ドイツのおすすめお土産15選!絶対買いたい人気のビール、コスメ、チョコレート!
374784views- 住所:
- Wittenbergpl. 5, 10789 Berlin
- 営業時間:
- 月~土11:00~24:00、日・祝12:00~24:00
- 電話番号:
- 030-2119496
- 料金:
- カリーヴルスト・オーネ・ダルム(皮なし)€3.30
- アクセス:
- UバーンWittenbergplatzから徒歩1分
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旅行先では、その土地ならではのファストフードをよく見かけます。ベルリンでは、カリーヴルストが代表格!ベルリンで愛されている味は、グルメで知られる日本人ならおさえておかなくちゃ!さぁ、どのお店に行きましょうか?
香ばしく焼いたドイツソーセージの上にケチャップベースのソースを掛け、その上にカレーパウダーを振り掛けたもの。・・とここまで聞くと、我が家でも出来そう!と思ってしまうのですが、ドイツはとにかくソーセージが絶品!その上に掛けるソースやカレーパウダー、つけ合わせのポテトも工夫しているお店が多く、お店毎に味や見た目が違って楽しめる、なかなか真似できない奥深い料理なのです。
このお店のウリは、ずばりBIO認定の食材。付け合せで大人気のポメス(フライドポテト)もBIO油で揚げるほど徹底されていて、並々ならぬこだわりが伝わってきます。自家製ソーセージもベルリンの有名なシェフと共同開発していて、一般的な屋台より価格設定が若干高めですが納得の味わいです。
いつも行列が出来て、店頭のスタンドが地元の人で賑わっているお店。ソーセージはもちろん、付け合せのフライドポテトも隠れてしまうほど、たっぷりとケチャップが掛けられて、食べていくにつれカレーのスパイシーな味と香りがガツンとやって来ます。蒸した玉ねぎを付け合せにしてみると、ケチャップソースがマイルドになってより美味しくいただけるのでオススメです。
1930年創業のお店。Uバーン(地下鉄)の高架下というB級グルメ感漂う場所も魅力の一つ。自慢のソーセージは外がパリっとして中はまるでハンペンの様にやわらかい!甘いケチャップソースとマッチして幾らでも食べられそうなのです。サイドメニューも充実しているので、チャレンジしてみてください!
ミッテ地区というお洒落地区に、2009年カリーヴルスト誕生60周年を祝して建てられた博物館。日本で言うとラーメン博物館といった感じでしょうか・・?カリーヴルストの歴史、世界中のカリーヴルストスポットや調理道具まで展示されています。やり始めると、時間を忘れる程にはまっちゃうカリーヴルストゲームなど大人も子供も楽しめます。館内で試食できるカリーヴルストも絶品ですよ!
カリーヴルストは、戦後の貧しい時代を生き抜くために工夫された、大切な食事でした。まさにドイツ国民のソウルフード!これを食べなければベルリングルメを語れませんよ!
旅行と食べ歩き大好きの神戸っこです☆センス溢れる記事を目標に頑張ってます!
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