東京都内の高級極上「しゃぶしゃぶ」5選!死ぬまでに一度は食べたい!

232,915

views

1

しゃぶしゃぶはハレの日に食べたい高級鍋のひとつですね!家でも出来るけど、やっぱり専門店で食べると格段にその美味しさは異なります。都内で死ぬまでに一度は絶対行きたい高級だけど極上・絶品のしゃぶしゃぶ屋を5選ピックアップ!定番の牛肉・豚肉だけじゃなくて、かにしゃぶや牛タンしゃぶしゃぶまでご紹介します。

食材の旨みが違う!最高級の神戸牛と蟹しゃぶ!「瀬里奈 本店」

出典: tabelog.com

言わずと知れたしゃぶしゃぶの名店と言ったら、六本木にある「瀬里奈(せりな)本店」。
日本の美を原点にしながらも現代のデザインを取り入れた時代を感じさせないデザインは落ち着いた贅沢な時間を過ごすことが出来ます。

出典: tabelog.com

出典: tabelog.com

創業して約半世紀がたつ瀬里奈がたどり着いたのが神戸牛と特選和牛のしゃぶしゃぶと蟹しゃぶしゃぶ。
ピンク色のお肉に美しいさしが入った神戸牛や特選和牛は口の中にいれるとふわっと溶けるんです。
蟹しゃぶはぷりっぷりの弾力感と凝縮した旨みがたまりません。
特製のたれは、お肉用に極上クリーミーな特製ゴマだれと辛味だれ、蟹用に塩だれとポン酢だれを用意。
至福のしゃぶしゃぶタイムを是非、瀬里奈で味わってみては?
銀座店と新宿店もあるのでそちらもおススメです!

瀬里奈(せりな)本店
住所:
〒106-0032 東京都港区六本木3-12-2
営業時間:
12:00~
アクセス:
地下鉄日比谷線 六本木駅 徒歩2分
定休日:
年末年始(12/31~1/1)
電話番号:
03-3402-1051
料金:
通常平均昼3500円、夜14000円
※営業時間:
土日祝は12:00~22:30

黒毛和牛の真髄をしゃぶしゃぶで味わう!「今福」

高級住宅地・白金高輪の路地裏に入ると、何やらほのかな明かりに包まれた存在感のあるお店が...
暖簾をくぐり抜け一歩店内に入ると厳選された極上肉が並ぶ冷蔵庫がお出迎え。
落ち着いた内装、一階はテーブル席に二階は個室。
そしてスタッフの心地よい笑顔…
それが「今福」です。

食肉に精通した職人が厳選した黒毛和牛を最高の状態で出してくれます。
嬉しいのが色々な部位のお肉をしゃぶしゃぶできる事!
中でも極上和牛タンと極上牛サーロインのしゃぶしゃぶははずせません。
思わず追加のお肉を頼みたくなってしまいますよ。

今福
住所:
〒108-0072 東京都港区白金1-12-19
営業時間:
17:00~
アクセス:
白金高輪駅から徒歩5分。
定休日:
12/31~1/2
電話番号:
03-5420-2914
料金:
通常平均12000円

しゃぶしゃぶの概念が変わる?!「代々木 今半」

本店を含めた5つの今半の中でも、店名にしゃぶしゃぶと唯一冠しているのが「代々木今半」。
そのくらいしゃぶしゃぶにこだわりを持っているお店です。
場所は南新宿(代々木)エリアで階段を下りると、その提灯と暖簾がお出まし。
店内は広くゆったり座れちゃいます!

出典: tabelog.com

名物は8種類のお塩で食べる牛タンしゃぶしゃぶ!
某TV番組で日本初の牛タンしゃぶしゃぶの店として紹介されたこともあるんです。
他にも厳選された高級和牛や極上黒豚のしゃぶしゃぶなどバラエティも豊か。
今半しゃぶしゃぶパラダイスの深みにハマること間違いありません。

しゃぶしゃぶ亭 代々木 今半
住所:
〒151-0053 東京都渋谷区代々木1丁目45-4 山陽ビルB1F
営業時間:
17:30~
アクセス:
JR代々木駅西口から徒歩5分。
定休日:
なし
電話番号:
03-3370-8565
料金:
通常平均10000円

創業昭和30年!関東初のしゃぶしゃぶ専門店!「ざくろ 銀座店」

昭和30年に東京都港区赤坂にて創業。
実は関東で初めてしゃぶしゃぶをメインとした高級日本料理店が「ざくろ」です。
銀座店は地下鉄銀座駅から徒歩1分と好立地にあり、多くのしゃぶしゃぶファンに愛されているお店なんですよ!

