一品や、店舗の雰囲気はそれぞれ違うため、シチュエーションごとに使い分けて来店してみてくださいね。
恵比寿店は、銀座店よりも明るくカジュアルな雰囲気の内装が特徴です。和モダンの空間は、外国からのお客さまにも喜ばれそうですね。
牛一頭から、たった1キロしかとれない希少なヒレの赤身肉・シャトーブリアンは、塩でいただきます。脂もほどよく、口あたりもなめらかで、癖になること間違いなし!おいしいものをお手頃価格で、というお店のコンセプトから、ハーフサイズのメニューが多くあるのも「うしごろ 貫 恵比寿本店」の特色です。
また、和牛の焼き肉とよく合う日本酒がそろっています。日本酒初心者さんや、いろいろと飲んでみたいという方には、「日本酒の6種飲み比べ」がおすすめ。
スタイリッシュな雰囲気が大好きな方におすすめのお店があります。「焼肉 青山外苑」は、青山二丁目にある、3階建ての一軒家レストラン。砂利石と前庭がおしゃれなエントランスをぬけると、そこには、大きなワインセラーが!ナパやボルドーなどのワインを中心に50種類の厳選ワインを扱っています。
店内では黒いソファが落ち着いたムードを演出しています。庭に面したカウンター席は、デートのカップルにぴったり。
近頃の高級焼き肉店には、欠かせない無煙ロースターが取り付けられているため、お食事の後に予定がある方も安心です。さらに、2階の半分と3階の全席は個室。プライベートな空間を満喫したい方には最適なお店ですね。イチオシのメニューは、さっと炙ったカルビやハラミをエゴマやサンチュといただく「3種の肉巻き 手毬寿司」です。手毬寿司では、お好みのお肉のオーダーもOK。
東京で、高級焼き肉とソムリエが厳選した、相性抜群のワインを堪能したくなったら、ぜひ「焼肉 青山外苑」へ足を運んでみてくださいね。
新しい店舗を出店するときに「その街で一番のレストランを作る」という理念をもつ株式会社カルネヴァーレ。続いてご紹介するのは、そのような情熱をかかげるカルネヴァ―レが運営する「赤坂焼肉 KINTAN」です。そう、「神楽坂焼肉 Kintan」の系列店です。多くのビジネスパーソンが行き来する赤坂の街でも、KINTANは人気です。
東京で高級な焼き肉を食べようと思うと、10,000円以上の予算は覚悟しますが、こちらでは高品質な肉をリーズナブルなお値段でいただけます。
ランチのセットメニューの充実ぶりは、東京の高級焼き肉レストランの中でも群をぬいていると言えます。「KINTAN 焼肉セット」は、150グラムのカルビ、ポーク、国産鶏にごはん、スープ、サラダがついて、なんと1,000円!しかもサイドメニューは、おかわり自由というから驚きです。さらに大盛には、200グラムのハラミが追加されて1,500円という大判ぶり。
常時40種類以上のワインをそろえています。グラスワインは700円からとリーズナブルなので、ちょい飲みにも最適。赤坂で「赤坂焼肉 KINTAN」が名実ともに、その街ナンバーワンになる日も近いかもしれませんね。
東京淡路町の高級焼き肉レストラン「エイジング・ビーフ ワテラス」は、日本で初めて熟成肉を専門に扱う焼き肉店として、2013年にオープンしました。今流行の熟成肉は英語では、エイジング・ビーフ。処理に時間と専門性を要するという理由から、日本では高級食材としてとらえられてきました。ところがその概念を覆すレストランが誕生したのです。
「エイジング・ビーフ ワテラス」では、黒毛和牛を一頭買いすることにより希少部位の提供も可能にしています。単品の「エイジングおすすめ希少部位5種盛合せ」 は1,890円。気軽にオーダーできますね。
熟成肉を扱う店の中には、肉をねかせすぎて臭みが強い牛肉を提供しているレストランもありますよね。その臭さが理由で、熟成肉を避けてしまう人も多いそう。しかし、こちらのお店では、しっかりとした製法がほどこされているため、心配はご無用。臭みのない、うまみたっぷりの柔らかい焼き肉をいただけます。
