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アメリカのファーストフードは、店舗数だけで言うとマックやサブウェイが上位になります。その下にバーガーキング、ウェンディーズ、日本でも馴染みのある企業ですね。そして、今回ご紹介するカールスジュニアは5番目の店舗数を誇るハンバーガーチェーン店なんです。知らないと言う人も多いと思いますが、2016年3月秋葉原に上陸します。今回は「カールスジュニア」の魅力を特集したいと思います。
1941年にカール・ケルヒャー氏が創業。カリフォルニアでホットドッグ店から始まりました。そして現在、世界30ヶ国以上展開されるまでに至ります。(2015年12月時点)カリフォルニアではナンバーワンのハンバーガー店です。
日本にも1989年に大阪に上陸した事がありました。その時はマクドナルド絶頂期という事もあり、すぐに撤退してしまうのです。そうした経緯もありましたが、今回はマクドナルドが低迷しているというこの時期に27年ぶりというタイミングで再上陸という事になります。
アメリカで流れているカールスジュニアのテレビCMはとてもセクシーなんです。その事から別名セクシーバーガーとも言われているんですよ。
肉のパティはアンガス牛100%を使い、品質や素材にこだわりを持っています。バンズを店内で焼き上げ、お肉は鉄板ではなく炭火で調理しているのも驚きです。出来立てを席に持って来てくれるスタイル。店頭での調理という点ではモスバーガーと似たところがありますね。
こちらは店内で焼くというバンズ。そしてサンドする野菜は店内でカットしています。
定番は、プレミアムシックバーガー。お肉が分厚いインパクトのあるハンバーガーです。野菜も多めで、ガッツリと食べられる満足度も高いです!
それらの素材を一つにまとめるのが、スペシャルソースでしょう。カールスジュニアのハンバーガーソースは濃厚なバーベキュータイプ。
スパイシーなアボカドソースが入ったワカモーレ・ベーコンシックバーガーは、アボカドのソースが特徴。少しスパイシーでやみつきになる人続出?!
日本での価格は400円前後と予想されています。セット販売は500~800円程でしょうか。価格設定はとても重要なので気になりますね。
トルネード型でザクッと食べれる「フレンチカールフライ」
一般的な「ストレートフレンチフライ」は、じゃがいもをカットしてそのまま揚げています。他のバーガー店では見られないポテトですね。アメリカでもとっても美味しいと評判なんです。
さらに、珍しいズッキーニフライ!肉厚なズッキーニが、カリッとジュワッと!これは期待できそう!
モスバーガーで人気のオニオンリングもあります!
シェイクも色々な味が楽しめ、フワフワな食感。ひと味もふた味も違います。
ちょっと見にくいですが、参考までに。値段はこれよりも高くなるでしょうね。ベイクドポテトが気になります。
日本再進出1号店の出店場所は未発表だが、「末広町駅 徒歩2分 秋葉原駅 徒歩4分」とのことなので、中央通りの唐澤商店跡地にできた新築ビルあたりが濃厚。
カールスジュニアジャパン株式会社のアルバイトの求人情報に下記の記載があるのだ。
アクセス (1)Carl’s Jr.® ※2016年3月OPEN予定
◆銀座線 末広町(東京都)駅 徒歩2分
◆山手線 秋葉原駅 徒歩4分
◆京浜東北線 秋葉原駅 徒歩4分
◆総武線 秋葉原駅 徒歩4分
◆日比谷線 秋葉原駅 徒歩4分
※上記は勤務地までのアクセスとなります。
確かに、唐沢商店跡は、この条件に合致する。
いかがでしたか?素材や調理法など、色々なこだわりがあるのが分かりました。今からとっても楽しみですね。是非、食べてみて下さい!なお、カールスジュニアのホームページを見ても、まだ詳しい出店場所は記載されていませんでした。2016年3月にオープンは決定していますので、あと少しだけ待って下さいね。
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