国産牛ロースのお手頃しゃぶしゃぶ定食があったり、自慢の黒毛和牛もA3~A5まで取り揃えているので、予算に合わせてチョイスしちゃいましょう。

見ものなのがしゃぶしゃぶ鍋の煙突!
ざくろではガスではなく本物の炭を真ん中の煙突に入れてお鍋を暖めるんです!!
現在このような鍋は中々他では見られません。
古民家風のレトロな雰囲気の店内に、昔ながらのお鍋、そして極上のお肉をぜひ堪能しませんか?

ざくろ 銀座店
住所:
〒104-0061 東京都中央区銀座4-6-1 銀座三和ビルB1
営業時間:
11:00~
アクセス:
地下鉄銀座線 銀座駅 A12番出口 徒歩1分
定休日:
不定休(年末年始、年に2回休館日)
電話番号:
03-3535-4421
料金:
通常平均8000円
※営業時間:
土日祝11:00~22:00

斬新なスタイルでしゃぶしゃぶ界革命を巻き起こす?!「しゃぶ玄」

見てください!面白いカウンターだと思いませんか?
N.Y.で修業したオーナーがしゃぶしゃぶをメインに赤坂でオープンしたのが「しゃぶ玄」。
なんとカウンター内に埋め込まれている、一人一つずつのマイ鍋でしゃぶしゃぶが出来ちゃうんです!!

コースは前菜から海鮮しゃぶしゃぶ、選べるお肉のしゃぶしゃぶ、お野菜、お食事、デザートにコーヒーまでついて4500円からとコストパフォーマンスは抜群!
他の人を気にせず自分のタイミングで自分の好きな具をしゃぶしゃぶ。
一人しゃぶしゃぶをしに来るお客様もいるとか?
お手軽に楽しくしゃぶしゃぶをあじわっちゃいましょう!

しゃぶ玄
住所:
〒107-0052 東京都港区赤坂3-8-1 アルトビル5F
営業時間:
11:30~
アクセス:
地下鉄銀座線 赤坂見附駅 ベルビー赤坂口 徒歩1分、地下鉄千代田線 赤坂駅 一ツ木通り口 徒歩6分
定休日:
日曜日、祝日
電話番号:
03-3586-4054
料金:
通常平均昼1500円、夜6000円

まとめ

いかがでしたか?
特別な日に食べたいしゃぶしゃぶを特別なお店で堪能しませんか?
とろけるお肉や旨みの詰まった魚介に甘味のあるお野菜、そしてお店独自のタレで心も体も満足しちゃいましょう!
今週末はしゃぶしゃぶで決まり!!!

東京のおすすめ記事はこちら

この記事を読んだあなたにオススメの記事
  • アンジャッシュ渡部太鼓判の絶品レストラン6選♪

    食通で有名なアンジャッシュ渡部が太鼓判を押す絶品レストランの数々、知りたいですよね。今回は公式ページで紹介している物の中から評判の絶品レストランを選んでご紹介します! 人気店ということもあり、中々入れないお店も多いのですが、知っておけば特別な機会に利用することもできるかもしれません♪芸能人も認める絶品絶賛のお店をどうぞご覧あれ。

  • 東京で買えちゃう!韓国コスメブランドショップまとめ!

    近年、注目される韓国コスメ! 以前は韓国に行かないと手に入らなかったブランドも今では都内で気軽に購入することができるんです。 日本以上に最新の流行に敏感な韓国ブランドは、それぞれのブランドコンセプトを元に個性的なラインナップを展開! 都内で買える人気ブランドとオススメ製品を一挙にご紹介していきます!

  • シンガポールラクサを東京で食べよう!人気でおすすめな本格...

    ベトナムのフォーに続き、シンガポール料理のラクサが注目されています。スープは、エビなどのシーフードの出汁にスパイスやココナッツミルクを煮出したもの。太めで丸い米麺を投入し、揚げ豆腐やかまぼこなどをトッピングした麺料理です。現地に負けないラクサが食べられるお店が東京でも増加中。どんなお店があるか紹介しましょう!

  • 本当に旨い!東京で行列のできる話題グルメ店7選

    「長時間並んででも食べたい!」そんな魅力的なメニューがあるお店って一体どんなところなんでしょうか。今、東京で多くの人の注目を集める大人気7店を紹介します。

  • 懐かしすぎ!給食が食べられるカフェまとめ!

    あげパンに牛乳、ソフトめん。とても懐かしい昭和の給食の定番でした。たまには童心に帰って昔の思い出を振り返ってみたいと思いませんか?大人になって当時の給食を食べてみるというのも面白いですね。今回は、懐かしい給食が食べられるお店を特集してみました。

  • 死ぬまでに一度は食べたい!東京都内の高級&極上「すき焼き...

