ドイツのおすすめグルメ、カリーヴルスト!ベルリンでソウルフードを味わおう

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旅行先では、その土地ならではのファストフードをよく見かけます。ベルリンでは、カリーヴルストが代表格!ベルリンで愛されている味は、グルメで知られる日本人ならおさえておかなくちゃ!さぁ、どのお店に行きましょうか?

カリーヴルスト(Currywurst)とは?

香ばしく焼いたドイツソーセージの上にケチャップベースのソースを掛け、その上にカレーパウダーを振り掛けたもの。・・とここまで聞くと、我が家でも出来そう!と思ってしまうのですが、ドイツはとにかくソーセージが絶品!その上に掛けるソースやカレーパウダー、つけ合わせのポテトも工夫しているお店が多く、お店毎に味や見た目が違って楽しめる、なかなか真似できない奥深い料理なのです。

ヴィッティーズ (Witty's)

このお店のウリは、ずばりBIO認定の食材。付け合せで大人気のポメス(フライドポテト)もBIO油で揚げるほど徹底されていて、並々ならぬこだわりが伝わってきます。自家製ソーセージもベルリンの有名なシェフと共同開発していて、一般的な屋台より価格設定が若干高めですが納得の味わいです。

ヴィッティーズ (Witty's)
住所:
Wittenbergpl. 5, 10789 Berlin
営業時間:
月~土11:00~24:00、日・祝12:00~24:00
電話番号:
030-2119496
料金:
カリーヴルスト・オーネ・ダルム(皮なし)€3.30
アクセス:
UバーンWittenbergplatzから徒歩1分

カリー36 (Curry 36)

いつも行列が出来て、店頭のスタンドが地元の人で賑わっているお店。ソーセージはもちろん、付け合せのフライドポテトも隠れてしまうほど、たっぷりとケチャップが掛けられて、食べていくにつれカレーのスパイシーな味と香りがガツンとやって来ます。蒸した玉ねぎを付け合せにしてみると、ケチャップソースがマイルドになってより美味しくいただけるのでオススメです。

カリー36(Curry 36)
住所:
Mehringdamm 36, 10961 Berlin
営業時間:
毎日9:00~翌5:00
電話番号:
030-2517368
料金:
カリーヴルスト・オーネ・ダルム(皮なし)€1.60
アクセス:
UバーンMehringdammから徒歩約1分

コノプケ (Konnopke´s Imbiss)

1930年創業のお店。Uバーン(地下鉄)の高架下というB級グルメ感漂う場所も魅力の一つ。自慢のソーセージは外がパリっとして中はまるでハンペンの様にやわらかい!甘いケチャップソースとマッチして幾らでも食べられそうなのです。サイドメニューも充実しているので、チャレンジしてみてください!

コノプケ (Konnopke´s Imbiss)
住所:
Schönhauser Allee 44 b, 10435 Berlin
営業時間:
月~金9:00~20:00、土11:30~20:00
定休日:
日・祝
料金:
カリーヴルスト・オーネ・ダルム(皮なし)€1.90
電話番号:
030-4427765
アクセス:
UバーンEberswalder Str.から徒歩約1分

カリーヴルスト博物館 (Deutsches Currywurst Museum Berlin)

出典: www.emaze.com

ミッテ地区というお洒落地区に、2009年カリーヴルスト誕生60周年を祝して建てられた博物館。日本で言うとラーメン博物館といった感じでしょうか・・?カリーヴルストの歴史、世界中のカリーヴルストスポットや調理道具まで展示されています。やり始めると、時間を忘れる程にはまっちゃうカリーヴルストゲームなど大人も子供も楽しめます。館内で試食できるカリーヴルストも絶品ですよ!

カリーヴルスト博物館 (Deutsches Currywurst Museum Berlin)
住所:
Schützenstraße 70, 10117 Berlin
営業時間:
10:00~18:00
閉館日:
なし
料金:
€11(3種類のカリーブルスト付きは€13.90)、小人€7(3種類のカリーブルスト付きは€9)
アクセス:
Uバーン2・6号線コッホ通り駅(Kochstr.)から徒歩5分

カリーヴルストは、戦後の貧しい時代を生き抜くために工夫された、大切な食事でした。まさにドイツ国民のソウルフード!これを食べなければベルリングルメを語れませんよ!

maorun

旅行と食べ歩き大好きの神戸っこです☆センス溢れる記事を目標に頑張ってます!

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