ハーブの薬効を取り入れたトスカーナ料理・ジャッジョーロ銀座で美味しく健康的になりませんか？
トスカーナ料理レストラン・ジャッジョーロ銀座をご存じでしょうか？銀座駅から徒歩ですぐの距離にあるジャッジョーロ銀座は大人も健康的に楽しめるハーブをメインとしたレストランなのです。メニューは奇抜ながらも体に優しく、おいしいものばかり。今回はそんなジャッジョーロ銀座の魅力を紹介します。
ハーブってそもそもどんなものなの？
現代、病気の時にもらう薬よりもずっと古くから親しまれて来た薬草（ハーブ）は人々の体を健康にするべく、活用されてきました。時にそのまま、時に加工して体を癒やして来た薬草は現代でも親しまれているのです。
薬草は日本のみならず、全世界でも古来より活用されているのも注目すべきところです。また、薬草の特長は優しく体になじむこと。定期的に取ることで、体をより健やかにしてくれます。
もともとは、薬用植物というのは、野生のものを採集し、活用してきたものである。現在でもそういった野生ものの採集は行われている。
出典：https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%96%AC%E8%8D%89
ジャッジョーロ銀座は地下鉄銀座駅から徒歩5分の好立地
大人の雰囲気漂うトスカーナ料理レストラン・ジャッジョーロ銀座はフィレンツェの世界最古の薬局であるサンタ・マリア・ノヴェッラの思想を元にした新しい形のレストランです。
店内は料理やキッチンから香るハーブの香りが漂う落ち着いたリラックス空間。ゆったりと食事を楽しめます。
見た目にも体にも優しい料理
前菜盛り合わせ
出典：tabelog.com
季節の食材を使った前菜盛り合わせは契約農場から届いた採れたて新鮮野菜をサラダにした体に優しいサラダ。ハムの塩加減もサラダにピッタリでおはしが進みます。
季節の食材パスタ
自家製生パスタを使った季節の食材パスタはシンプルに味付けした食材を生かしたパスタです。季節ごとに食材が変動するのも楽しみの1つです。
妊婦さんも安心のフルコース
ジャッジョーロ銀座では珍しい、妊婦さんも食べられるフルコースを用意。ルイボスティーを始め、ヒレ豚のパン粉焼きをメインに赤ちゃんでも飲める体に優しいお水もいただけます。
コースのデザートはごぼうを使ったケーキとジェラード
こちらはコースのデザート、ごぼうのガトークラシコとごぼうのジェラード。ごぼうは美肌効果や便秘解消にも効果有りです。
デザートも女性にうれしい健康・ヘルシー！
お店の定番・チーズケーキ
通常のコース料理のデザートとしても提供される定番の濃厚チーズケーキは人気のデザートの1つです。
選べるハーブティーのお茶菓子
10種類のハーブティーから効能などを聞いた上でお茶を入れてくれる「選べるハーブティー」とセットのお茶菓子も美味しそう。
お酒好きにもうれしい充実のアルコール各種
イタリアビール
出典：xn–n8jvb1c3bv397b6oh8lo9i1d.jp
ワインも豊富にそろうジャッジョーロ銀座ですが、ここではワイン以外のアルコールも紹介したい。イタリアのプレミアムビールはなかなか味わえないので、お食事とともに飲んでみるのもおすすめです。
サンタ・マリア・ノヴェッラのリキュール
出典：hitosara.com
サンタ・マリア・ノヴェッラのリキュールは食後酒にぴったりのデザート的なお酒。チョコレートの味のものもあるので、是非全酒味わってみるのもいいですね。
ジャッジョーロ銀座
- 住所：
- 東京都中央区銀座7-10-5 デュープレックス 銀座タワー7/10 地下1階
- 営業時間：
- 11：30～22：30
- 電話：
- 050-5872-6342 （※予約専用）
- アクセス：
- 地下鉄銀座駅A3出口 徒歩5分
- 定休日：
- 日曜・祝日
- 料金：
- ￥10,000〜
いかがでしたでしょうか？今回はトスカーナ料理レストラン・ジャッジョーロ銀座を紹介しました。今回紹介した妊婦さんのフルコース以外にも妊婦さんメニューは、ランチメニューにあるので、チェックしてみてくださいね！
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