    薄くスライスしたお肉を浅い鉄鍋で割り下と共に焼いたり煮たりして食べる「すき焼き」は国民的人気料理のひとつですね。最高級の食材、秘伝の割り下、そしてプロが目の前で焼き上げる絶妙なタイミング、と、3つのバランスが最高潮に達した時、絶品&極上なすき焼きを味あうことができます。東京都内で、そんなすき焼きが食べれるお店を5つ厳選しました!老舗の伝統すき焼きから、鶏すき・馬肉のすき焼きまで一生に一度行ってみたいお店ばかり!いざチェック!!

このエリアの新着記事
  • 東京でお食い初めにおすすめのお店20選!個室&料金情報も紹介

    「お食い初め」は日本古来の儀式で、赤ちゃんの生後100日のお祝いとして行われます。最近では、赤ちゃんの世話で忙しいママのために、ホテルの日本料理屋さんや料亭などでお食い初めができるところが増えてきました。そこで今回は、東京都内でお食い初めプランのある料理屋さんやレストランをご紹介します。

  • 東京でおすすめの駄菓子屋15選!子どもから大人まで楽しめる...

    子どもたちに大人気なのは勿論の事、大人も時々無性に食べたくなる駄菓子!種類の豊富さや価格の手ごろさ、そして駄菓子屋さんのごちゃごちゃ感はとっても魅力的ですよね。東京都内にはレトロな雰囲気漂うお店から新感覚のお店迄、素敵な駄菓子屋さんが豊富にあります。オススメの15店舗をぜひチェックしてみてください♪

  • 東京メトロ一日乗車券で行ける都内おすすめ観光スポット20選...

    東京メトロ一日乗車券を利用して観光の定番から穴場まで都内の名所を網羅しましょう。沿線エリア範囲を乗り放題・降り放題で節約観光には最適。東京メトロ一日乗車券で行ける都内おすすめ観光地では食べ歩き、イルミネーション撮影、ショッピング三昧で遊ぶ、を堪能して。ニュースポットも家族向けおすすめコースもお任せ!

  • 都内で人気のお出かけスポット20選!子連れやカップル、1人で...

    都内で人気のお出かけスポットを案内します。東京都内にはいろんなジャンルのお出かけスポットが目白押し。子連れファミリー、カップル、あるいはひとりで楽しめるあらゆるシチュエーションで遊べる場所があります。その中でも特におすすめのお出かけスポットを20か所厳選しました。

  • 東京でおすすめのスパイスが決め手のカレーTOP20!爽やかな辛...

    東京と言えばスパイスカレーの激戦区。そんな東京にはこだわりのスパイスを使ったお店が数えきれないくらい軒を連ねています。ここでは、カレー好きも必見のおすすめのカレー店をランキングにしてご紹介します。爽やかなスパイスカレーの辛さを体感するために、ランキングのお店を参考にしてみましょう。

  • 都内で買えるイタリアの有名なチョコレート10選!お土産にも最適

    イタリアと言えば言わずと知れた美食の国ですが、今回はイタリアの本場の美味しいチョコレート10選をご紹介いたします。東京都内で購入できるものを厳選いたしましたので、ご自身のご褒美にも、プレゼントしても間違いなく喜ばれるチョコレートです。ほっぺたが落ちでしまうとびっきり美味しいチョコレートに舌鼓あれ。

  • 東京でアイススケート料金が安い施設8選!お得にすいすい滑っ...

    東京でアイススケートが安い料金で楽しめるところをご案内します。都内では年中オープンしているところと期間限定のところがあり、安いところはもちろん楽しいスポットも多くあります。その中でも特に素晴らしいスポットだけを8カ所厳選しました。

  • 東京で人気の激辛ラーメン店ランキングTOP20!辛いのはお好き...

    ラーメン激戦区・東京都で人気の激辛ラーメンが食べられるお店をランキング形式で紹介!ラーメンはもちろん、つけ麺、まぜそばなど、さまざまな種類の激辛麺を掲載しています!

  • 都内で一人焼肉食べ放題でおすすめのお店TOP13!一人でも大丈...

    突然、「お肉が食べたい」と思っても、家族連れやグループでにぎわっている焼肉店で一人焼肉は気が引けてしまう...。そんな方に、焼肉店がひしめき合う都内で、ふらっと気軽に焼肉を食べられるお店や、焼肉の食べ放題のお店をランキング形式でご紹介します。ぜひ、有意義な一人焼肉を満喫してください。

  • 東京のおすすめバッティングセンター20選!ストレス発散でき...

    東京にあるバッティングセンターを案内します。野球で点数を稼ぐために必要なスキルが、バッティング。その練習だけでなく、ストレス発散にもなる施設は、東京都内各所にいくつかあります。その中でも便利でおすすめなスポットを20か所厳選しました。都内中心部から郊外の順に紹介します。

この記事のキーワード
このエリアの人気記事
新着記事