- 住所:
- 東京都江東区亀戸2-29-8
- 営業時間:
- 10:30~00:00
- 電話番号:
- 03-5875-5587
- 定休日:
- 月曜日
- アクセス:
- 亀戸駅から徒歩4分
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ラーメン激戦区・東京都で人気の激辛ラーメンが食べられるお店をランキング形式で紹介!ラーメンはもちろん、つけ麺、まぜそばなど、さまざまな種類の激辛麺を掲載しています!
亀戸にある激辛麺好きの聖地とも言えるお店が、ばらいち 亀戸店です。黒を基調とした外観の建物の前には、巨大な提灯が飾られています。店内はカウンター席とテーブル席が併設されたシンプルな内装。こちらのお店は、メニューが充実していることで有名です。ラーメンやつけ麺はもちろん、冷やしラーメンからお酒のおつまみメニューまで幅広く取りそろえています。中でも肉汁があふれる餃子は、サイドメニューの中でもかなり人気があるようですよ。もちろん激辛麺も様々なものが用意されています。
おすすめの激辛麺は、担々麺です。その特徴は、非常に濃厚なスープ。その上に肉みそや味付け玉子が乗せられています。麺は細めのものを使用しており、スープがしっかり絡むようになっています。また、痺辛まぜそばというメニューもおすすめ。その名の通り、山椒と唐辛子をこれでもかと使った刺激的なまぜそばになっています。こちらにも担々麺と同じように肉みそが使われていて、とても濃厚な味付けを楽しむことができる一杯です。麺の量も中盛までは同じ料金なので、お腹いっぱい食べたいという方も安心ですね。
荻窪にある激辛ラーメンのお店が、ビンギリです。荻窪駅から10分ほど歩いた住宅街の中にあるお店ですが、いつもたくさんのお客さんで賑わっている人気店。真っ赤なテントがとても目立つ建物の中には、カウンター席がたった7席しかありません。人気店ですので、多少の行列は覚悟して訪れたほうがいいですね。こちらのお店の特徴は、こだわりの担々麺です。千葉県の勝浦で発祥した「勝浦担々麺」が東京で味わえるとして、激辛麺好きの間では有名なお店とのこと。ラー油をたっぷりと使った担々麺は、ほかではなかなか食べられない一杯です。
おすすめメニューはもちろん勝浦担々麺です。真っ赤なスープには、花椒とラー油がたっぷりと使われています。真っ赤なスープは見るからに辛そうですが、辛さの中にもうま味が十分に感じられる仕上がり。細めの麺を花椒にたっぷり絡ませて食べるのがおすすめです。また、ライスと一緒に食べる方も多いとか。具材をご飯の上にのせて食べると、また違ったおいしさを楽しむことができます。辛さと痺れが同時に楽しめるこちらのメニューは、激辛麺好きならぜひ一度は食べてほしい一杯です。
最後にご紹介するお店は、恵比寿にあるラーメン店「つなぎ」です。恵比寿駅から少し離れた比較的静かなエリアにあるお店ですが、多くの利用客でいつも賑わっています。にぎやかな雰囲気の外観が目印で、店内はカウンター席のみの12席となっています。こちらのお店の特徴は、自家製の「つなぎ味噌」を使用した味噌ラーメンが楽しめるところ。つなぎ味噌とは、厳選した数種類の味噌とにんにくを混ぜ合わせて作った特製味噌のことです。お店の方が試行錯誤を繰り返して作った味噌は、濃厚で深いコクが味わえるものとなっています。
おすすめメニューは辛味噌ラーメン。辛さは3段階から選ぶことができます。スープの上にはチャーシュー、もやし、ひき肉、玉子が乗っており、さらに細かく挽かれた一味唐辛子がまぶしてあります。スープ自体は濃厚な味噌味で、そこに唐辛子の辛さが混ぜ合わさり、とてもコクがある味わいです。味噌もかなり香りが強いので、とても食欲を誘う一杯とも言えますね。麺の量は比較的少なめなので、一緒にライスを食べる方も多いとか。濃厚な味付けのスープは白いご飯がぴったり合います。
以上、東京で人気の激辛麺が楽しめるラーメン店20店舗をご紹介しました。ラーメン、つけ麺、まぜそばなど、さまざまな種類の激辛麺がありましたね。ランキング形式でご紹介しましたが、どのお店も自信をもっておすすめできるお店です。また一口に激辛麺といっても、ベースとなるスープはお店によって大きく異なります。純粋に辛さを追求したスープもあれば、味噌や豚骨をベースに作られたコクを追求したものもあります。それぞれのお店が理想のラーメンを追い求めていった結果、たくさんのおいしい激辛麺が誕生したのでしょう。これからもたくさんのおいしい激辛麺が登場するかと思うと、とてもわくわくしてきますね。
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