スコットランドでスコッチウィスキー!見学できる蒸留所&レストランバー6選

9,290

views

0

紳士のお酒といえばスコッチウイスキー。イギリススコットランドではたくさんの蒸留所がオリジナルのレシピでウイスキーを製造しています。地域別に5つの蒸留所と有名なバーをご紹介します。

①ラフロイグ蒸溜所

アイラ島には9つの蒸留所があり、そのすべてが海に面して立地しています。海の独特のヨードの匂いとスモーキーな香りはこの島独特のウイスキーを生み出しています。ラフロイグはその島の中でも最も南にある蒸留所で、アイラモルトの中でも強い香りのお酒を製造しています。

スコトランドの西、大西洋に向かって突き出したキンタイア半島の先端キャンベルタウンにある蒸留所。クロスヒル湖の水が使用され、独自でボトリング施設をもっています。原料のモルトはすべてフロアモルティング。

ラフロエグ蒸留所(Laphroaig Distillery)
住所:
Port Ellen、Isle of Islay PA42 7DU
営業時間:
9:45~17:00
電話番号:
+44 1496 302418
アクセス:
キャンベルタウンから4時間弱
定休日:
なし

②オーヘントッシャン蒸留所

蒸留所のなかでは比較的都市部に近い位置にあるオートヘッシャン蒸留所。ローレンス地方の伝統的な蒸留法にこだわり、それぞれ違うスチルポットを用いて3度の蒸留を繰り返し、すっきりした飲み口のウイスキーを製造しています。見学コースも充実しており、丁寧な説明を聞くことが出来ます。

一度好きになると、この香りがたまらなく病みつきになり、ウイスキー愛好家から熱い支持を集めているお酒です。

オーヘントッシャン蒸留所(Auchentoshan-Distillery)
住所:
By Dalmuir、Clydebank G81 4SJ
営業時間:
10:00~17:00
電話番号:
+44 1389 878561
アクセス:
グラスゴーから30分
定休日:
なし

③ザ・マッカラン蒸留所

世界一のモルト・ウィスキーの生産地で、スコットランドの約半数の蒸留所が密集している地域、スペイサイドにある蒸留所。位置的にはハイランド地域とローレンス地域の間になります。世界の市場でも愛され続けている、シングルモルトの最高級ランクのお酒を蒸留しています。

究極のバランスをもったお酒は味わい深く、シングルモルトのロールスロイスとも例えられています。

ザ・マッカラン蒸留所(The Macallan Estate)
住所:
Macallan Distillery、Charlestown of Aberlour AB38 9RX、
営業時間:
9:00~16:00
電話番号:
+44 1340 871471
アクセス:
アバディーンから一時間半
定休日:
日曜

④ハイランドパーク蒸留所

スコットランドで最も北にある蒸留所です。風が強く厳しい環境の下にあるこの蒸留所は井戸水を使用したり、フロアモルティングを行うなど、昔ながらの製造方法に特徴があります。

繰り返す蒸留のため、飲み口の良さと切れ味は抜群です。モルトウイスキーを初めて飲む方や女性におすすめのウイスキーです。

ハイランドパーク蒸留所(Highland Park Distillery)
住所:
Holm Road、Kirkwall KW15 1SU
営業時間:
10:00~17:00
電話番号:
+44 1856 873107
アクセス:
ラーウィックから車で30分
定休日:
なし

⑤スプリングバンク蒸留所

極寒の地のピートは丁寧に手作業で掘り出され、出来上がった原酒は低温でしっかりと熟成され、フルーティーで爽やかなシングルモルトに仕上がります。故マイケルジャクソンも愛したお酒です。

ウエスト・ハイランドと名づけられたボトルは、幻の銘酒。キャンベルタウンの大麦を原料に、同地で取られたピートで乾燥させ、蒸留釜の加熱には、地元産の石炭を使用しています。

スプリングバンク蒸留所(Springbank Distillery)
住所:
85 Longrow、Campbeltown PA28 6EX
電話番号:
+44 1586 552085
アクセス:
グラスゴーから3時間

⑥Whiski Bar & Restaurant

エジンバラにあり、その名のとおり、主要なスコッチウイスキーが一通り揃っているお店です。ズラリとウイスキーが並んでいるバックバーは圧巻です。マニアックなお酒はありませんが、初心者なら十分に楽しめます。

種類別のテイスティングなどもあり、蒸留所巡りの旅の一環にはもってこいのお店です。
旅の締めはここで飲んだくれるのもありかも!?