日本で初めての専門店とあって、インテリアも前衛的。まるで、SF映画の近未来のような店内がスマートでおしゃれです。
東京には、おすすめしたい人気高級焼き肉レストランがまだまだありますよ。「薩摩 牛の蔵 四谷店」は、60席ある客席がすべてが個室。入口をはいると、ほど良く薄明るい照明の下に長い廊下が続いているのが見えます。この通路の左右全てが個室になっています。まさに「大人の隠れ家」と呼ぶのにふさわしいプライベート空間ですね。
個室は、最大24名で利用できるため、女子会や、宴会などでも来店できそう。大勢でワイワイと焼き肉をするのは楽しそうですね。
ぜひ食べていただきたいのは、やはり看板メニューの霜降り黒毛和牛・薩摩牛。全てがA5ランクで、信頼をおける10人の生産者からのみ仕入れをしています。店の廊下には、その日の牛の生産者が分かるように、蔵元が写真つきで紹介されています。生産者の顔が分かるのは、食の安全が守られるという点で安心ですね。
食べ比べコースや、3時間飲み放題つきコースなど、お得なプランが充実しています。生産者の想いがつまったブランド牛・薩摩牛をこの機会に堪能してみてください。
皆さんは大切な人との記念日を焼き肉レストランで、お祝いしようと考えたことはありますか?少しカジュアルすぎるかな?とも思いますが、高級店なら、きっと話は別!東京の一等地・銀座の高級焼き肉レストランで、プライベートな記念日やサプライズをしたいなら、「銀座 舌牛」がおすすめ。最寄り駅から徒歩1分とアクセスも抜群です。
こちらのお店も、客席が全て個室。部屋の鉄板に無煙ロースターを設置している上に、マウスウォッシュや歯ブラシまで完備されているため、焼き肉ディナーの後に、銀ブラも楽しめますよ。
口当たりがまろやかで、柔らかい食感の山形牛は、厳選の未経産雌牛のみを仕入れています。また、肉のおいしさをより引き立たせる旬の野菜を、野菜ソムリエがこだわって選んでいるのも「銀座 舌牛」の特徴です。これなら普段野菜不足を心配されている方も、むりなく野菜をいただけて、うれしいですね。
ランチコース、ディナーコース、食べ放題コースともに充実しているため、ご予算やご予定に合わせて、プランを選んでくださいね。
最後にご紹介する東京の人気高級焼き肉レストランは、大使館も多く点在する大人の街・六本木にお店をかまえる「炭火焼肉 An」です。実はこのお店は「星3つ!」という文句でおなじみのタレント、堺正章さんがプロデューサーを務めるお店なんです。人気をはくした料理番組「チューボーですよ! 」で数々の名匠をみてきた堺さんのプロデュースの力量とは?
堺さんは、良い意味で「焼き肉の概念をくつがえしたい」という想いから、プロデュースをしているそう。今までの焼き肉レストランと、どこが違うのでしょうか。
コンセプトは「食の安全と安心に新しい付加価値をつけること」。堺さんが推奨する沖縄県産黒毛和牛・もとぶ牛や、契約農家からの直送野菜を取り入れることで、健康面にも気を使った焼き肉店をオープンできたそう。土地柄、芸能人が来店することも多く、かつては解散前のSMAPが忘年会を開いたことでも知られています。
東京の高級焼き肉店では芸能人に、偶然にも遭遇するという場面があるかも。芸能人がプロデュースを務めるお店なら、なおさらかもしれませんね。
東京でおすすめの人気高級焼き肉レストランをランキング形式でご紹介して参りました。銀座、新宿、神楽坂、六本木など飲食店がしのぎをけずるエリアでは、高級店といえども、サービスや食材の品質にいたるまで、名店の名におごることなく、手を抜かず切磋琢磨(せっさたくま)していることが分かりましたね。ぜひおすすめのお店へ足を運んでみてくださいね。
読者の皆さんとTapTripで世界1周を目指します!
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