H.I.S.発表！タイ・バンコクのグルメランキング
日本国内でも人気が高いタイ料理。本場バンコクに行ったらぜひ美味しいタイ料理を満喫したいですよね。そこで今回は海外旅行の格安ツアーなどで有名なH.I.S.のSNSフォロワーが選んだバンコクグルメランキングをご紹介します！
第1位 プーパッポンカリー（カニのカレー炒め）
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ワタリガニと玉子をカレーのスパイスで炒めた料理。ふわふわの卵とワタリガニの濃厚なうまみにカレーのスパイシーな風味がマッチした一品で、タイの名物料理となっています。
その美味しさは一度食べたら忘れられないといわれているほどです。
ソンブーン
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H.I.Sのランキングでおすすめ店として紹介されているこちらの店は、今のプーパッポンカリー発祥といわれている場所。
それまでは単にワタリガニをカレー風味に炒めた料理だったのを、社長夫人のアイディアで卵をプラスしたのだそうです。
ソンブーン・シーフード サムヤーン店（Somboon Seafood Samyang)
- 住所：
- 315 Chamchuri Square Building, Room 101-102-103 Ground fl., Phya Thai Rd.,Patumwan, Bangkok 10330
- 営業時間：
- 10：30～22：00
- アクセス：
- サムヤーン駅から徒歩10分
- 定休日：
- 無し
- 電話番号：
- 02-160-5100
第2位 カオマンガイ（ゆで鶏肉ご飯）
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やわらかくゆでた鶏肉を鶏肉のゆで汁で炊いたご飯の上にのせて、上から特製のソースをかけて食べるカオマンガイ。あっさりしているようですが、特製ソースのコクが強くうまみたっぷりの1品です。
ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム
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カオマンガイのおすすめ店はこちらのラーン・ガイトーン・プラトゥーナム。店員のユニフォームがピンクのポロシャツなので、「ピンクのカオマンガイ」とも言われています。
ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム（Raan Kaithong Pratunam）
- 住所：
- New Petchburi Rd, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok, 10400
- アクセス：
- BTSのChit Lom（チットロム）駅から徒歩約15分
- 営業日：
- 5:30～14:30、17:00～翌4:00
- 定休日：
- なし
- 電話番号：
- (66) 817-797-255
第3位 ガパオ（ひき肉炒めのぶっかけご飯）
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日本でも人気のガパオライス。ガパオとはホーリーバジルというハーブのことで、このハーブと一緒にひき肉を炒めてナンプラーとオイスターソースで味付けしたものをご飯の上にのせています。
日本ではよく目玉焼きをのせているものを見かけますが、これは卵と一緒に食べると味がマイルドになるため。
スダ
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ガパオライスのおすすめ店はタイの大衆食堂の雰囲気を楽しめるスダ。BTSの駅から近く外国人の観光客が多く訪れます。そのためメニューはタイ語のほかに英語でも書かれていて、写真付きのメニューもあるので注文がしやすいのだそう。
スダ（Suda Restaurant）
- 住所：
- 6-6/1 Soi 14, Sukhumvit Rd., Bangkok 10110
- 営業時間：
- 15：00～23：00
- アクセス：
- BTSのAsok（アソーク）駅から徒歩約1分
- 定休日：
- なし
- 電話番号：
- (66) 022-524-664
第4位 ソムタム（パパイヤサラダ）
ソムタムは青いパパイヤを使ったサラダのこと。パパイヤの甘味・ライムの酸味・唐辛子の辛み・塩の塩味の4つの味が調和してタイ料理らしい美味しさをうみだしています。
第5位 パッタイ（焼きそば）
タイ風焼きそばのパッタイは米粉で作った太目のビーフンを炒めて、ナンプラーやタマリンド、唐辛子などで味付けしたもの。辛いものが多いタイ料理ですが、このパッタイは辛くないので辛いのが苦手という人にもおすすめです。
第6位 パップンファイデーン（空芯菜炒め）
パップンファイデーンのパップンは空芯菜のことを、ファイデーンは赤い炎のことを意味します。その名の通り空芯菜を赤く激しい炎でさっと炒める料理で、にんにくがきいた味付けはタイのビールシンハーとの相性ばっちり！
第7位 マンゴタンゴ（マンゴーのアイス＆プリン添え）
トロピカルフルーツが美味しいことでも知られているタイ。そんなタイで人気のデザートがこちらのマンゴタンゴです。
食べやすく切れ目を入れたマンゴーにマンゴーで作ったアイスとホイップクリームを添えたもので、安くおいしいマンゴーを堪能できます。
第8位 トムヤムクン
タイ料理の中でも一番有名なトムヤムクン。本場のトムヤムクンはレモングラスの酸味がきいていてさっぱりした味わいです。
第9位 ホイトート（カキのお好み焼き）
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こちらのホイトートはカキを使ったお好み焼きのような料理。ホイは貝、トートは揚げるという意味で、外はぱりぱりしているのに中はもちっとした食感です。
第10位 テンモーパン（スイカシェイク）
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暑いタイで人気が高いドリンクがフルーツを使ったシェイク。そんな中でも爽やかな甘さがあるスイカを使ったシェイク・テンモーパンは、汗をかいた体にしみわたる美味しさです。
バンコクのストリートにはたくさんの屋台や安い飲食店が軒を連ねています。旅行で訪れた時には、日本で食べるのとは一味違う本場バンコクのタイ料理をいろいろと試してみて、ぜひお気に入りを見つけてくださいね！
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