ウィスキーバー&レストラン (Whiski Bar & Restaurant)
住所:
119 High Street, Edinburgh EH1 1SG,
営業時間:
11:00 ~1:00
電話番号:
0131 556 3095
アクセス:
エディンバラ駅から徒歩5分
定休日:
なし

いかがでしたか。
数ある蒸留所の中から地域別の代表的な蒸留所と人気のウイスキーバーをご紹介しました。
本場の風に吹かれ、スコッチウイスキーの造詣を深めにぜひ出かけてみてください。

この記事を読んだあなたにオススメの記事
このエリアの新着記事
  • イギリスのお菓子お勧め人気TOP22!お手軽お菓子から優雅なア...

    イギリスにはお菓子のバリエーションが少ないと思っている方、集合!ケーキやスコーン、クロテッドクリームにクリスマス限定のパイなど実は奥が深いイギリスお菓子の世界へご招待致しましょう。王室御用達のチョコレートからスーパーで買えるお菓子まで取りそろえはバッチリ。ハリーポッターやアガサ・クリスティの好物も登場!

  • ロンドンでオーダースーツが作れるアトリエ「Paul Smith West...

    イギリス・ロンドンに所在する「Paul Smith Westbourne House-ポール・スミス・ウェストボーン・ハウス-」はデザイナー、ポール・スミスの邸宅を改装したアトリエ兼フラッグシップストア。ここでしか作れないオーダースーツは必見です!旅の記念に1着オーダーしてみては?

  • イギリス基本情報 【時差・空港編】

    モノトーンの落ち着いた街並みの中を走る赤いバスが印象的な国「イギリス」。本記事では、イギリスに行く前に知っておきたい日本とイギリスの時差や、イギリスの玄関口、ロンドンのヒースロー空港までの飛行時間などの基本情報をお送りします。

  • スコットランド・エディンバラでおすすめの人気お土産ショッ...

    日本でのスコットランドの知名度、高いとは言えません。どんな国?と聞かれてもなかなか即答しがたい国の一つです。そんなスコットランドですが、行ったからにはスコットランドらしいお土産を買って帰りたいですよね♪ そこで今回は、スコットランドの民芸品やスコットランド人アーティストによるオリジナルアクセサリーを購入できるおすすめのお店3店を詳しくご紹介していきます!

  • ロンドンにあるおすすめホテル15選!人気観光スポットへのア...

    歴史がある国として、観光の見どころも多く、訪れる人が多いイギリス。首都であるロンドンまでは、日本から直行便が出ているので、旅先に選ぶ人も多いのではないでしょうか?英語も通じるので比較的旅行もしやすいですよね。今回は、そんなロンドン市内にあるオススメホテルを紹介しましょう。

  • ロンドンでおすすめのおしゃれハイセンスホテル7選!思わず予...

    歴史ある建物を訪れたり、洗練されたファッションストリートを歩いてみたり・・・せっかくのロンドン旅行ですから、宿泊先もおしゃれにキメませんか?そんなトラベラーの夢を叶えるハイセンスなホテルをドンと紹介します。

  • ロンドンのコヴェント・ガーデン観光スポットまとめ!おしゃ...

    常に人が集まっているコヴェント・ガーデン。ショッピング街にカフェやレストラン、しゃれた小さなお店が立ち並んでいます。今回はそんなおしゃれでにぎやかな街、コヴェント・ガーデンをご紹介します。

  • 【イギリス・コッツウォルズ】ブロードウェイのおすすめスポ...

    コッツウォルズの北にある町で世界で一番のコッツウォルズの羊毛を運ぶ拠点となりました。 そんなブロードウェイにはおしゃれなカフェやブロードウェイタワーなどの観光名所もあります。 イギリスのアフタヌーンティーやクリームティーを楽しめるお店も紹介します。

  • 007のロケ地、イギリス・ブレナム宮殿!極上の庭園や巨大迷路...

    元首相ウィンストン・チャーチルの生家としても知られるブレナム宮殿は、その規模だけではなく、美しさにおいても英国随一との評判です。1987年には世界遺産にも登録。一度は訪ねてみたいと思われている方のために、今回はその魅力の一端をご紹介したいと思います。

  • エディンバラのおすすめ観光スポット7選!鉄板観光スポット...

    スコットランド・エディンバラと聞いて何を思い浮かべますか?キルトやバグパイプなどが有名ですよね。そのほかにも美しいお城や建造物、奥深い歴史があります。そして忘れてはならないのがウイスキー!パブの文化があるため、美味しいお酒や食事がたくさん!今回はそんな魅力触れるスコットランドの首都、エディンバラについてご紹介します。

このエリアの人気記事
今週の人気記事